山口でうどんと言えばどんどんさん
実家のある山口市に帰った時に寄りました
注文はいつものたぬきうどんの大盛りとわかめむすび
テレビで紹介されるほどスピーディーではありませんか、食券を購入して席に着いて3分くらいでお品が運ばれてきました
うどんは讃岐うどんとは違い柔らかめでコシも弱めですが、モチモチした食感でカツオ風味の出汁とよく合います
サービスで提供されるネギは恥ずかしながら全部乗せて、粗目の唐辛子をたっぷりトッピングすると美味さも倍増です
わかめむすびはしっかりと塩気の効いたわかめがまぶしてあり、こちらも美味しく頂きました
ご馳走様でした、また寄らせてもらいます
##これは絶対食べてほしい
#丁寧に作られた
