更新日：2019年03月05日
「ふく」を筆頭に下関の旨い食材と「地酒」や、120種を数えるこだわりのお酒
下関出張の宿泊ホテル内居酒屋で強烈なインパクトのあった明太子もつ鍋のお店。話題作りのレベルで入って見たが、これが絶品の味。聞くところによるともつ鍋の発祥は博多ではなく、下関なんだという！ この店オリジナルの出汁は豚骨で、コクがあり絶品でした。鍋の後は麺ではなくリゾットを料理してくれましたが、これもたまらないお味。 あと、二つで1200円というコロッケ どんなコロッケかと思ったが、カニがしっかり入ったもので、値段を納得した。
きいさんねーでカキ氷やっていると聞き、ちょっと寄り道。平日の為、人はまばらな海水浴場でした。 景色も綺麗で、なんだか気持ちものーんびり。 夜も遅くまでやってるみたいなので、今度は夕涼みで来てみようっと。
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