小豆島・直島のお好み焼・粉物の人気店【穴場あり】

直島の夜。 ボリューミーなお好み焼き。 店主のおじいさまには、とてもよくしていただきました。感謝です。

【小豆島、島民に愛されてる懐かしいフワトロお好み焼き】 食べログ3.05 コロナ以降、残念ながらテイクアウトのみになってしまった小豆島町にある地元の島民に愛されてるこちら！ 何度か食べてはいたのですが、レビューはしてなかったので突撃致しました。 『いかぶた玉（シングル）＋焼きそば（シングル）』テイクアウトでいただきましたぁ〜！ メニューにモダンはチーズ系しか無いのが意味不明（笑） 先ずお好み焼きにはマヨネーズや鰹節、青のりはかかってなく、ソースのみ！ 好きにアレンジして下さいStyleになります。 半分を2枚重ねた状態なので、上はソースのみのそのままで！下はマヨネーズをかけていただきます。 柔らかく、ふわトロトロ食感のお好み焼き！ 昭和の時代に地区にあった、お小遣いで買える粉物屋さんで食べるお好み焼きを思い出しますね。 これは懐かしい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 香ばしい豚肉に歯応え良いイカの贅沢な組み合わせは間違いない美味しさで箸が止まらない！ 軽いのであっという間に完食です。 焼きそばは、麺は全くこだわりのない柔らかい感じの懐かしい味わい。今時の美味しいお店なら生麺でもっちり食感が特徴のお店が増える中、逆にレアな感じですね（笑）ほんまに普通です。 自己評価★★2 こちらはある意味で癖になる味わいでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価