更新日:2025年12月08日
カウンター越しに楽しむ、臨場感と工夫が光るフレンチビストロ
ずーっと行ってみたかったYorgoさん。 全然予約取れないのかと思いきや、早めに予約すれば行けるよ!と友達が言うので行ってきました。 餃子のラスベガスの奥に広がる異空間。 真ん中のキッチンを囲んで席があるので、料理をするのを見ながら食事ができるスタイル。 それだけで素敵です。 ★牛ヒレのレアカツ ★ヤリイカとキノコのエスカルゴバターソテー ★秋刀魚のカルパッチョ ★パテドカンパーニュ ★シャインマスカットと梨、白菜、パルミジャーノチーズのサラダ を。3人でお腹いっぱいになりました。 また絶対行ってみたいお店!
トリュフうどんが名物で、沢山のワインを楽しめるバー
久しぶりにトリュフうどんが食べたくなり訪問 美味しいけど高くなりましたね〜^^; 三件目なので二品で終了 美味しゅうございました(^^)
【イランに、250キロ砂漠を走りに行く友達へ】 「出発いつですかー」 「26日っちゃね」 「23日泊まりに行ってもいいですかー」 「いいっちゃよ」 「ほな、皆で壮行会やりましょうー」 「お、そりゃいいっちゃね」 というわけで、イランにある世界一暑いルート砂漠(とにかくみんな世界一が好きなのだ)で行われるステージレースマラソンン、250キロを走りに出かける友人のご健闘とますますのご発展(?)を祈って、乾杯! 全く、イランの砂漠を250キロ走るなんて、なんてクレイジーで夢がある話。ってわけで、彼が選んだのがこちらのお店。なんでもオーナーは東京でビブグルマンのお店をやっていて、ここが三店舗目ということで。壮行会ということで他の友達もきて大にぎわいで、ほとんど写真を撮ってないのは何時ものことです。(宴会になると喋るのに忙しいのであまり携帯を触ってない)プルプルエッグトリュフとか最高に美味いし、鳥料理も最高に美味いし、いやもうなんていうか、ちょっとね、僕もびっくりしたんです。 マジで何食ってもうまかったから。 旅先でこういう店は自分では選ばないし、特にどうしても地元の居酒屋なんてのに惹かれてしまうのですが、ワイワイとみんなで酒を飲むのにちょうどいい感じの店で、とにかく料理がうまいし凝ったこともするし、うほほー!ってなるようなウニとかも出せるし、メニューの構成がとても上手。そして、ワインも廉価にそろってます。しかもなかなかスジがいい揃え方。 さて、お店の話はこの辺で終わりにして、イランの話。テヘランからケルマーンっていうところまでバスで行けばいいって聞いとるんやけどと言うので、テヘランからケルマーンまでを調べたら900キロくらいある。バスで移動とかちょっとヤバくないですこれ?飛行機にしたほうがいいすよ!と、出発2日前に相談するこの呑気さ。 イランに行くのにお気楽すぎ。しかも250キロ走るための靴が、3年前と、4年前にはいたサハラマラソン の靴を引っ張り出してくる。大丈夫かな〜って、大丈夫なのまじでゴム溶けてるけど?ステージレースって自分の食べ物とか荷物全部7日分持って走らないとダメなんですよ。まだ、食べ物とかも揃ってない。必須装備もいろいろあって夜中も走らないとダメなんだけど、ちゃんとレギュレーション見て準備しているのかこの人は?と、いろいろヤヴァイ飲んでいる場合じゃない。飲んでるけど。 そこで25歳が一言。 「イランで7日間走るって、休みどれくらいとればいけるんですか?」 「レース前後あるから2週間くらいっちゃね。そのあと色々あるから3週間休むっちゃけど」 「え、お仕事何してるんですか?」 「サラリーマンちゃね」 「!!!」