濃厚スープに絡むメン！愛媛のちゃんぽん人気店16選

念願のちゃんぽん亭イーグルに行って来ました! 12時前に訪れましたがラッキーにも入店できました(⁠^⁠^⁠) いただいたのは、ちゃんぽんと焼飯の小。 焼飯は小でありながら普通に多い。 ちゃんぽんは優しい味でスープまで完飲。 来た甲斐がありました。 至福の一杯でした、ごちそうさまでした。

【八幡浜ちゃんぽんの元祖】 愛媛県八幡浜市を代表するご当地グルメ 「八幡浜ちゃんぽん」。コチラは“八幡浜 ちゃんぽんの元祖”と言われており、 現存する最古のお店だとか。 『特製ちゃんぽん』をオーダー。 黄金色スープに具材が浮かぶビジュアル。 慣れ親しんだ長崎ちゃんぽんのような 豚骨白濁スープのものとは全く別物。 スープは少し魚介も感じられる優しい 醤油の和風味。 具材は、豚肉・海老・イカ・ゆで卵・ なると・キャベツ ・もやし・人参・ 細切り木耳・葱。具材の種類は多いが、 量はそれほど多くない。 麺は中太の丸麺で食感が良い。 あっさり優しい八幡浜ちゃんぽん。 食べ飽きない味わいで超美味♬ ご馳走様でした！ #八幡浜ちゃんぽん

今夜の夕飯は、一度、行ってみたかったロンドン! いただいたのは、勿論、ちゃんぽん(⁠^⁠^⁠) 海鮮ちゃんぽんかと思ったら、まさかの野菜炒めのちゃんぽん! これは、なかなか美味しかったです(⁠^⁠^⁠)

【創業51年目、八幡浜でのちゃんぽんは】 Huawei P30Liteにて撮影。 昭和47年創業、愛媛県は最西部の八幡浜市のフェリー乗り場兼道の駅「八幡浜みなっと」に程近い場所にある食堂。 元々は仕出しと土産物を扱うお店だったらしいのだけど、今は土産物店はそのままにちゃんぽんや定食を提供する店に変わったとか。 さて、この八幡浜市のご当地グルメはちゃんぽんらしく。 どうしてもちゃんぽんというと長崎県のイメージがあるのだが、ここ八幡浜市のちゃんぽんは長崎とは別途の進化を遂げた麺物。 実際今回この店で食べたちゃんぽんに関しては、魚介家の出汁と鶏ガラを合わせたらしい代物で、さっぱりとした味付けなのだけど後口に魚介系の風味が残るもの。 長崎のちゃんぽんを知る人なら「え、ぜんぜん違う」と思うはず。自分は思った。 ちゃんぽん以外のメニューもあるのだけど、自分のあとから店に入った人皆頼むのはこのちゃんぽん。 地元のグルメとして有名な証拠なのだろう。 #地元民に愛される店 #テレビで紹介 #お一人様OK #ゆったり話せる #あっさりラーメン #麺がスープに負けない存在感

友人に美味しいからと連れて行ってもらったお店です。すんなり入店できましたが、次から次へとお客さんが入って来られます。 熱々のちゃんぽん、美味しく頂きました。

初の朝ちゃんぽん笑笑 八幡浜で宿泊することがあり、早朝からやってるちゃんぽん屋があるということで行くことになりました。 清家食堂さん。老舗の食堂で朝は8時から開店しています。 私は一人で早くから散歩をしていて8時前に入口が開いたので… 開けてみました 「あのう…大丈夫ですか？」 店員さんが二人で朝食中でした 「（もごもご）大丈夫ですよ」 …すみません。 開けてもらってしまいました。 注文して待っていると前日話していた仲間たちが来店。 のんびりと座っている私をみて仰天！ 「店員さんかと思った笑笑」 朝から笑顔になりながらの朝食となりました。 みんなでちゃんぽんを頼んで食べました笑笑 あっさりとしたおつゆで、具がたくさんのっていました。八幡浜名物のじゃこ天は入っていませんでした。変わった卵焼きのようなかまぼこ？が乗っていて、少し甘さが増している感じでした。 このあたりのちゃんぽんは、豚骨ベースではないので本当にあっさりとしていますよね。 美味しかったです！ #八幡浜 #八幡浜ちゃんぽん #清家食堂 #ちゃんぽん #愛媛

