
福岡市大名にある、和クレープ専門店「天神茶屋たばねのし」にて「掛川抹茶ブリュレ(990円)」をいただきます。最寄駅は天神南駅で徒歩10分くらいの国体道路沿いに店舗を構えます。
日本のお茶処・静岡県掛川市の上質抹茶を使用したクレープという事で掛川抹茶の高貴な香りと濃厚な旨味を感じることができます。バーナーでクレープ上部を焦がすパフォーマンスも必見です。
クレープ上部は金粉がキラキラ、パリパリのキャラメリゼでコーティングされており、スプーンでコツコツと破っていくと中から濃厚抹茶のアイスクリームや生クリームが入っています。焼きたての生地はもっちりしており、抹茶が練りこまれている。パイ生地のサクサク感やイチゴのコンポートも酸味がアクセントとなっており、食べていて楽しい新体験ができます。
ちなみに店内にてイートインスペースもあります。
お茶をいただきながら、まったりとイートインスペースにていただきました。
また、包装紙、水引にもこだわりを感じられるビジュアルでした。これは映えますね。今後、ますます人気が出てくるであろう逸品でした。 #天神茶屋たばねのし #たばねのし #天神グルメ #天神スイーツ #天神クレープ #大名グルメ #大名スイーツ #大名クレープ #博多グルメ #博多スイーツ #博多クレープ #福岡グルメ #福岡スイーツ #福岡クレープ #掛川抹茶ブリュレ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう