更新日:2025年08月23日
具沢山ちゃんぽん&ピリ辛担々麺が自慢の満足食堂
龍房特製ちゃんぽん クリーミーなスープ、シャキシャキ野菜と海鮮と豚肉の山盛り、モチモチちゃんぽん麺 熱々が美味しい☀ 冷し担々麺 山椒のピリ辛とそぼろの旨み、スープが細麺によく絡む リピート決定
小皿メニューも充実、餃子が魅力の定番中華ダイナー
天津飯+にんにく激増し餃子+回鍋肉 王将[京都発の本家]に行ったら是非餃子を食べたい! 味は普通のにんにく入り餃子のほうが美味いかもしれない。しかしニンニクが健康に良いので激増しを選んだ。 天津飯は味付けが淡いので味がハッキリしないけど 塩味は薄めで健康には良い。カニっぽいのはもちろんカニカマ。濃い味が好きな方には天津炒飯があります。白飯が炒飯に変わります 回鍋肉の味付けは甜麺醤の味が濃いので塩分高め 豆板醤はあまり入ってない様に感じる。 天津飯って前回いつ食べたか記憶に無いかも おそらく数十年食べてない。 個人的にはアツアツの白米で良いかも。 ごちそうさまでした。
鍋島にある、黒豚餃子とおいしいおつまみのお店Tomoruです。
女子会で行ってきました〜 黒豚しゃぶしゃぶコース 飲み放題付き 先付、お刺身、一口餃子、唐揚げ、鮭の香味揚げ、しゃぶしゃぶ、デザート ※蓮根の甘辛揚げみたいなの←新レンコンだそうで、白石蓮根を今シーズン初で食す。 当然、餃子も美味しいですが、しゃぶしゃぶ! しゃぶしゃぶのつけ出しがたまらなく美味しい。 その出汁でお酒が飲めるほど。 ポン酢やごまだれに一切引けを取らない。 シメの蕎麦もまたよくコレに合う。 家でやる時も、是非真似したい。 大阪に出店して欲しい。 #大阪に出店希望 #餃子 #スタッフTシャツかわいい
佐賀市、鍋島駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
『中国料理 梦想』 上品なお味の中国料理がリーズナブルにいただける「チョイスランチ」でお昼 佐賀市での用事があって… どこかでおいしいお昼をいただきたいと思いを巡らせていたときに思い出したのが、少し前に通りすがりで見つけていた『中国料理 梦想(モンシャン)』 おいしいお料理をいただくことができそうだとの直感でブックマークしておいたことに助けられます 国道沿いにある一軒家レストランでありまして、きれいに手入れされた植栽が施されていることでの温もりが感じられますし、少し照度が落とされた店内はテーブルごとにパーテーションで仕切られていることで落ち着きを感じることができます そんなお店がお昼に提供するのは、8種の麺料理から好みの一品をいただける「麺ランチ」や、花・鳥・風・月とある4品のお料理から2品を選ぶことができる「チョイスランチ」 それとちょっと贅沢な「ランチコース」でありまして… 麺じゃちょっとつまらないとコースをいただこうかとも思ったのですが、2人でお邪魔していたことから4品のお料理全てをいただけるチョイスランチを選びます ご飯やお粥とともにバイキングスタイルでいただけるサラダをいただこうとしたタイミングで提供された週替わりのスープは春雨のスープでありまして… そのツルツルっとした食感も楽しいのですが、干し海老が加えられることでの風味が、これからいただくお料理への期待を高めるには十分なものでありました サクッとした衣がおいしい「海老のフリッター」に続いて提供された「ホイコーロー」は甜麺醤の甘みとコクがあり、そこにかけられた辣油の辛味がアクセントとなったもの 「中国野菜の腐乳ソース炒め」ではブロッコリーのような味わいである〝カイラン〟という野菜が使われているそうで… チャイニーズブロッコリーであるとかチャイニーズケールなどと呼ばれることもあるものなのだとか 最後に提供された「玉子とトマトの炒め」ではふわっとした玉子のおいしさが印象的でありました 白ご飯だけでなく、お粥までもがバイキングでいただけまして、それほど期待することもなかったのでありますが… しっかりと出汁が効いたお粥はそれだけでもおいしくいただけるのでありますが、春巻きの皮やザーサイ、ネギなど7〜8種の薬味までもが準備されていているであります デザートはごま団子と杏仁豆腐でありまして… 豊かなごまの香りや杏仁の香りがお店から出た後にも鼻から抜けるようで、しばらくの間おいしさの余韻を楽しむことができました 機会があれば、夜にお邪魔させていただき、もっといろんなお料理をいただいて見たいものであります 【中国料理 梦想】 佐賀県佐賀市高木瀬町長瀬932-4 0952-37-6010 . 中国料理 梦想 関連ランキング:中華料理 | 佐賀駅 「佐賀県」カテゴリの最新記事 http://synapse-gourmet.blog.jp/archives/13918226.html