←意味不明に陥ったところ 「まあ割とビッグレースに出るって言うとだいたい会社は何も言わないすよー」 「ちょっと待ってください、それで会社回りますか?みなさんお仕事とかしてないんですか???」 「してない」「してない」 「してない」「してない」 なんと彼女だけがちゃんと働いているという恐ろしい結果に。いや、いやこれまずい。みんな嘘でもいいから働いてるって言おうぜ。25歳には刺激がきつすぎる、、、「あ、あたしだけちゃんと働いてるとか!!!」....世の中にはいろんな人がいるのです。 イランという国をご存知の方は世の中にあまり多くはないでしょう、アメリカがいつも虐めてるし日本の報道は先ず世界情勢を殆ど流さないし地理的にも遠い国ですが、イランと日本は国交がちゃんとあるので大使館もあります。原油輸出国なのでプラント開発系の日本人は結構住んでいる。そして、イランはもともとペルシャ帝国であって、とても優秀な人材も揃っております。 そう、意外とイランのことをみんな知らない。実は世界有数の親日国なんです。 私が今まであったイラン人はテヘランの美しさを説きました。街から見えるハイマウンテンの冠雪した美しさ。ペルシャ文化の中心地であり、そのオリエンタルな空気感は訪れる者を魅了します、そう、僕たちは案外、いろんなことを知らないで知った気になっている。あんなにアメリカともめているように見えますけど、実際僕が仲良くなったイラン人はアメリカの西海岸で暮らしているし、彼らは彼らで、世界の違ったカテゴリーの中心にいるので、ビジネス的には「日本眼中になし」とマウンティングされたこともあるんですよ。家電と車は日本だけど。 そんな話をしながら大いに飲んで食べて、実にいい壮行会になりました。無事に完走できたら次は完走祝いをしましょう! ーーー あまりに写真が少ないのでバンバンのすぐ裏にあにある美しい本庄湯の写真も貼り付けました、飲んだ後にセットで、どうぞ。
素材の香りと彩りを楽しむ、心ほどけるおしゃれビストロランチ
福岡市中央区警固のビストロラポーレに初めて行きました。 清潔感溢れる綺麗なお店で接客も良く、お料理もめちゃ美味しかったです。写真を撮り忘れましたが、パンとコーヒーも付いて2400円のコースにしました。 丁寧に作られたお料理とてもオススメです❗️
子連れも安心、心遣い溢れる隠れ家フレンチビストロ
今年の結婚記念日も葡萄家さんで 娘が生まれて4人になって初めて行きましたが、予約の時点で赤ちゃん、小学生連れであることを伝えても快くOKしてくださいました! 赤ちゃんが寝れるように毛布をくださったり、唐辛子入りの料理は事前に確認してくださったりとマスターの心遣いが素敵すぎるお店です。 子連れだとおしゃれなディナーを諦めてしまいがちですが、こちらは本当におすすめです。
ゆったりとした空間でこだわりの料理をお楽しみいただけます♪
2度目のランチ訪問。 落ち着いていて大好きな空間です。 カウンター席とテーブル席があり、感染対策もちゃんとされているお店です。 穏やかなシェフと明るいソムリエのご夫婦が、 とても美味しいお料理と一緒に出迎えてくださいます。 ランチのコースは1,800円。(2021/03/14現在) とってもおいしい♡♡♡ メインのお肉の味付けと、 オードブルの生野菜の味付けがとても気に入っています。 そして、ワインは白を頼みましたが、とても飲みやすいです。 お金貯めてまた行きます(^^)
熟成肉とワインが堪能できる、カジュアルで賑やかなビストロ
