更新日:2024年04月27日
焼き芋アイスが光る、素材にこだわる芋スイーツ専門店
食後のデザート代わりに大定番のソフトクリーム。それも地元名産のみかんソフトと聞いては素通りできません。 スッキリした酸味で飽きがきません。
新鮮なしらすを存分に味わえる海辺の贅沢ランチスポット
やっぱ魚が違うけん めちゃうまいやん 毎回思うけど この辺で暮らすと 贅沢な食生活をおくれそーやなぁ〜 ご馳走様です^_^ いつもありがとうございます ハナハナ定食とはなはな鯛めしです! それぞれ確か2,000円やったかな?
愛媛名物じゃこ天をその場で味わえる老舗
愛媛のお土産で頂いたのですが 同じ瀬戸内海で取れる魚は、 兵庫とあまり変わりませんけど、 地の元で特産物が有りますよね・・ 野中かまぼこ店の いよてん いわゆる、じゃこ天ですね 宇和島名物のじゃこ天の老舗で、 100年以上の歴史あるお店です じゃこ天というのは、 愛媛県西南部の特産品で、 かまぼこには適さない小魚 ハランボ・ヒイラギ・ムツ・ヒメチ・ ゼンゴアジ・タチウオなどのすり身を 油で揚げたものです 宇和島で思い浮かべたらこれですよね でも、野中かまぼこ店のじゃこ天は、 風味、弾力とも最高のハランボだけ使用 帰りに買ってきたらしく、まだ新鮮な状態 早速、その日のうちに頂きました 色合いはグレーっぽくて、 美味しそうとはあまり、見栄えは△ですが・・ シンプルにそのままがぶりと食べると 普通の練り天と違い、じゃこ天独自の、 じゃりじゃり食感は有りますが、 魚の旨みと油の甘みが有って美味しい 醤油は要らない位に旨さがありますね これは暑い日でも酒が進みますよぉ~ と言いつつ、やはり飲み過ぎて、 あっという間に食べてしまいました カルシウムもたっぷりで、 元気なおじさんにもお勧め~(笑) ごちそうさまでした・・ 野中かまぼこ店 愛媛県宇和島市堀端町1-53 0895-25-7711 7:00~18:50 正月休み テイクアウトのみ #これは絶対食べて欲しいキャンペーン #愛媛特産 #宇和島名物 #じゃこ天 #いよてん #創業100年以上の老舗店
大洲、五十崎駅からタクシーで行ける距離のオーベルジュ
愛媛〰️〰️過去投稿シリーズ2021.2 内子の山の中に静かに佇むオーベルジュ。 (内子は松山から南へ1時間ほど。小京都なんていわれる古い町並みがあります。) そのメインダイニングは、やわらかい薪のかおりにつつまれ❤️てる❤️ 薪火料理、一見原始的な調理法だけど、素材の旨味や、香りを最大限に引き出し、薪の香りがうつったお料理は、なんとなく懐かしい感じを思い起こさせてくれます。( 〃▽〃)( 〃▽〃) お店に入ると薪のはぜる音に薪の薫り♥️ あーこれは癒されますね〰️〰️⤴️♥️♥️ 薪の匂い大好き❤️だわ ✡️Bコース コースはメインとパスタがプリフィクスです。 ◼️前菜 ⏺️内子20種の野菜のバーニャカウダ 生ハム 20個説明してくれたけど忘れたwww どのお野菜も新鮮でシャキシャキ❤️❤️ バーニャカウダソースもよい塩梅❤️❤️ ⏺️グリッシーニ ◼️スープ ⏺️白いミネストローネ トマトは使わず、根菜とキャベツの甘味がたっぷり これが優しい味でおいしいのよぉーー❤️❤️❤️ (*≧∀≦)(*≧∀≦) ⏺️パン ◼️パスタ プリフィクスのため1個ずつ ⏺️天使の海老トマトクリーム おつれ 海老の旨味を閉じ込めたトマトソースが絶品♥️ ⏺️八幡浜 ウニのクリームソース 私の大好きな平打ち麺❤️ 濃厚なウニのソースがよく絡みます。 おもったより生クリーム系はいってなくスルスルたべられちゃう。♥️♥️おいしいー♥️♥️(*≧∀≦) ◼️メイン お魚かお肉から1個選ぶ 二人ともお肉❤️❤️ ⏺️はなが牛サーロイン 愛媛で育てられブランド化してる牛。 