更新日：2024年09月18日
安定の美味しさ、福岡の人気水炊き屋さん
夜でも灼熱の博多。 こんな日に水炊きという鍋物を食べるという苦行…。でも店内は冷房でガンガンに冷えていて、むしろ鍋をつついて身体を温めたい。 まずはじっくり煮込んだ水炊きの鶏スープが店員さんから振る舞われた。 う、美味い‼︎ その後はポン酢で鶏肉や野菜をつつく。なんだろ？シンプルな食べ物だけどお箸が止まらない。 最後は〆のちゃんぽん麺を鍋にブッ込む。鶏肉と野菜の出汁が過剰なほど滲み出ていて、最高のちゃんぽんにトランスフォームしている。 お世辞抜きで美味しい… 博多滞在1日目。 最高のスタート。 明日は何を食べられるかな？ ご馳走さまでした(￣人￣)
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