更新日:2024年10月18日
下関、下関駅付近のお店
まぁなんちゅーかね〜〜 こんなに魚のうまいとこあんねんなぁ〜 もぅしばらく魚の夢見るかも(笑) ほんまゴチでした‼️ 寿司は世界一うまいです
|創業60年|ふぐの本場《下関》で職人の織りなすこだわりの逸品を愉しむ
今日のランチは3年ぶりにたまや本店でふぐのフルコース! ふぐ刺し ふぐ寿司 ふぐ唐揚げ ふぐ白子塩焼き ふぐ茶碗蒸し ふぐちり ふぐ雑炊 果物 トラフグ刺し、トラフグ白子塩焼きと全てが美味しかったです! なかでも、マフグの唐揚げはぷりぷりで塩加減も良く最高でした!! 静かで落ち着いた雰囲気のいいお店です。
湯田温泉にある湯田温泉駅付近の寿司屋さん
湯田温泉の外れに隠れ家的な店が何店舗か入っているビルがある。 そのビルの1階にあるこの店は、湯田温泉、いや山口市内でも屈指の寿司の名店だ。 この日は予約してディナーで訪問。 座敷式のカウンターに座って、まずは生ビールを注文する。 料理はコースで注文してある。 この店は創作系の寿司だが、まずはまぐろの漬けやウニから出てくる。 どの握りも絶品! 3巻ほど食べると料理が出てくる。 ここで冷酒に切り替える。 山口の銘酒東洋美人をはじめ日本酒の種類も多い。 冷酒を飲みながら美味しい料理を食べる。 魚料理以外にも牛フィレ肉なども出てきて、これまた絶品! イカ、海老など握りが3巻ほど出ると、そこで伊勢海老のグラタン登場。 これも美味しい。 このあたりでお腹の具合はだいぶきつくなってくる。 更に天ぷらに茶わん蒸し。 どれも最高に美味しい! そして最後に握り3巻が出てくる。 十二分以上のボリュームと最高の味。 〆は赤だし。 デザートまで出てきて大満足。 湯田に来たらまた来てみたい。 #贅沢にご褒美ディナー #大人のデート #絶品ディナー
【卸問屋だからこそ提供できる味と品質】個室で楽しむふぐ専門店!全国発送承ります。
以前から気になっていた栄ふぐに行きました。 12000円のコース。 通常ふぐ刺しはお皿の柄が見えるくらいの薄造りですが、こちらのふぐ刺しは厚く量もたっぷりでかなり食べ応えがありました この後、ふぐちり鍋と雑炊の写真を撮るのを忘れてしまいましたが、とにかくお腹いっぱい過ぎて写真の唐揚げ一人前は持ち帰りました お刺身好きにはたまらないお店です(╹◡╹)
絶景と心づくしが彩る、特別な日の極上和食ディナー
友人のお祝いでディナー訪問。 眼前には関門海峡を望めるロケーション。 めちゃ綺麗✨ おもてなしから料理まで100点満点‼︎ 一品一品美味しく楽しめました♪ ふく刺サイコー⤴︎⤴︎⤴︎ 安岡ネギにもみじおろし、特製ポン酢でいくらでも食べれる。 贅沢にいただきました( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) スタッフの皆さんのきめ細かい配慮が感じられて居心地よかったです。 またお邪魔したいと思います。 ご馳走様でした。
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