福岡の気の合う仲間とbisとろタカギで食事会をしました。 マンションの狭い階段を登って店内に入るとカウンター席が馬蹄型?に並んでいて結構広い店内でした。 メニューから呪われたパティ、鴨肉のソテーソース、海老のニンニク炒め、熟成牛肉のステーキアンドフレンチフライ、メキシカンオムレツを注文 どれもフランスの三ツ星レストランで修行した女性シェフ高木さんの渾身の料理でした。ワンマンなので調理に時間がかかりますが、待った甲斐があります。 カード払いで7,600円 ご馳走様でした。
薬院大通駅から歩いて2分、女子会にぴったりの本格フレンチレストラン
プリフィックスコース ¥4800〜 どれチョイスしても美味しいし ボリュームたっぷり! ワインが進む 一皿たっぷりなので 二人で行って 互いに色々頼んでシェアすると 色んな味が楽しめてオススメ^_^ 甘いの苦手だけど ここのデザートは 手づくりでめちゃめちゃ美味しい♪
隠れ家のような大人のための本格ジビエビストロ体験
本格ジビエ体験 大名で以前から行きたかったお店に、友人と一緒に訪問しました。入口は少しわかりにくいですが、細い道を進むとようやく到着。隠れ家的な雰囲気に期待が高まります。 初訪問ということでおすすめを尋ねると、蝦夷鹿肉のタルタルとジビエ惣菜の盛り合わせ3種を勧めていただきました。それらを注文し、まずはビールで乾杯! 蝦夷鹿肉のタルタルは低温調理されており、驚くほど柔らかくジューシー。ジビエ特有の臭みはまったく感じられず、赤ワインに合いそうな味わいです。 ジビエ惣菜の3種盛りは、青野菜のラタトゥイユ、ジビエ入りポテトサラダ、ジビエのパテの3品。どれも個性的で、ジビエを上手に活かした一皿でした。 そしてメインはジビエ肉3種盛り。熊本産の鹿肉、猪肉、そして玉子で有名なウズラを堪能しました。鹿肉と猪肉は厚めにカットされ、塩味が絶妙に効いていてとても美味しいです。特にウズラは手づかみで豪快にしゃぶりつきながらいただき、ジューシーさに感動。今回は二人で一皿をシェアしましたが、これは一人一皿でもペロリといけそうです。 さらに、ワインの種類も豊富で、ワイン好きな方にはたまらないお店ですね。 帰り際にお肉の仕入れ先を尋ねると、なんと猟師さんから直接仕入れているとのこと。新鮮で美味しいお肉がいただける理由に納得です。 ごちそうさまでした! 福岡市中央区大名1-11-29 ジビエ専門ビストロ Nico Appartement #ジビエ #蝦夷鹿 #ジビエ料理 #大名グルメ #肉好き #ワインと肉 #福岡グルメ #ウズラ肉 #鹿肉料理 #猪肉 #隠れ家レストラン #ビストロ #低温調理 #新鮮ジビエ #猟師直送 #大人のご褒美 #ジビエビストロ #肉好きグルメ #福岡ディナー #グルメレポ
優しいスープとステーキ・オムレツが楽しめる満足ランチ
[福岡3rd-136]【福岡市】中央区薬院にある「サエラ2000吉」 ランチ時に入店し、 「ハンバーグとチーズオムレツ」(1480円) と ぶどうジュース をオーダー。 スープとライス(orパン)が付くので、今回はライスをチョイス。 料理はフライパン型の鉄板で提供されます。 ハンバーグには濃厚でコク深いデミグラスソースがたっぷり。 厚みのあるハンバーグはジューシーでとても美味しい! チーズオムレツも中にしっかりチーズが入っていて、とろっと濃厚でこちらも絶品。 付け合わせにはじゃがいも・いんげん・人参が添えられています。 店内は昔ながらの老舗喫茶店の雰囲気で、 料理以外は写真撮影NGとのこと。 #福岡 #福岡市 #薬院 #福岡グルメ #博多グルメ #薬院グルメ #博多ランチ #福岡ランチ #薬院ランチ #薬院洋食 #サエラ2000吉 #ハンバーグ #オムレツ #洋食
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