更新日：2023年08月07日
LUNCH充実のお蕎麦さん！蕎麦、天丼、天ぷら、玉子とじ丼！
（2022.09.14） 呉服町交差点から路地をひと区画入ったところには、1934年に創業した福岡最古の喫茶店と言われる『ブラジレイロ』や天神のビッグバンにより移転された鯛茶漬けの名店『割烹よし田』など魅力的なお店が集まっていて… そのどちらかへお邪魔しようかとも思ったのですが、台風が連れてきたであろう暖湿流の影響からか猛暑日手前の暑さでありましたので、対面にあるお蕎麦屋さん『素や』へお邪魔させていただくことといたします 呉服町と言う歴史ある町ではありますが、こちらが開店されたのは2020年1月であるそうで… 30席ほどの客席を持つお店は木調で設えられた上品さを感じることができるものでありますし、奥には半個室となったお部屋もあることからちょっとした会食などでも利用することができますね 昨日のリベンジもあって、対馬産の黄金あなごを使った「黄金あなご天ざるそば」をいただきたいところではありましたが今日は入荷がないそうで… 残念ではありますが、こだわった素材が使われているのであろうと期待が高まりますね それで、旬野菜5点と海老1尾の天ぷらが添えられる「旬菜天そば」をざるの大盛りでいただくことにいたします
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