更新日:2023年03月12日
高知市、薊野駅付近の焼き鳥屋さん
住宅地の中にポツンと 地元の方に人気の 炭火焼きのお店 さんとう さんで 美味しい鶏をいただきました 外観は重厚 串屋さんのイメージでは ないですが 中に入ると 居心地の良さそうな 居酒屋感 落ち着いて 楽しめそうなお店です メニューは豊富ですが 串と炭焼きが人気です 今回は 大分のとよのしゃも 砂肝 セセリ を炭焼きで 串焼きで ボンジリ ミンチレンコン レンコンコロッケに 銀杏揚げ。 どれもおいしくて お酒が進みます! 今回は 珍しく 十四代があったので いただきました 柑橘系のサワーも 美味しくて 後口さっぱりでいいですね 換気扇が炭の近くまであるので 店内の空気も 炭焼き屋さんらしくなく 透明です(^^)
宿毛市にある東宿毛駅付近の焼き鳥屋さん
入った瞬間は失敗したかなあ、と思ってしまいましたが、いわゆる何を食べてもおいしいスゴイお店でした。 メニューボードの刺身に全く聞いたこともない「おぼそ」とあり、聞けばカツオの一種とのことで注文。 カツオは食べ飽きたこともあり今では好んで食べないのだけど、このおぼそはカツオ独特の血の臭みもなく別物というぐらい味わったことのないおいしさ。後で調べたら幻のカツオとも言われてるようで、現地ならではの経験で大満足。 遠くから来たということでアジを2切れおまけしてくれたのも嬉しい。 高知に来たらカツオとあとはウツボですね。唐揚げで堪能しました。 山芋そうめんも初めての味わいで良かったです。 こちらのお店は何と言っても大将の人柄の良さが光ってますよね。平日にも関わらず地元の集団客で賑わう中、カウンターに一人でいる私にもいろいろと話をしてくれて楽しかったです。なんだか料理にも客に対する愛情があるように感じてしまいます。 ちょっと遠いので難しいですがまた宿毛に来ることがあったらぜひ寄りたい居酒屋です。
高知市にある蓮池町通駅からすぐの串揚げが食べられるお店
【翌3時まで営業】地元民の店主こだわりのコースを堪能。高知の“うまい”が揃う店!
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