有名な和牛よりサシ少なめだけど、赤身がしっかり滋味深い味わいでしつこくないからサーロインでもペロッと、いけちゃいます。 愛媛にはもう一つ伊予牛というブランド牛があるけど、そっちは山形とか神戸に近いサシがしっかりのタイプになりますねー( ^▽^)( ^▽^) ◼️デザート&ティー ⏺️ティラミス&豆乳アイスクリーム ⏺️コーヒー あー満足のランチだった⤴️⤴️❤️❤️ 薪焼き最高❤️❤️ ちなににランチには温泉の無料券がらついています。別の日に使うこともできます。 この日は梅を南楽園というところに見に行ったから温泉はお山の帰りにでもいこー❤️❤️ 後半のお写真は ✔️南楽園 松山より南に2時間強の場所にある、日本庭園。 季節ごとの花が楽しめます。 時期がめちゃくちゃでもうしわけないのですが、とてめ梅の花がきれいでしたので、よかったらみてくださいー ✔️九島 宇和海に浮かぶ小さな島。夕陽の絶景スポットがあることで有名。 ランチが時間かかりすぎて(^_^;)夕方になっちやった(^_^;)ので夕陽をみてらかえります。 #薪火料理 #愛媛の素材にこだわり #はなが牛
丸之内にある宇和島駅付近の弁当屋さん
【一見の価値あり?宇和島の弁当屋】 愛媛県は宇和島市、宇和島城の裾野にある有名なお弁当屋さん。 とかくこのお弁当屋さん、店主の趣味なのが「妙にクセが強い」ことで有名で。 提供してくれるお弁当に関しては、どれもボリュームあって食べごたえがある。 店先にそのお弁当のウリ文句?が書かれた張り紙が貼り付けてあるのだけど、写真に撮ってあるのでぜひとも読んでみてほしいと思う。 独特な言い回しと、ワードセンス。 これを直に見るだけでも、この店に来たかいがあるというもの。 今回頂いたのは唐揚げ弁当。 ...なのだけど、ま〜唐揚げがニンニクをひたすら揉み込んであるのか、取り出した時点から匂うのなんの。 このご時世マスクをして人と話をすることが多いが、この唐揚げを食べたあとにマスク無しで話すのはちと難しい?のではなかろうか。 それくらい匂う。 あ、弁当は普通に美味しいです。 近くにあったら、夜討ち朝駆け利用してたと思う。 #地元民おすすめ #地元民に愛される店
愛媛県大洲市西大洲のカフェでランチ こちらも7月の豪雨災害から、復旧されて 営業を再開されています。╰(*´︶`*)╯♡ ●今週のお昼 1,000円 ドリンク付き 今日のメインはおでん 具材はもちろん、お出汁も美味しい おでんをいただきました。 ・おでん *糸こんにゃく *ちくわ *レンコン *じゃがいも *昆布 *大根 *すじ肉 *がんもどき ・わかめご飯 ワカメのしょっぱさが ちょうど良い塩加減になって 美味しいご飯 ・ブロッコリーのホットサラダ 温かいブロッコリーにベーコンとカブの 取り合わせ、ブロッコリーの味が薄いので ベーコンの塩気とカブの酸味がいいアクセント ・きゅうりの中華風酢の物 間違いなく酢の物 ・水菜とえのきの赤だし 柚子の皮が入っているので柚子の風味 と味が、赤だしを更に美味しくさせています ・みかん まあるいみかんが1個σ(^_^;) でも、甘いみかんだよ! ・ホットコーヒー 今週のおやつとセットで! ●Bourtonベイクドチーズケーキ 350円 アイスクリームの手作り感がたまらない 溶け出しが早くて、チーズケーキに 浸していただきました。 ●りんごのマフィン 350円 半分に割ると、りんごの果実がいっぱい りんごの味の勝ち! __________★__________ 訪問当日の朝、予約の電話を入れさせて いただきました。もう、すでに 予約は、いっぱいになるところだったそうで 滑り込みセーフ( ̄O ̄;) 12時30分くらいからは、もういっぱいのようで 11時30分なら、まだ入いれます。とのこと(^_^;) はいは〜い!行きますよー(^^) 予約できて良かった。 