更新日:2025年10月03日
瀬戸内の鮮魚と活き造りが味わえる行列必至の魚料理店
瀬戸内の魚!でもね、わし思うんじゃが、生け簀があって、そこから魚をタモで掬って、捌いて、活け造り、、はい、新鮮で美味しいでしょ、は違うと思うんだよな。新鮮なのは認めるけど、旨さ、旨味はまた別の話。 どげ?
新鮮刺身と絶景が魅力の和食ランチ処
温泉行く途中に昼食。 入店してから以前蒲刈にあるお店の支店と気づいた。 海鮮丼に載っている刺身はぷりぷりで美味し、大満足。御膳の刺身盛り合わせが写真よりボリュームなくて少し残念。 窓から音戸の海を行き交う舟が見ることができて素敵な時間を過ごせました。 ご馳走さまでした!
店主のこだわりを随所に感じる、呉のおいしいうなぎ屋さん
※過去訪問 2013/12/12 呉市安浦町の山奥にあるおじいちゃんおばあちゃんが経営するうなぎ専門店”うな重一番”に行ってきました ここは広島ではかなり珍しい、自らうなぎの養殖も行っているとてもレアな穴場って感じの場所です^ ^とても新鮮なうなぎを堪能できますよ(^^)b 当日予約だったのですが運良く空いていて11:30頃予約を取りました(^^)b(ここは完全予約制みたいです) 山奥にあることは知っていたんですが最後の方はマップでも道が切れていたし、かなり細い道だったので恐る恐る運転しました(^^; メニューはうな重以外にも白焼きや蒲焼もあるみたいですが今回は ”うな重(1800円)” を注文しました。 時間よりも早く着いたんですが店内に入れてくれておじいちゃんおばあちゃんに話を聞きながらの鰻が焼きあがるのを待ってました。 話によるとうな重に使う鰻は一定の大きさに統一して提供しているそうで少し小ぶりですが1800円という最近のうな重の価格としては安い値段でいただくことができます! そして、肝心な味の方ですが、 ズバリッ 美味しかったです^ ^ 正直小ぶりの鰻なのでもっと肉厚なものを楽しみたかったというおもいもあったのですが、 小ぶりではあるのですが鰻の皮の部分はパリパリととてもいい感じに焼かれていて鰻の蒲焼の触感としては人生初でしたd(^_^o)そして、身の方はプリプリでとても新鮮なうな重を楽しむことができました(^^)b あと食後にはフルーツが出されます^ ^ 鰻はビタミンCがほとんど含まれないので体にもいいd(^_^o) やっぱりおじいちゃんおばあちゃんはいいなぁ〜(笑)
中通にある呉駅付近の海鮮料理のお店
忘年会で、利用させてもらいました。 鍋中心のコースでしたが、品数も多くて美味しかったです。 見た目にもこだわった料理も多くて良かったです。 忘年会まっただ中なので、多少お酒の提供に時間がかかっていましたが、しょうがないですね また、行こう(´▽`) ★★★★☆ 4.0
新鮮なお刺身を心ゆくまで楽しめる、海辺の贅沢ランチスポット
「刺身のせ放題海鮮丼」 なんと素敵な響きでしょう。 酢飯ご飯とお味噌汁が届き、あとは好きな刺身を自分で乗せることができます。 ハマチやサーモン、帆立、そしてもちろんシラスもあります。 少し時間をおくと、海老など他の刺身も出てました。 酢飯と刺身はやっぱり最高ですね^ ^ 海の近くで、贅沢なランチでした( ^ω^ )
新鮮な握りと牡蠣フライが味わえる和食ランチ
12月8日の土曜日のランチは、呉の「 寿し 海華」で。 海華定食2000円と、華定食1800円に追加で牡蠣フライ(値段忘れた)をオーダー。 にぎり寿司、美味しい~(^o^)v 牡蠣フライも美味しい~(^o^)v 天ぷらもボチボチ(^.^) 喫煙不可。 駐車場有り。 ご馳走様でした~o(^o^)o
店内の生簀に泳ぐ、鮮度抜群の魚介を活かした料理を味わえる寿司店
地元で人気の理由が分かります♪刺身定食(1400円)でサユリ、ヒラメ、えんがわ、ハマチ、タコ、ホタルイカやら9品も入った新鮮コリコリでした!相方は、日替り定食でこの日は鯖塩焼きでボリューム満天で、大満足でした。ご馳走さまでした!
