
【博多 大橋】
焼き場を囲む大きなカウンターで、旨い焼鳥をいただけるお店を発見。週末は混雑しています、初来店。
当日電話予約…狭い席でよければと伝えられ問題ないので予約。来店すると広い席が空いたからと案内してくれました、なんか得した気分…ありがとうございます♪
串焼を中心にアラカルトで、一品料理も数点ほど注文。
大将が一本一本丁寧に焼いている串…絶妙な火入れで何れの串も柔らかさを残したジューシーな仕上がり具合♪
一品料理のとりわさ、皮炭火焼きもしっかりとした味付けの酒飲み仕様になっており、これまた旨旨♪
焼鳥屋さんらしい和の雰囲気で、美味しい料理をいただくことができました。ご馳走さまでした!!