更新日:2025年10月03日
歴史を感じる老舗鶏料理居酒屋。おひとりさまでも気軽に入れて居心地いい
【今回の写真はHuawei P30Liteにて撮影しています】 徳島県は徳島市、両国橋たもとにある焼き鳥&鶏料理のお店。 結構前から存在してるお店なのだけど、地味?な外観が災いするのか中々に赴こうという気が起きず。 今回意を決して?入店したが、自分が入店したあと常連さんだろうか、またたく間?に満席に近い形に。 今回、いくつか食べてみたけど総じて作りは丁重で一人前は三本から。(二本のものもあり) 串物は小ぶりだが、皮ぐしは柔らかく「なんだこれゴム食ってんのか」みたいなことは全くなし。 ただし先にも書いたようにすんごい小ぶり。 個人的におすすめしたいのは鳥刺し類。 当然ながら新鮮でないと、食べることがままならない代物だが、この店の鳥刺しはもったりとした味わいで食べごたえのあるもの。 これを主軸において、焼き鳥をつまむのが味わい深いように感じた。 #隠れた名店 #観光客におすすめ #注文してから調理 #カウンター席あり #焼きの技術力 #お一人様OK
徳島駅からすぐの焼き鳥屋さん
ランチにて。美味い!お値段は若干お高めですが、お刺身、唐揚げ共に文句無しの満足度。特に刺身に関しては鮮度・味共に抜群でランチでは今まで個人的に経験した事がない位のクオリティでした。唐揚げもシンプルな味付けですが、その分素材の良さを感じる事が出来ます。
徳島の焼鳥人気店、とりぼん徳島本町店に行って来ました(^^)v 料理は、どれもリーズナブルで美味しい‼︎ 特に美味しかったのは、月見つくね(*^^*) しかも、かなり大きいつくねで満足です! あと、初めて食べたんですが、塩茹で落花生も美味しい! この2品、今後、絶対頼む料理です(笑) あと、徳島の名産すだちを使った、すだちチューハイが焼鳥との相性抜群です‼︎
地酒と厳選鶏料理でくつろぐカウンターのひととき
高速バスで帰る前、阿波尾鶏とクラフトビールが楽しめるお店のカウンターでちょっと一杯。 噛み締めるたびに口内に広がる鶏の甘み旨みが良いですね〜。ヤゲン軟骨の時点でこれは美味いと判断、セセリも追加です。小皿に乗った小ポーションで出てくるので、お一人様のちびちび呑みにちょうど良い。美味しかった。ごちそうさまでした♪
焼鳥は地鶏の阿波尾鶏。十数種類のおばんざいは自分好みに選べます。酒は地酒がメイン
・今年3月に出来たばかりの、お洒落で新しいお店。本格的な焼き鳥はどれも美味しく、ネギ間ととりモモはボリューム満点。帆立フライ、れんこん揚げ、おばんざいセットもとても良い味でした。美味しい料理が食べたい人にお勧めです。
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