更新日：2023年12月07日
博多駅前！本格沖縄料理が味わえる老舗人気店
［福岡2nd-275］【福岡市】博多区キャナルシティ近くにある沖縄料理居酒屋。ディナー時に入店し「豆腐ちゃんぷる」(630円),ラフティ(800円),アボガド天婦羅(650円)をオリオンビール(500円),生シークワーサー&ゴーヤー(550円)とともにオーダー。 「豆腐ちゃんぷる」は沖縄の食堂でよく出てくる豆腐の大きくカットされた豪快さは無いがポークもしっかり入っていて、居酒屋の料理としてはこんな感じになります。 ラフティはラフテーで豚の角煮で皮付きの三枚肉に泡盛に醤油で甘辛く味付けしたもので沖縄では豪快に大きめにカットされて出てくる、好みにもよるが、醤油をコクした、濃い色で濃い味付けが好み、食べた写真のラフテーはつけ汁に浸してあるタイプであった。 濃い味が好みの人はもともと用意されている、コーレーグース(泡盛に島唐辛子を漬けたもの)をかけると良いだろう。 アボガド天婦羅が沖縄料理かどうかは不明だが、てんぷらが元々ファーストフードのようなものでこの天婦羅は初めて食べたが、アボガドのねとっとしたやわらかさと、サクッとした衣が上手くマッチしてましたね。 おとうしは、大根の煮物でした。 〆にココナッツアイス(500円),紅イモアイス(420円)をいただきました、まろやかで風味の良いアイスで沖縄感があります。 メニューは沖縄料理だけではなく、博多水炊があり、泡盛の種類は豊富で60度の「どなん」もありました。ソーキそばは700円でした。 店内はシックで意外と落ち着いた雰囲気い゛壁には沖縄関連のポスターがいっぱい貼られている。 SIKINAとは沖縄県那覇市「識名」の琉球王朝時代からの地名のことだと思われる。 #沖縄料理 #居酒屋 #アボガトのてんぷら #リーズナブル #福岡市 #博多区 #博多駅 #泡盛 #オリオンビール
福岡市博多区にある中洲川端駅からすぐの九州料理店
このお店だけで福岡の料理をあれもこれもいただけます。 福岡の中洲にある居酒屋です。 最近福岡に来た時は必ずここに寄るようになりました。 理由は単純明快で何を食べても美味しくて、ザ・福岡な料理の数々をこの一店舗で全て満喫できてしまうからです。 ザ・福岡。というよりは「九州」と言ったほうがいいかもしれませんね。 熊本県さんの馬刺しはフレッシュで美味しくてレバーはやはり絶品！ 宮崎県産の鳥刺しはどれも美味しいし特にレバーはプルプルしていて超フレッシュ。これも美味。 レバーといえば白レバーの串もやっぱり美味しくいただけました。 口の中で優しくとろけます。はい。 旨味と適度な苦味のバランスがとても素晴らし一品でした。 そのほか、つくねにラーそーめんなど、九州に来た感をたっぷり味わうことができました。
豊富な泡盛と本格沖縄料理でひとり飲みにぴったり
【博多 平尾】 沖縄料理店。沖縄を味わいたくなったとき、泡盛を飲みたくなったときには当店がいいですね、初来店。 メニューには博多ではあまり見かけない料理がズラリ♪ ＊ラフティ 820円 ＊ソーキ煮込み 550円 ＊もずく酢 480円 ＊替もずく 280円 ラフティ、ソーキ煮込み…くったり煮込まれた濃厚な甘醤油風味で肉肉しい！濃いお酒のお供に最適です♪ 泡盛も50種類くらいはありそう、以下3杯を注文。この3種類、何れも自分好みのお酒でした(^^) ＊白百合…柔らかで丸く味わい深い、1番好き♪ ＊春雨…比較的スッキリで辛め、飲みやすく臭みなし ＊瑞穂…43度あるのでかなりガツンとくる感じ 泡盛はカウンターでひとり飲みをしていた泡盛通のお客さんのセレクト…店員さんではありません（笑） 料理はリーズナブルで旨いし、泡盛の種類は豊富、店員さん方々は皆感じいい！カウンターでのひとり酒を楽しく満喫できました。ご馳走さまでした！！！
福岡市中央区警固２丁目16エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩12分！「桜坂駅」徒歩10分くらいの位置にあります。 コチラは2018年オープン！大分の郷土料理が楽しめるお店として人気を馳せています〜オススメは「豊後炊き肉」「どんこ椎茸」などから大分の地酒＆焼酎が楽しめます。 現在「緊急事態宣言」に伴う休業をしている中〜営業努力として週3回「ふるまい」イベント月曜水曜金曜の17時から大分名物「とり天」限定20食を無料配布しています！プラス2000円の食事券が付けてね〜来週6/21から営業再開が予定されているので・・・本日が最終イベント日となります！コロナ禍の中〜頑張る飲食店を応援しようと思われる方は「ふるまい」イベントに行かれてみてはどうでしょうか。 しかしながら政府の駄作采配はいつまで続くのでしょうか？「緊急事態」から「まん延防止」とね〜18時から食事がスタートできる方はいいでしょうが19時オーダーストップ20時閉店なら行きたくても行けないと思いませんか？もうあと１時間伸ばしてもいいと思うがね！ Enjoy Gorumet Life☆
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