更新日:2025年02月26日
九州とフランスの厳選素材を堪能できる本格派南仏料理店
福岡市中央区赤坂1丁目13-8エリア〜地下鉄空「赤坂駅」徒歩2分!明治通り沿いに位置します。 1998年12月オープン以来、20年以上地元の人々に愛され続けるフレンチレストラン☆シェフは東京やフランスの名店で腕を磨き、こだわりの九州野菜や地魚に、シェフの故郷/金沢から届く北陸の海の幸、フランス産の仔羊や鴨肉など、厳選された国内外の食材が織りなすハーモニー使った南仏料理がメインです。 外観は雑居ビル1階!店内はクラシック調の洗練された落ち着きのある雰囲気で、ゆったりと食事を楽しみたい方におすすめでしょ〜4つのコースから「記念日コース」を予約して訪問しました。 先ずは「ウニとエビクリームのゼリー寄せ」から〜濃厚なウニと、海老の旨みが凝縮したクリームと出汁のゼリーが口の中で溶け合い、絶妙なハーモニーを生み出していて美味しい♡次に「ホタテ貝の燻製、野菜のフリットアンチョビソース」は、ホタテの燻製が秀逸☆しっとりとした質感にいい香り!続いて「鮮魚のカルパッチョ、サラダ仕立てグリーンペッパーソース」は、生タコ、鯛、サーモン、カツオ炙りなど、爽やかなソースが美味しさを引き立てる逸品!どちらも、白ワインとのペアリングは最高でした。 そして「イサキのムニエールサフラン、赤ワインソース」と「田舎国パテのパイ包み焼き/新玉ネギピュール、マデラ酒ソース」と、赤ワインとの相性も良く、どちらも美味しかった。 メインディッシュは、①牛ホホ肉の赤ワイントマト煮込み サツマイモえ②鹿児島牛ロースの炙り焼きエシャロットソース③エゾシカのソテー、赤ワインペッパーソース(+¥1,000)④仏産カモ胸肉のローストハニースパイスソース(+¥1,600)⑤仏産骨付き子羊のローストローズマリー風味(+¥2,500)⑥黒毛和牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース(+¥2,800)の中から選びます。 家族で頂いたのは、①②⑤⑥です!黒毛和牛フィレ肉は、低温でゆっくりと火を入れがされ、しっとり柔らかく焼き上げられた逸品♡牛ホホ肉とエゾシカのソテーは、薫り高い赤ワインソースが、深いコクを醸し出し素材の美味しさが際立つ!仔羊のローストの脂身は、くせのない甘味と旨味を感じながらもフレーバーに富み、繊細で柔らかな味わいで美味しかった。 デザートは「誕生日」でもあったので、シェフにデコレーションしてもらいました!最後の最後まで、シェフのスペシャリテを存分に満喫しました!お話を伺うと、この店舗での営業は8月いっぱいで、赤坂駅よりの2件隣りに移転するそうです。 美食の方へ必食価値あり!ごちそうさまでした。 Enjoy France Life☆
トリュフうどんが名物で、沢山のワインを楽しめるバー
久しぶりにトリュフうどんが食べたくなり訪問 美味しいけど高くなりましたね〜^^; 三件目なので二品で終了 美味しゅうございました(^^)
糸島直送素材と名物パスタが光るワインダイニング
行きつけのカフェのお姉さんと これまた常連の居酒屋の店員さん(の知人情報)で、 前々から行きたくて……ようやく! 平日ですが、少し早いクリスマスディナーを。 正直、侮ってました。 アミューズの牡蠣スモークからして、初体験の世界。 食べてるのにヨダレが止まらないとか、身体機能がブチ壊れたかと。 前菜→スープも丁寧で美味しかったですが、 メインの牛ほほ肉と鴨肉も最高でした。 ほほ肉は赤ワイン煮でホロホロ、鴨肉もハーブの主張しすぎず鼻に抜ける心地良さ♪ そして、名物のウニクリームパスタ。 コースの中身を聞いてなかったので、食べられるという展開だけで嬉しいのに、美味い美味い美味い! 幸せのカタチってやつですね。 