更新日：2022年08月30日
自然に囲まれてリラックスできる山の中の隠れ家レストラン
『自由軒』さんへ 愛媛と高知の間に位置するこちらは国道沿いの山中にあるラーメン屋という感じ。 “カツラーメン味噌汁とおでん”を注文。 ラーメンは、大きなカツが乗っており熱々。 スープはあっさり味噌でコーン、ネギ、チャーシュー、玉子、もやしがトッピングされておりカツもあるのでかなりのボリューム。 麺は卵麺で美味しい麺でした。 かなりの満腹感です。
最高です。今まで食べた汁無しの中でも群を抜いて美味しかったです。(←汁無し担々麺経験薄ですが) 辛さはしっかりあるのですが、半熟とろとろ卵(?)と一緒に混ぜるため辛さが口の中でマイルドになり、 絶妙な旨さを出していました！ 次は別のメニューも試してみます #汁無し担々麺 #同僚と気軽に #カウンター席あり #1000円以下で満足 #地元の名店 #高知
