更新日：2024年11月20日
塩タタキと寛ぎを味わえるホテルダイニング
初訪問 ホテルのレストランで夕食 カツオのタタキ もちろん塩タタキで やはり塩タタキの方が僕は好みです 滅多にホテルでご飯食べないのですが あまりに周りに何も無さそうなんで食事付きプラン選びました たまにはこれも悪くないなと思います ちょっと飲み過ぎたのはこのまま寝れる ある意味自宅呑み状態だったからかな ご馳走さまでしたー
鮮度抜群の海の幸と驚きのカツオ料理が楽しめる、地元民も通う名店
地元民の子がおすすめのお店として予約してくれたのがここ！どれも美味し過ぎて…さすが高知の海の幸。幸せ。 土佐巻が大好きすぎてここでも頼んじゃったー。ここの鰹のたたきは、炙りくらいの優しい感じで脂の乗った感じもあってこれもいい！となった。しっかり目に焼かれたのもおいしいしこれもおいしい。とにかく幸せ。
安芸市にある和食のお店
1日3組のみのお店！ 泊まってたホテルから片道1時間30分の予定が、高速降りたあたりの過酷な山道のおかげで、2時間越え（笑）自然災害の影響で、いたるところで工事、工事、工事… そんな山奥を突き進んでいくと、小さな村の丘の上にポツンと赤い屋根の一軒家が！ 助手席に乗っていただけの私が、疲労感を覚えるほどの山道でした _(:3 」∠)_ コース料理をお願いしていたので、つくないなや大皿に盛られた土佐ジローがドンッ！それを七輪でじっくり、時間をかけて焼いて食べる♡ 新鮮だからこそ食べれる白子、ハツ、鶏冠などなど、自然の味だけで、噛めば噛むほど美味しいお肉！ 他にも、付け合わせ、もものタタキ、土佐ジローの有精卵で作った親子丼、写真撮るの忘れましたが、土佐ジローの卵で食べるジロー鍋✨ 苦労してでも来る甲斐があります！(あくまで助手席の私) 「はたやま夢楽だより」もとっても面白くて、限界集落の活動、思い、おもてなしがたっぷり詰まった一冊！ 土佐ジローギフトも注文できるので、お家でも土佐ジローを楽しめます！が、この緑に囲まれた憩いの家で食べる事に絶大な価値があります(๑>◡<๑) 今回は店頭で売ってる土佐ジローアヒージョ缶と、土佐ジローレバーペースト、土佐ジローの卵で作ったアイスクリームをお持ち帰りしました♪ あぁ、また食べたい…❤️
高知駅から徒歩7分！地元の天然ものにとことんこだわる人気おすすめ居酒屋
高知駅から5分くらいかな 地元の素材に拘り美味しい地酒も呑めるお店。 つきだしから豪華でテンションあがる。 1人ずつ盛りが違う、どれも豪華！シェアして食べて。 高知の久礼といえば土佐の一本釣り 今旬の鰹、食べたタタキよりも刺身で食べた方が良いとおススメされて鰹の刺身 この分厚さ高知に帰って来た！と思わせる。 揚げ出し豆腐、高知の豆腐は固い、大好きな豆腐。 亀の手食べや、と大将おススメ。グロやけど酒に合うよね。 黒い愛人というメニューが気になりオーダーしたら 黒い出汁巻き玉子。イカ墨入りでクセになる味。人気メニューだそう。わかる。 #高知帰省#初鰹#土佐一本釣り
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