更新日：2024年12月30日
四国食材×北イタリア郷土料理、素材と季節感を堪能する落ち着き空間
四国の素材を使った 北イタリア郷土料理が楽しめる タユートさんは 商店街からすぐだけど 落ち着いた空間 この日は 土佐あかうしのタリアータをメインにして 生ハム ひよこ豆の前菜 パスタを いただきました。 パスタは 手打ち 今回のはタヤリン。 ふわふわでバルメジャーノと生ハムと よくあって美味しいですね そしてアカウシ しっかり肉の旨みを感じて 満足度高いです。 ピスタチオと チョコのプリンの デザートも 濃厚。 いい〆ができました。 季節のジビエなども また楽しみで うかがいたいお店です。
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