佐賀のイタリア料理 子連れOK オススメ6店

(2021.03.21) 『薪窯ピッツァ Feliche』　薪窯で焼かれたことでの香りとほどよい塩味、コルニチョーネまでおいしいピッツァでありました “物見やぐらのタルト”と名付けられた、インスタ映えする季節のフルーツタルトが話題となっているピッツェリアがあるというので… 思いつきで訪ねた先月はお昼の部は全て予約で埋まっているとのことで断念せざるを得ませんでしたので、今月は予約をしてお邪魔させていただきます JR長崎本線吉野ヶ里公園駅から5分ほど歩いたところにある『フェリーチェ』ってお店 目立つ看板が立てられていないことから見過ごしてしまいそうな小さなお店でありまして… 土壁の建物は屋根に置かれたトタンが飛ばないようにと土嚢が置かれるなどチープな外観であることは否めませんが、店内へと入りますとそんなマイナスイメージを感じることはなく、ゆったりとした4名掛けテーブルが4卓と2名掛けテーブルが4卓キ 看板に薪焼ピッツァと書かれてはいるものの、正直なところインスタ映えするタルトが人気であるだけなのだろうと高を括っていたのですが… 1枚目に提供された「ブッファロ」をいただいた瞬間、先入観は全て消えたのであります 薪で焼かれることでの香り、もちっとした歯応えがおいしいコルニチョーネ そしてトマトの爽やかな酸味と甘みと全てにおいて満足できるクオリティだったのであります もちろん2枚目に提供された「クワトロ」も同様に程よく塩味が効いた生地のおいしさとチーズのコクを楽しむことができました セットとしていただいたサラダもきちんとリーフレタスが冷やされていましたし、ドレッシングもおいしくいただけました そしてタルトは、定番の「完熟バナナ」と季節のフルーツを使った期間限定商品が用意されるようで… 今の季節は「浅摘みいちご」が期間限定として提供されていました バナナはチョコレート、いちごはホワイトチョコと、それぞれに相性が良いチョコレートで固められていまして… バナナもいちごも想像以上にたっぷりと使われていて、そのボリュームは二人でひとつを注文するくらいがちょうどよいように思えるほどでありました 入店時、お店の前にある駐車スペースに車を停めようとしていますと、スタッフの方がわざわざお店から出てきて予約の有無を尋ねてくださるなどお客さまへの対応がしっかりとして… 開店時間である11:00から予約がびっしりと入っているとのことにも頷けますね https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/28517932.html

令和 初のランチはパスタで❗️ 人気N o.1の エビのトマトクリームパスタ（1,250円)を注文❗️ 生パスタで茹で時間が短いため、出来上がりが早くモチモチして美味しい❣️ #令和初ごはんキャンペーン

リゾット カプレーゼ 生米から作るリゾットめちゃくちゃ美味しかった^ ^ また、食べに行きます♪

こんにちは、佐賀！　お買い物ついでにモラージュ一内の飲食店でランチすることにしました。数人がならんでいましたが、初心貫徹でこちらへ。カウンター席だったので程なく案内してもらえました。 人気メニューの中から、気になっていたバジルドリア(1,188円)を頂くことにしました。夏日でバテバテでしたので、瀬戸内レモンジンジャー(539円)もゴクリ。 ドリアはもっとバジルが効いていても良かったと思いつつも、アボカドは焼くと甘味が増して美味しいので、ペロリと平らげてしまいました。もう少し食べられそうなきがしましたが、せっかくのヘルシーランチなのでここでストップすることに。 ご馳走さまでした！ #佐賀んランチ #佐賀イタリアン #モラージュ

パスタランチ900円 ピザランチ1000円とリーズナブル デザートが欲しい方はAコース1600円 Bコース2200円と こちらメイン料理か付いてリーズナブル 味も満足 また来たくなりました

一般的におなじみの薄い揚げピザを約10年ぶりに佐賀で食す 1990〜2015年の間にイタリア各都市に10回程度は訪問してます。長いときは2週間とか、スイスに住んてるときは月に1回とか しかし、揚げピザ屋は未体験でした。 　ナポリに行った1990年頃は観光客が恐れるほど治安が悪いとされ、駅に着いた時も昼なのに真っ暗なトイレで置引き常習者にマークされ、警戒心が解けなくて、街中には行かず、ポンペイの遺跡観光へ行ったほどです。 そのナポリの名物とのこと。 時は変わり2012年頃に渋谷の裏渋あたりにあるパンツェロッテリアだったかな？そんな店名の揚げピザ屋さんへ呼ばれていって、食べたら旨くて、すごく好みだったのを思い出しました。 それ以来の揚げピザですが、最初から旨いのわかってますからね〜 店主は箱根にあった名店アクアパッツァの息の掛かった揚げピザ屋に始まり、福岡で修行されたあと佐賀で独立されて1年ほどです。 注文したもの ■ピッツァ・フリッタ「揚げピザ」 ◉パロンチーノ リコッタチーズ・サラミ・ハム・モッツァレッラチーズ・黒胡椒 　・これは注文して良かったなと思う。揚げた生地から香ばしいフライの香りが漂い、溶けたチーズとサラミの奥深さで参りました。黒胡椒が味をまとめています ◉ディアボラ モッツァレッラチーズ・トマトソース・ニンニク・バジル・唐辛子・オレガノ・赤玉葱 　・少し辛めのディアボラですが、小学生のお子さんでも大丈夫そうな感じ、トマトソースとオレガノでガチイタリアン ◉クアトロフォルマッジ モッツァレッラ・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノレッジャーノ・リコッタ ・最初はもっと濃厚なものを期待していましたが、想像よりあっさりめでした。 　この中では店名と同じペロンチーノが一番好みでした。 ■ボッカ 「揚げた生地に具材を挟んだピッツァ] ◉生ハムとサラダ こちらは揚げて作ったパンに生ハムと野菜を挟んだもので、身近なもので言うとドトールのミラノサンド系の更にうまいやつ 揚げ生地は焼いて作ったと思うほどさっぱり テイクアウトだと冷めるので、出来れば店内でヴィーノ・ロッソのボトルを開けて食べてみたいと思いました。 ごちそうさまでした。 揚げピザの断面は上手く撮れてなかった〜