更新日:2024年05月21日
空港で楽しむ本格海の幸と四国の美酒
高知県南国市の高知龍馬空港ターミナル2階の『うんちくの直卓』さんで帰名前最後の高知の味を頂きました。人気メニューの上位3品の鰹タタキと刺身、羽付餃子です。あれだけ食べたけどやはりもう一度食べたくなりました。お供はもちろん日本酒「酔鯨」です。空港からも帰りは載せて貰えるので安心して飲んでました。今回も高知満喫できました。 #高知 #高知龍馬空港 #鰹料理 #鰹タタキ #羽付餃子 #酔鯨
高知の旬を楽しむ、懐かしさと発見に溢れたご膳
鰹タタキと四万十清流ご膳塩で2200円。 高知市は帯屋町壱番街商店街の一角にあるお店です。20年以上前になりますが高知に住んでいた時に仕事で関わりのあった大学の先生によく連れてきてもらったので懐かしくてやってきました。当時は店名が違って土佐藩という名前でしたが、同じ店名で1Fが庶民的なクラスで上の階に高級なクラスが入っているのは変わりない感じです。昔は上の階に連れてきていただきましたが、今日は1Fで昼食です。 ご膳には分厚い鰹タタキとご当地天ぷらが付いています。そのうちアオサの天ぷらは、上の階で食べていた時に先生から本物のアオサの天ぷらは滅多に無いと言われていたので下の階で今日食べたものはニセモノかもしれませんが、美味しかったので良いと思います。ウツボの天ぷらもありました。
高知市にあるはりまや橋駅からすぐのお店
またまた高知県の安芸市にタイガース のキャンプを見に行ってきました。 夜に高知市内の土佐の一風でカツオの タタキを食べに… 藁の香りがして臭みもまったく なく本当においしかったーー(*´∀`) ポン酢で食べるか塩にするか悩んでたら 店員さんが、塩もつけてくれるとの事 で、普通のタタキを注文して 両方で食べれました! 店員さん!神対応ですー どっちもめっちゃおいしかったです。
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