更新日:2015年07月22日
旨みとろける伊万里牛ステーキを、伊万里焼の器でハイカラに楽しむ
今日は伊万里市の鍋島藩窯公園に行く途中にある【ステーキサロン伊萬里亭】へ 200g 5000円の伊万里牛ステーキ定食をオーダー...小鉢も色々付くのでガッツリ食べれる人はいいが、普通の方は130gで充分ではないかと... 本題に戻ると伊万里牛の上質な脂が口の中で溶けていい感じ 胡椒が掛けてあるが、甘めのステーキソースも別に貰えるのでこれを掛けても美味しいです。 個人的には塩だな...と思い、塩を貰って頂きました。
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