更新日:2023年11月12日
季節の味覚を楽しめる、落ち着いた雰囲気のビストロランチ
高知市 大手筋の 落ち着いたビストロ アンファンでランチです ランチのセットは 3種類 料理も選べて 季節によって 素材が変わるので 時々の美味しいものを 楽しめます 秋になってきたので 煮込みやイノシシなど 美味しい季節ですね 前菜は いつもレバーのテリーヌを いただきます ワインが進みますね 直近でいただいたのは チキンとキノコのフリカッセ。 キノコの風味と食感 チキンの旨みが感じられて 美味いですね さつまいものムースも なめらかで さつまいもの香りが いい具合でした 夏場の白身のグリルなども 素材をしっかり楽しめます
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