Retty初掲載店。 全国道の駅、モデル店舗に挙げられている道の駅からり。 愛媛県松山市から宇和島市に通じる高速道路を途中で降りると、この道の駅はあるのだけど全国にある道の駅の目指すところはこれだと思う。 訪れてもらうとわかるが、規模やそこで出される代物について「道の駅」のレヴェルではない。 さて、この道の駅ではコーヒーショップやパン屋、バイキング方式のランチのお店等あるのだが、今回紹介するのはその中のハンバーガーショップ。 所謂「ご当地バーガー」なのだけど、この道の駅で出されるハンバーガー含め、食べ物すべてに関して「地産地消」をウリにしている。 なので、ハンバーガーのパンズも先に書いたパン屋で焼き上げたものを使い、ミート、野菜に関しても全て地の物をを使うという徹底ぶり。 さて、写真は「内子豚のもろみ焼きバーガー(400円)」。 パンズに関して、口にしてみるとどう書けば良いのか…非常に軽い口当たり、もっちゃもっちゃした重みがない。 それと、味噌焼きにした内子豚と地産のレタスと玉ねぎが妙に合う。 テラス席も完備してあって、これで旨くない訳がない。 このハンバーガーショップ、ハンバーガーの他にも自家製のピザなども提供されているみたい。 中々来ることのない居場所かもしれないが、この道の駅含め「非日常」を味わうことができるはずだ。 #メニューが豊富 #写真を撮りたくなる料理 #健康を考えたメニュー #地元民おすすめ #観光客におすすめ #テイクアウトできる #駐車場あり #リーズナブルな価格設定 #1000円以下で満足 #県外の人にもオススメ #気持ち良いテラス席
