更新日：2023年03月11日
歴史を感じる老舗鶏料理居酒屋。おひとりさまでも気軽に入れて居心地いい
【今回の写真はHuawei P30Liteにて撮影しています】 徳島県は徳島市、両国橋たもとにある焼き鳥&鶏料理のお店。 結構前から存在してるお店なのだけど、地味？な外観が災いするのか中々に赴こうという気が起きず。 今回意を決して？入店したが、自分が入店したあと常連さんだろうか、またたく間？に満席に近い形に。 今回、いくつか食べてみたけど総じて作りは丁重で一人前は三本から。(二本のものもあり) 串物は小ぶりだが、皮ぐしは柔らかく「なんだこれゴム食ってんのか」みたいなことは全くなし。 ただし先にも書いたようにすんごい小ぶり。 個人的におすすめしたいのは鳥刺し類。 当然ながら新鮮でないと、食べることがままならない代物だが、この店の鳥刺しはもったりとした味わいで食べごたえのあるもの。 これを主軸において、焼き鳥をつまむのが味わい深いように感じた。 #隠れた名店 #観光客におすすめ #注文してから調理 #カウンター席あり #焼きの技術力 #お一人様OK
徳島駅からすぐの焼き鳥屋さん
ランチにて。美味い！お値段は若干お高めですが、お刺身、唐揚げ共に文句無しの満足度。特に刺身に関しては鮮度・味共に抜群でランチでは今まで個人的に経験した事がない位のクオリティでした。唐揚げもシンプルな味付けですが、その分素材の良さを感じる事が出来ます。
阿波富田駅からすぐのお店
【酒飲みなら皆知ってる大吉チェーン店】 Huawei P30Liteにて撮影。 全国津々浦々、大吉の名を持つチェーン店？になるのか、焼き鳥店はあるけど どの店も「昔ながら」な風体を残しつつ、若者からおじさんまで利用しやすい店作りにしてるのは面白いなあと思う。 県庁前店に関しては入り口に「喫煙可能な店です」と、店主の方が書いたと思われる注意書き？が書いてあるので、それを承知で入ることができるメリットはある。 店内はカウンター席とテーブル席のニ種類、座敷はなかったような気がしないでもない。 店の奥にあったかも。 カウンター席に関しては、一つ一つの席に透明なビニールシートで区切りがしてあって、飛沫対策？を行なってるように思えた。 今回、焼き鳥を含め何種類か頂いたが、値段ほどほど。味ほどほど。 「なんだこれ？旨い！！」とまではならない。焼き鳥でそこまでの店に出会った事がないのだけど。 個人的に七味か粉山椒がふりかけたかったが、卓上にそれらしきものはなし。 店主のこだわりなのかもしれない。 今回いただかなかったが、何でも焼きおにぎりが美味しいらしい。 通常の醤油付けたやつから、カレー（？！）付けたやつまであるそうな。 #ジャズが流れる店内 #カウンターで一人飲み #カウンター席あり #地元民に愛される店 #活気がある店内 #仕事終わりに寄りたいお店
徳島市にある阿波富田駅からタクシーで行ける距離の焼き鳥屋さん
安くて、美味しいお店鳥スープずりポンオススメ。
焼き鳥専門店。気になる焼き鳥を、タッチパネル注文端末で、一本からご注文できます。
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