更新日:2023年11月07日
絶品黒毛和牛と個室でくつろぐ、精肉店直営の焼肉体験
昨日、隈研吾建築家の木造建築で町おこしの高知県梼原町へドライブ旅行! 行きたかった地産黒毛和牛すき焼きをトライ❣️ 高齢者でいつもは魚中心ですがたまには肉もいいかな?!想定通りの美味‼️
オーダーをしてから豆を挽き丁寧に淹れるコーヒーを楽しめる喫茶店
ドミニカブランドとフラッグブレンド頼みました。 すっきり丁寧に入れたコヒー美味しい。 クリのケーキとバターケーキも美味しい。
高知西部、影野駅からタクシーで行ける距離のお店
高知➰➰ ”龍馬脱藩の道”で有名な高知県梼原(ゆずはら)にキジ丼あんど”幻のチーズケーキ”を食べに行ってきました。("⌒∇⌒") このあたりはキジの産地でキジ鍋なども有名なのですがお昼なので軽めにキジ丼を。 こちらは雲の上のホテルの中の雲の上のレストラン‼️ ここには雲の上チーズケーキとよばれる数量限定の幻のチーズケーキとよばれるものがあるのですが、 お店につくといきなりー うりきれー(◎-◎;)(◎-◎;)(◎-◎;)””の看板が (^_^;)(^_^;)(^_^;)( TДT)( TДT) え?けっこう早い時間にきたのにうりきれかーい(^_^;)(T_T)(^_^;)(^_^;)(^_^;)(^_^;)(^_^;) ま、仕方ないのでじゃあランチを(゜.゜) (T_T)(T_T) ✳️キジ丼 シェア お肉はやはりプリっとすこし固めで歯ごたえあり。 ✳️チキン南蛮御膳 シェア オーロラソースってめずらしくない? ランチが終わり帰るかーとおもっていたら何故かあとからきたお客様のところへチーズケーキが?(◎-◎;)(◎-◎;)(◎-◎;)(◎-◎;) あれれ?あるの?(゜.゜)(゜.゜)(゜.゜) いそいできいてみたらなんかよくわからないけどあるそうでー(^_^;)(^_^;) 今できたのかしら?(^_^;) ✳️雲の上のチーズケーキ 地元の卵を使ったふんわりしっとりなチーズケーキ❤️❤️❤️わー食べられてよかった("⌒∇⌒") これはやみつきになるー❤️❤️❤️ 後半のお写真は➰➰ 久保谷セラピロード 久保谷川沿いに作られた人口の片道3キロのハイキングコース。 川沿いをアップダウン殆どなく景色のよいところを歩けるので、気分転換に、("⌒∇⌒") 山登りして筋肉痛がきつかったので、ゆっくり往復6キロほどあるいてきました。 筋肉痛がひどいのでノンビリノンビリあるいてきました。 以外とこーやってうごいたほうが筋肉痛にはよいときもあります。m(__)m こちらは投稿遅れ10月になります。 すみませんm(__)mm(__)m #キジ丼 #幻のチーズケーキ
高知西部にある定食のお店
高知➰➰ 高知の梼原(ゆすはら)という場所は、“坂本龍馬脱藩の道“とキジが有名な町です❤️。 この日は“龍馬脱藩の道“をたどりながら、田舎料理とキジを目当てにやって参りました。m(__)mm(__)m こちらのくさぶきは茅葺き屋根の趣ある店構え❤️ こーいう古民家のようなお店好きだなぁ❤️ ✳️脱藩定食 ■おかず ▶️山菜炊き合わせ 山菜やらを炊き合わせたとってもほっこりする一品 ▶️金時豆甘煮 ▶️なすの煮浸し ▶️マカロニサラダ ▶️ほうれん草お浸し ■ご飯 ▶️キジ飯 キジお出汁とキジのお肉が入った炊き込みご飯❤️ 鶏肉というよりやはりすこし歯ごたえがあり、味も濃いですね❤️ ▶️田舎そば まさに十割そば。ぶっとくて不揃い(笑) つなぎをつかってないので、ポロポロポロときれてしまいますけど、味わい深い❤️ あーなんかほっこり癒されますね。ででくる温かいほうじ茶も一段とうまく感じる(*´ω`*) 後半のお写真は➰➰ ▶️龍馬脱藩の道 坂本龍馬をはじめとする幕末の志士達は維新夢見て決起し愛媛から高知にまだがる道を何度もも往来したと言われています。 坂本龍馬がほんとうに幕末の志士だったのか?その歴史根拠に揺らぎが生じてるという噂もありますが。 それがもし事実だとしたらー 高知県は大いなる観光資源を失うことになりそうですねー。