予約のお時間にお店に着くと ちょうど、ご主人が出てきて なんかデジャブ 前回訪問時も見た光景∑( ̄ロ ̄|||) 前回同様 「本日のランチ 完売致しました」の張り紙 を貼るところ( ̄O ̄;)の遭遇 えー!まだ11時30分なのにー(・・;) 再開後も相変わらずの人気ぶり(⌒▽⌒) さすがですヽ(´▽`)/ ランチの後、Shiroshita machibito のイベント に行きました。ポスターの写真から後ろが その時の写真です。 どこでもドアを潜ると そこは別世界╰(*´︶`*)╯♡ ・・・・・・ 水没した日は営業中で もともと、地面から、床まで 130センチくらいあげているので まさか!と思ったそうですが 最終的に床上100センチくらいまで 浸かったそうで、地面から2メートルを 超えて浸水( ̄O ̄;)怖っ! 堤防の決壊ではなくて、水量オーバー(≧∇≦) 堤防を越えて どんどん水が溢れ出ていたそう( ̄O ̄;) ですよ。 まるでナイヤガラの滝のようだったとかƪ(˘⌣˘)ʃ 堤防決壊ではなくて、溢れただけなので 被害がまだ浸かっただけで済んだとも いえますね。 それにしても怖い経験をされました(T . T) ご主人曰く、 まあ、命が助かっただけでも 良かった!と。 そうですね。命あってこそ(^ ^) 水没前のお写真と比べても 同じような状況まで復旧されてました。 お庭の木々も大丈夫! 木の生命力に驚かれているご主人でした。 #愛媛県大洲市 #予約必須 #頑張ろう大洲 #shiroshitamachibito #おでん
てんやわんやの善助餅(ぜんすけもち) お墓参りには必ず買って帰る愛媛南予の銘菓 善助餅 獅子文六の小説『てんやわんや』の中で大食い勝負に使われたお餅 そのてんやわんやに出てくる実在の人物、越智善助が一度に50個平らげたという 伝説から善助餅と名付けられたとか♪*。 と・・・勉強してみたものの( •̀ω•́ )✧ 私はCMで流れる”てんやわんやの~~~”と いえば善助餅! と幼少の頃より"てんやわんや"と"善助餅"って のはセット語だとインプットされてます(*•̀ㅂ•́)و この一口サイズのお餅、とてもやわらかい求肥で ぎっしり詰まった中のつぶあんはほどよい甘さ♪ ひとつ食べたら必ず2~3個は手がでちゃう おいしい和菓子なんです(,,^_^,,) お参り先に近いこの本店、おかみさんは 「善助餅 裏でつくっとるんよ~~~」って 言ってたけど、道の駅やあちこち 出しているとは思えない歴史ある佇まい 地下で作ってるのかな⁉(๑´ლ`๑)フフ♡スミマセン でもすごいね創業明治23年\♡/ 母が言うには、ここも移転してきていて 最初の本店は角っこにあるもっと小さなお店 だったそうです 母の育った場所と善助餅が、今年も変わらかった ことに感謝だな.˚‧º·(´ฅωฅ`)‧º·˚. #やわらかだからそっとつまんでね #1個食べたら3個はイケるよ #つぶ餡の甘さは爆食いのスイッチ #母が言うんだから変わらない味なんだね #本店ではバラ売りしてます #スタミナごはんキャンペーン
娘と一緒に南予にお出かけ。 ここは美味しいランチの店かな?と思ってよってみたら、お弁当のお店でした笑笑 お弁当はお手頃な値段で唐揚げと幕の内のようなものを選びました。 そして、単品でチキンステーキにしました。 車の中でタレやソースをこぼさないように気をつけながら2人で食べました。 唐揚げも、ハンバーグも卵焼きもチキンステーキもどれも美味しかったです。 店内にはテーブルもあったのでイートインもコロナでなければできるのかな?と思います。 また行こうかな? #八幡浜 #八幡浜市 #お弁当 #地鶏 #八幡浜港の近く #八幡浜港
宇和海の新鮮な魚を腹一杯食べられる隠れ家的な民宿です。魚がまちがいなく美味い。和洋折衷なメニューが次々とテーブルに運ばれてきます。部屋やお風呂から宇和海が眺望でき、夕焼けシーンが見えれば最高〜!
