更新日：2024年07月25日
明治38年創業の老舗の製麺屋さんがつくるうどん屋さん
久しぶりの人力うどんさん 駐車場が珍しく空いていたので 入店 全部乗せのスタミナうどんを注文 やっぱり美味しかった #リーズナブル #ボリューム満点 #出汁が美味しい #活気あるスタッフ
やはり、ここのおはぎはお気に入りだ。 今年、岡山県にも初上陸(予定)との事で、それも楽しみだ。 佐賀県を、九州地方を離れる前に、資さんうどんのおはぎ補給。 この日は夜(21時ごろ)に買いに行ったのだが、この時間に商品補充をしてた。 お店単位でおはぎを製造してるようなので、出来立てということになる。 まだ少し水分が多いというか、少しべちゃっと感が強かった。また、小豆の粒が少し大きく目だったかな。 相変わらず餡と餅米の好みな配分ではあり、美味しく頂きました。 このサイズ感と値段も良い。 これが岡山県でも食べられるようになるとの情報を得ていて、今から楽しみにしている。
すき家といえば…、私は鶏そぼろ丼390円です。 あっさり和風出汁の鶏そぼろ、刻み海苔。 まずはそのままで一口。 次は卵を溶いてまぜまぜ。少し薄いなと感じたら醤油を少し足して。 味変には一味、紅生姜も。 多くの方が牛丼をベースに、トッピングしたりサラダセットにしたりとしますが。 鶏そぼろ丼、お試しあれ。
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