(笑) コースは梼原の市役所からおよそ4キロほど途中には龍馬達が休憩したという茶堂や、御寺などがありのんびり写真をとったりしながら、1時間強ほどで散策できます。 終点には “維新の門“という坂本龍馬を取り囲むように八志士の群像があり見ごたえあります。 龍馬ファンの方高知市以外にもこんなとこを散策しても面白いかもですね❤️❤️ ▶️八釜の甌穴 甌穴(おうけつ)とは河底や河岸の岩石面上にできる円形の穴です。 ちよっと、時間が余ったので往復一時間ほどのトレッキング。 まるい石の穴ができてるのわかるかな? #ほっこり田舎料理 #キジ飯 #田舎そば
高知西部にあるカフェ
雲の上温泉の近く、ドライブに立ち寄りやすい場所にあり。 焼き菓子とかチョコとかソフトクリームとか甘い物もあり。
美味しいお水と自家製の天然酵母を使用した、森のパン屋さん
高知県お気に入りのパン屋さんを2件アップさせていただきます(笑) 結構奥地なんですけど、ハード系が美味しくてバゲットと食パンを買いました オススメです( ̄▽ ̄) バゲット好きなんですよね〜 すみません写真アップするの忘れてました(; ̄O ̄)
隈研吾の建築が数多くある梼原町は高知でも注目スポット。中でも昔からある「雲の上のレストラン」へ。 しかし時間的にclose(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) 泣く泣く梼原に戻ると… …あったΣ('◉⌓◉’)‼︎ 1日数量限定の幻のチーズケーキがあった‼️ 梼原の観光案内所、グッジョブ。 そう、梼原は20数年来の昔からこの「雲の上のレストラン」を皮切りに 少しずつ隈研吾氏の建築が増え、 山間の田舎ながら町並みが整えられ、 オシャレな図書館やお店が増え、 実はちょっとした人気スポットになっています。 (元々龍馬脱藩の地としても人気は高かったのですが) そして「雲の上のレストラン」の名物が1日数量限定のチーズケーキ。 この幻のチーズケーキや建築、自然豊かな環境を求めてお客さんが絶えません。 …建築とチーズケーキ好きにはたまらない(≧∀≦)‼︎ そんな場所なんです。 なのでお店が夜の営業の為の仕込み準備にかかり、クローズだったのは残念でしたが、まさかの別場所でケーキが食べれるのは存外の嬉しさ(*≧∀≦*) ただ、そのケーキを売っていた案内所もコロナのため、飲食できず… そんな時、梼原の図書館中に売店兼休憩所があり、飲食可だったのを思い出してレストランの前に行っていた再び図書館へ‼︎ 図書館に戻ると売店は閉まってました(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) けれど、地元の子たちが学校の帰りに寄ってちょっと食べたり飲んだりしていたので遠慮なくチーズケーキを実食。 チーズがしっかりしていて、かつ、しっとり食べやすい(*゚▽゚*) チーズケーキってポロポロケーキ部分や土台部分が崩れたりしますが、これはそんなことがなく、片手でも食べやすいやつだΣ('◉⌓◉’)‼︎ ※一応スプーンは使って食べてます 表面は香ばしい香りだけど表面もしっとりしていて食べやすい。 なまじ図書館のため、あんまり汚すのも嫌だと思っていましたが、このチーズケーキはその心配がなくて良かった✨✨ 美味しさと機能性を備えたチーズケーキでした。 「雲の上のレストラン」、実は幼い頃に行ってて思い出深い場所なので、あのお店で食べたかったのですが… …次はお店に行って食べないと、ですね(=´∀`) 写真は1〜2枚目はチーズケーキin図書館 3〜4枚目が雲の上のレストラン、 そして5枚目〜図書館と町並み。 レストランの写真ではないのですが、ここで食べたしな〜〜と思って写真に入れました( ̄∀ ̄)
出張の途中、梼原町で打ち合わせだったのでこちらのお店で昼食を戴きました。 出川哲朗さんも充電旅で来られた事がある様です。
お洒落な感じ 香りがいいです。 出川さんもきたらしい
雲の上温泉にある食堂。 温泉利用しない人も食堂や売店利用可能。 キジ丼をいただく。 ジビエ系の料理もあり。