大洲市にある新谷駅からタクシーで行ける距離のお店
オムソバおいしい
老舗旅館のお店、漬物御膳は20種類の漬物でご飯がすすむ一品
創業から250年引き継がれてきたぬか床を 使用した約20種類の様々な漬物を食しました。 ゴーヤ、茗荷、ゴボウ、ニンジン、玉葱、えのき、オクラ、パプリカ、ラッキョウ、奈良漬、梅などです。 これだけでもご飯がすすみます。 お漬物御膳¥2、500 要予約です。
愛南町の名産「愛南ゴールド」の搾りたてジュースを味わうことができる店
愛媛県愛南町の名産 愛南ゴールドの搾りたてジュース(^-^)/ 暑い暑い夏日に、時にはビールよりも 美味いジュースがある‼︎ 絶景の景色と共に〜*\(^o^)/* そして、此方のフルーツビネガーは 少し高いけど、半端なく美味いです。 焼酎割が、美味いカクテルに変わります(^^)
新田町にある宇和島駅からタクシーで行ける距離の弁当屋さん
僕たちは〝あたけ〟と読んでいた… いやたぶん、〝あたけ〟の方がみんなしっくりくるんじゃ無いだろうか… 部活の前は〝Bミックスとライフガード〟でガッツリ腹パン決めてた青春時代。 今ではおかずだけ大人買いして仲間と宴会✨ ここのべんとうの味も陳列棚も雰囲気も30年何も変わらない。同級生と懐かしくついつい寄ってしまう(^_−)−☆ ここのイカ天(※イカすバンド天国ではありません)なんなんだ❗️モチッとしている くせになる逸品です!さぁ、近くは〝にしむら弁当(現むらなか弁当)もある、今日の気分はどっちっっ❗️❓
西予市にある卯之町駅からすぐのお店
見かけは古くさい建物の旅館ですが、今日は会がここであり、その会のあとに飲み会もあっての利用です。 のっけから今愛媛で売り出し中の全身トロと言われる高級養殖魚スマの刺身。 陶板で焼く焼肉。 パンにのせて食べる魚介のマヨネーズ焼きなど、とっても楽しめる料理でした。 また、利用させていただきます。 次回は写真も載せたいと思います。 #老舗旅館 #郷土料理
吉田の柑橘はやっぱり美味いわ ポンカンと南柑20号とハレヒメがええ感じ 次回は何があるかなあ そろそろデコポンも出てくるやろから楽しみ
四万十川へと流れ込む広見川が流れる町で 天然うなぎを堪能 ここは、愛媛県北宇和郡松野町 この町を流れる広見川は、日本最後の清流! 四万十川に流れ込む支流のひとつ 夏はあゆ漁とうなぎ漁、秋は川かに漁 ができる場所なんです。ここもまた清流。 こちらで、最初にうなぎをいただいたのは もう、10年以上前かなぁ この地で取れるうなぎは、めっちゃ旨かった。 それから何度か、いただきましたが この日は、久しぶりの訪問です。 ●うな丼 3,100円(税別) ちなみに、うな重は4,100円でいただけます。 ちょっと、悔やまれます。うな重にすれば 良かったな(⌒-⌒; ) こちらのうな重の器はとてもユニーク なんですよ。 是非、炭火で焼く天然川うなぎと 美味しい清流米のうな丼、うな重を 食べに行ってくださいね。 そして、ちょっと変わった形のうな重の 器もみてね。 ∈(゚◎゚)∋ウナー∈(゚◎゚)∋ウナ∈(゚◎゚)∋ウナ∈(゚◎゚)∋ウナ 最近、西条で打ち抜き水で育てたうなぎを 食べた時に、ふと、ここのうなぎを思い出して またまた、居ても立っても居られず 来ちゃいました(⌒▽⌒) 松山を出てから1時間半、高速道路のおかげで 清流の里は近くなったもんだ。 天気予報に反して、この日は快晴(*^◯^*) まだ、11時過ぎ!と早すぎる到着で まだ、電灯もつけてない店内 慌てて、電灯とエアコンをつけるおばちゃん エアコンが効き始めるまでの繋ぎに 扇風機を持ってきて、つけてくれます。 ハハ( ̄O ̄;)ごめんなさいね。 早すぎる到着 m(_ _)m メニューを見ると、おっー(;゜0゜) 流石に高いなぁ(T . T)と感じるね。 やっぱり、西条のうなぎは安かったんだ。 仕方ない、今日もうな丼で我慢しとくか。 久しぶりの広見川のうなぎ 来た来たぁ╰(*´︶`*)╯♡うなぎー! どんぶりの蓋を開けると ちょっと小振りの身で 物足りなさを感じてしまいますが 全くそんなことは問題ありません どんぶり一面に敷き詰められて 色といい、形といい美味しそう(⌒▽⌒) 普通、養殖のうなぎは白い身なんだそうですが 天然のうなぎは、捌いて開くと 身が黄色いんだそうです。 もう、すでに焼かれているので 伺い知ることはできませんが まずは一切れ、う〜ん!良い香り(๑˃̵ᴗ˂̵) 口にすると、締まった身が旨い これぞ川うなぎならではの味わいかな お店のおばちゃんに言わせると 焼きに使う炭もこだわりなんだそうです。 この広見川の先、四万十川と合流する 江川崎の東の方面あたりを"十和(とおわ)" と呼び、こちらの炭は、硬くて、良い炭 なんだそう。 長年、大将が選び抜いてたどり着いた 炭だそうですよ(⌒▽⌒) 炭火で焼く、天然川うなぎは 締まった身を柔らかくふっくらと 焼き上げます。 そうか、炭とその香りも美味しさの秘密なんだね そして、清流の里は、美味しい水と土地に 育てられた清流米も美味しさに一役かってます。 うな丼を食べ進めると、ご飯の途中にも うなぎの層を発見(╹◡╹)♡ 二層構造に大満足です。 そう考えると、これお得なのかも〜! ちょっと、お値段にびっくりしながら 美味しい炭火焼天然川うなぎに大満足しました。 また、来よう(*^◯^*) このあと、まずは、こちらで見た炭の産地 十和へ向かいます。 まずは清流、四万十川の源支流、広見川が 四万十川に流れ込む場所、江川崎へ 距離にして15キロ なんやもうすぐだな(⌒▽⌒) #愛媛県北宇和郡松野町 #広見川 #天然川うなぎ #四万十川源支流 #十和炭
パンがおいしい
こちらは車がないと行くのには不便なのかな?? 松山空港から車で少し距離があった感じです 海沿いを走り…こんなところにお店があるの?と、思っていたら小さな小さなお店が… お父さんとお母さんでやっているじゃこてんや! (隣にも小さなお店がありました) メニューはじゃこてんのみ140円! 注文を受けてから揚げてくれます^o^ かりかりのじゃこてんは、あつあつで最高に美味しかったなぁ〜
たまにイベントで松山に出店されたりします。 三越地下、出現率高めです。 いつか実店舗に行きたいなと。
ホタテおいしい
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