老舗シェフが手がける本格中国料理と季節感あふれるランチ体験
香【shan】ランチ ¥1,650- サ・税込み ・本日の一品[ハーフ] 今日は八宝菜でした ・好きな麺類一品[ハーフ] 五目スープそば・小海老入りスープそば・担々麺・牛肉入り焼きそばより一品 ・本日のチャーハン[ハーフ] 今日は梅ひじき ・搾菜と人参の酢漬け ・デザート 今日は杏仁豆腐+シャインマスカットのせ 平日のみ注文可能の香[シャン]ランチです。 他のセットと迷いましたが、これにしました。 香をシャンと読むのは中国語の普通話[北京語] で、香港もシャンカンと読みます。香港の廣東話[広東語]の発音だとヒョンゴンと読み英語表記のHONG KONGとはちょい違うんですよね〜 豆知識でした! 香港に行ったら挨拶はニイハオではないのでご注意を! ネイホウ! ネイホウマー!と挨拶しましょうね! ありがとうは謝謝シェイシェイではないので是非予習を! シャンリーは元ホテルニューオータニ佐賀の中国料理大観苑の元料理長でいらした立岡池敏さんが招聘されて出来たレストランです。立岡さんは赤坂四川飯店の陳建民さんの愛弟子で陳建一さんとは兄弟弟子にあたります。東京のニューオータニで自身の名前をつけたレストランをオープンされたこともあったりします。 余談ですがコロナ禍に赤坂の焼鳥鳥良で食べていたら向かい合った反対側の席に陳建一さんがいらしたのを思い出しました。残念ですが昨年お亡くなりになりましたね。(TT) 立岡さんは佐賀に本格的な中国料理の文化を広めた立役者であり、弟子だった者がたくさんお店を出しています。 本日の小海老入りスープそばはシッカリとした海老が想像より多めに入っていて満足度高し 麺もハリのある歯応えで旨い 具材はキクラゲ・小松菜・白菜・筍・海老等 八宝菜は黒酢がキリッとメリハリを付けた逸品 細かく切られた野菜類もシャキっとした歯応えで嬉しい。 梅ひじきの炒飯はそれほど梅が主張せず、玉子と上手く混ざっていた。 搾菜と人参の酢漬けが付いてきたが炒飯によく合うね。 良質な食は季節感を感じるものだが、甜点[デザート]の杏仁豆腐にカットしたシャインマスカットで季節を感じた。 この量が絶妙でお腹いっぱいになりました。 流石のシャンリーさんでした。
華やかな中華とデザートを満喫できる期間限定王道御膳&スイーツビュッフェ
✨ホテルニューオータニ佐賀 中華で有名な大観苑✨ フリーペーパーに載ってた! ✨大観苑 王道御膳 &チャイニーズスイーツビュッフェ✨ なんと! 6月限定で お一人様¥3000- 行くしかない! 11時半と13時半の2部制 11時半をネット予約 友達を誘って予約 1.エビのチリソース 2.特製大根餅 3.エビのマヨネーズソース 4.豚バラ肉の黒麹酢豚 5.牛肉の黒胡椒炒め 6.若鶏の唐揚げ ゆず風味のネギソース 7.クラゲヘッドのピリ辛甘酢漬け 8.大観苑特製 肉焼売 9.蒸し鶏の香草香るネギソース 10.フカヒレのあんかけチャーハン チャイニーズスイーツビュッフェ 杏仁プリン,杏仁豆腐、なめらか杏仁豆腐 タピオカ入りココナッツミルク、 開口笑、台湾カステラ、 さつまいもの芋飴、 バナナのふわふわ揚げ 席に案内され暫くすると ホームページからのご予約特典で オリジナルのノンアルコールカクテルが 運ばれて来ました。 3人で乾杯♪ もちろん、風味もよく飲みやすい 料理の邪魔をさせない後味もスッキリ✨ 続いて、真っ赤なお盆が運ばれて来ました 10品が少量ずつ、小鉢に入れらて 女性にはちょうど良い 一つ一つの素材の旨味 食感も良く、贅沢な美味しさに 話も弾む♪ フカヒレのあんかけチャーハンは 小鉢の御膳を食べ終えた頃に 運ばれて来て たっぷりのフカヒレの餡をかけ いただきます♪ 90分と時間もたっぷりあるので お楽しみのスイーツビュッフェ⤴︎⤴︎ 全部制覇するぞ✌︎('ω')✌︎ もちろん、小さいので余裕で1周出来ますね タピオカ入りのココナッツミルク めっちゃ美味しい(๑>◡<๑) ちょっと前に流行った台湾カステラも 品のある味わい おかわりしちゃう! 杏仁プリンもやわらか杏仁豆腐も おかわり(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 3千円でデザートまで完結できて ほんと、最高でした♪ また、誘ってね❣️ と、友達も大満足でした♪ ニューオータニ佐賀を LINEで友達登録すると ワンドリンク無料の特典ありますよ♪ #人気の中華 #期間限定 #駐車場あり #女性にお勧め #ネット予約で特典 #スイーツビュッフェ #ニューオータニ佐賀
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