
【コク旨ボリューミーちゃんぽん】
福岡県朝倉市一木、この界隈で人気の定食屋さん。
平日の13時頃、ほぼ満席の盛況ぶり。テーブル相席でしたが待たずに着席。
麺類・丼物・定食・一品物まで、目移りするほどメニュー豊富。夜は居酒屋利用もできそう。
『ちゃんぽん(少なめ焼飯付き)』をオーダー。
キャベツ、もやし、かまぼこ、刻み丸天、にんじん、キクラゲ、イカゲソ、豚肉など、程よく炒められた具材達がこんもりと、ボリューミーなビジュアル。
スープ自体はあっさりなんですが、具材のエキスが染み込んで、コク旨で深みのある味わい。もっちり中太麺にもしっかり絡みつき、超美味♬
焼きめしは塩気控えめ、油やや多め。香ばしくて、パラパラとしっとりの良い塩梅。これまた超美味♬
他のメニューにも期待が高まる。
再訪確定!
ご馳走様でした!
#『ちゃんぽん』
#朝倉の人気定食屋さん