長崎ちゃんぽんセット ¥788 ランチパスポート利用で¥500 麺増量が無料だったので2倍で注文 ガッツリいただきました。

特製ちゃんぽん ¥650 とろみのあるあんがかかってるちゃんぽん 途中から味が変わって美味しいです

【愛媛 松山市衣山】 松山分校？…久留米ラーメンの有名店「大砲ラーメン」本店で修行された方が、暖簾分けとして松山に出店したのでしょう…本店にも劣らない味でした、初来店。 定番まろやか系と評判こってり系あり…評判を選択！ 　＊分校チャーシューメン　　1,000円 分校ラーメン…本店の昔ラーメンと同じくラード入りこってり系。こってりといえど、まろやかな口当たりにも感じます。呼び戻しスープが豚骨スープの醍醐味♪ 麺…久留米ラーメンにしては少し太めかな？トロトロのスープをしっかり絡みとった麺がまた美味♪ 器を埋め尽くすバラ肉チャーシュー…枚数が多くチャーシュー好きにはたまらない！食べやすい薄さもいい！好きな時に好きなだけ贅沢に食べれチャーシューを満喫♪ 松山で久留米ラーメンを食べたくなったら、当店はドンピシャ！また再訪します、ご馳走さまでました！！

初訪問　近くに来たので調べて好みっぽいから来てみました 2人席が中心で20席くらい有りましたがほぼ満席 メニューは来る前から決めてました　まかない焼きそばを 来るまで周りを見てたら　まずは大きなゲップしてるオッさん　マナー無いなぁと思って机見たら　すり鉢が！ このサイズのちゃんぽん食べたんだ！ そりゃ苦しいよね その後女性のお客様に来た皿うどん めちゃくちゃ多い これを見て他の席のお客様の若い男性が小ライス頼んでたけどキャンセルでと（笑） そりゃそうですね　 焼きそばにして良かった！ と、思ったら来てみたらこの量！ 食べられるかなぁ お味は？ 少しピリ辛の醤油系の味　野菜もしっかり　肉もイカ　豪華です 量は多いけどあっさり目の味の為に食べやすいです あとは食べ切れるかどうか 野菜率高いから意外とどんどん食べ進められます 最後は少し苦しかったけど　完食出来ました 良いお店見つけました♪ 美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜

県内の中華チェーン店です。 ずーっと前に行ったことがあったけど、久しぶりに行ってみました。 当然と言ってはなんだけどどんな味のお店だったか忘れてました メニューも当然忘れてまして何かを食べたいということはなかったので、この時食べたかった麻婆豆腐に決定。 頼んでからしばらくして席の近くにあったサラダバー無料という表示が気になりました。 立ち上がって近くに行ってみると何も入ってない… 今やってないのかな笑笑 除けててほしかった…立ち上がってみてしまったのがちょっと恥ずかしい笑笑 （いや、卑しい笑笑） おっと麻婆豆腐きました！ 匂いも美味しそう！ 食べてみて、美味しかった！ しばらくして　　　辛っ！ すんごく辛かった笑笑 でも、美味かったので良しです！ 一緒についてた唐揚げも美味しかったです。 機会があったらまた行こうかな。 #愛媛 #松山 #中華 #県内チェーン店

旧保内町にあるパチンコ屋と併設した食堂ごりらくん！ おいしいと聞いて行ってみた田舎の食堂です。 唐揚げ定食を注文しました。 唐揚げというよりとり天に近い感じかな？ 衣がなんかおいしいという感じでした。 まあ、800円という値段はお手頃かもですね。 #八幡浜市 #保内 #食堂

【 愛媛県宇和島市和霊元町2-2-25 】 嫁さんと宇和島へ。 二日酔い(>_<) 唐揚げ定食は無理！ 初の餃子ラーメンを注文 甘めのスープ。 餃子が五つ(^^) コタンはやっぱり唐揚げ定食やね！ ごちそうさま〜

『菊屋』さんへ “ちゃんぽん”を注文。 予想以上の具沢山でスープは出汁が効いておりとても美味しい味。 麺は、もちもちのちゃんぽん麺を使用されており食べ応え抜群。

【新居浜で食べる優しい豚骨ラーメン♬】新居浜でのお昼時、今日はラーメンを食べようと訪れたのは大鵬軒。 昭和を感じるレトロな店内。老舗の抜群な雰囲気です。 注文したのはチャーシュー麺。 しばし待つとチャーシュー麺が登場。盛りは程よく麺は細麺。そこまで豚骨の匂いはしないタイプのスープ。味の方もあっさり系で非常に食べやすい♬ チャーシューは豚バラ肉を丁寧に煮込んだホロホロ感を楽しめる代物。 ラーメンの優しさに包まれながら完食。 飲んだあとの〆にぴったりか♬また食べに来ます！ ごちそうさまでした♬ #あっさり豚骨ラーメン #レトロな空間 #老舗ラーメン屋

『まるなか』さんへ しょうが焼きが食べたいな→定食屋と調べまして初訪問。 アットホームな街の定食屋さん。 “しょうが焼き定食”を注文。 しょうが焼きは、野菜多めでタレ少なめ，冷奴、サラダ、漬物が付いて800円の安さ。 昼時は満席状態になりました。