麺の茹で加減、食感も好みど真ん中! 〆はソルベとガトーショコラ。 ガトーショコラは重いイメージなんですが、 ショコラの風味と楽しさのある食感と味。 ソルベのジューシーさも、まるでジュースかよ!ってな具合で、エンドレスで回せます(笑) ワインもグラス中心でスパークリング、白、赤で頂きましたが、料理の味と分量も丁度よかったです。 過不足なく満足しました!! これは1度は行って欲しいお店を知ってしまいましたねぇ オススメです♪ #カジュアルフレンチ #最高ウニクリームパスタ #おじさんに優しいガトーショコラ #最高のディナー
料理と相性抜群のワインが楽しめるおしゃれなダイニング
ワイン好きにはたまらないお店。 お食事がとても美味しくて、ワインとのペアリングをしてくださいます♡ そしてアルコールが飲めない方にはちょっと辛いかもしれません。 ノンアルがガスくらいしかないです〜><
コスパ抜群のランチ✨ Aコース 1600円 前菜はボリュームあり、お魚料理にはエビも。 どちらも美味し♪ デミコーヒーにミニカヌレが付いてるのも嬉しい。 ドリンク飲まないと申し訳ないくらいの内容だし最初から飲むつもりだったのでグラスワインを注文。1000円しましたのでトータルでちょうどいいかな。
結婚記念日に行きました。アットホームで居心地がよく、ご夫婦にもよくしていただき、料理もとてもおいしく、大変幸せな時間を過ごせました✨ 身の丈以上のお店ですが常連になりたいと思える店です⤴️
ブラウニーとアイスのセットにしました。濃厚でガトーショコラみたい。お土産に普通のカヌレとコーヒーのカヌレを買いました。
2024年のクリスマスディナー以来。 平日限定ガレット1,200円 本日は白インゲン豆とソーセージでした。 パリパリのガレットはやっぱり美味。 満遍なくチーズが挟まっててどこを食べても美味しい。そして結構量もあるのでお腹いっぱいに。 そしてデザートのバスクチーズケーキとコーヒー、チョコレーズンに至るまでクオリティが高くて本当に幸せ。 この平日ランチセットとってもお得。
大人が集まる素敵なお店、ワインに合うフレンチのお店
【ワインもお料理もプロフェッショナル】 外からみてきになっていたけれど、中々入る勇気がでませんでした…が、そんなこと全然なかった! ワインを嗜む人たちが集まっていそうな けれど新参者も快く仲間に入れてもらえる パリ下町の民衆酒場みたいなそんな感じでした(うまく言えないけどすごくおもむきあります!) ちょいのみセットだけでも充分満足してしまいました。これだけで夜ご飯としていくお客さんもいますよ~と声をかけてもらいました(^u^) しかもホテルで食べたことあるような繊細な料理!感動しました なんでもっと早くこなかったんだ~(>_<)
赤坂、赤坂駅付近のビストロが食べられるお店
こちらは2度目の来店ですが、最初に出てくる夏野菜のテリーヌからマリネサラダ、一番人気のパテドカンパーニュ、鴨のロースト達が全てワインととっても合います( 〃▽〃) 鴨のソースにパンをつけて食べてみましたがソースも絶品でした!! 全体的にお料理のクオリティーに対しリーズナブルなお店なので、ちょっと飲み過ぎましたが、体と心が幸せになりました!(*^▽^*) いきつけ店決定です!! #自然素材にこだわり #リーズナブルな価格設定 #記念日デートにおすすめ #教えたくない隠れ家 #カジュアルに使える #同僚と気軽に #カウンター席あり #地元民に愛される店 #女性一人でも入りやすい #開店してすぐ満席
老舗のフランス料理のお店 またまたテイクアウトさせてもらいました。 今回は☆☆鶏1羽☆☆ 家では作れない料理を食べたい!! #テイクアウトできる #珍しいメニュー #丁寧な味付け #隠れた名店
赤坂 フランス料理のグルメ・レストラン情報をチェック!