呉の定番手土産、香ばしさと優しい甘さが魅力の持ち帰り巻きずし専門店
広島県呉市で美味しい巻き寿司の持ち帰りが出来るお店【ささき寿司】さんへ。 大きめの玉子とたっぷりのかんぴょう、穴子の入った巻き寿司。 海苔の香りがめちゃくちゃ良い(^^) お昼ご飯食べた後なのにぺろっと一本食べちゃいました。 #広島 #グルメ #広島グルメ #呉市 #呉グルメ #ささき寿司
音戸の老舗。鯛のフルコースが食べれる、呉の自慢のお店
山本五十六閣下がご愛用されたことで有名です。岩国FSDの前日の5月4日の昼に利用。昼と言うこともあり4000円コースを予約しましたが、鯛だけでなく肉料理も交えて質、量ともに満足。障子を開けると音戸の瀬戸を一望できる広い部屋を二人で占有しゆっくり料理を楽しむ贅沢も味わえました。残念ながら閣下がお使いの部屋は先客があり拝見できませんでしたが、行き帰りとも音戸の渡し船を使い呉の雰囲気満点です。この次は夕食に使いたい。
記念日に選びたい、心を満たす和会席と上質なサービス
今夜は呉・クレイトンベイホテルの『呉濤』で食事。 テーブル席や半個室はそこそこ賑わっていたが、通されたカウンターは一人貸切状態。 SNSで大バズりのコワモテ料理長は見かけず、和らぎ店長の接客を受けた。 ◇雨後の月 純米大吟醸 ◆よくばり贅沢御膳・・・これだけいろいろあると、食べきれない人もいるらしい。 【小鉢】本日の小鉢 【酢物】なます 【造り】勘八、鯛、ボタン海老 【揚物】海老と季節野菜の天ぷら 【肉料理】九州産豚肩ロース 【蒸物】茶碗蒸し 【食事】広島こしひかり・香物 【椀】吸物 【水菓子】季節の水菓子 ◆ 握り寿司三貫
呉、呉駅付近の寿司屋さん
上司に連れてっていただき。 お寿司おいしかった♡ 変わったメニューも多い。
大正5年創業、老舗の寿司店にてランチ♫
カキ刺しやカキ丼などカキ料理が人気の海鮮料理と定食のお店
店は呉線吉浦駅から徒歩2分のところにあります。 店は70代位のご夫妻で営まれている。ちなみに大正3年創業で大将で4代目となるそうだ。元々は、牡蠣船で商売していたそうだが、台風被害をきっかけに丘で商売をしている。 店内はカウンター席とテーブル席がある。二階には50名は入れる宴会席があるそうだ。 カウンター席へ腰掛け、かき刺し1000円と牡蠣丼800円を注文した。カウンター越しに、かき刺しの調理を始めたてからの大将の眼差しが鋭くなる。この間は声かけれない気を感じる。 暫くすると、かき刺しが登場。大将曰く、山葵をちょこっとのっけて、醤油に少し付けて食べてね。生牡蠣の下には氷が引かれており、口に入れるとプリッとした生牡蠣から冷んやりと伝わる。日本酒があると最高だな。 かき刺しを食べ終えるとタイミングよく牡蠣丼の登場。こちらは奥さんのお手製となる。これまた惜しげもない牡蠣が入っている。ビールがあると最高だな。 こちらの牡蠣は音戸の業者から仕入れているそうだ。 牡蠣料理は、だいたい3月下旬から4月上旬まで頂けるそうだ。
刺し盛、おすすめコースをいただきました。写真撮るの忘れましたが、太刀魚のたたき、ホッキ貝の握り最高でした。呉にはうまい寿司はないと思ってましたが、久しぶりにうまい寿司を食べました。また来ます
隠れた実力派、長年愛される本格派の味
値段お高めですが、確かな味です。 繁華街から離れてますが、呉で20年やってます。
東中央にある呉駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
広島県呉市にあるお持ち帰りお寿司のお店【笑福亭】さんへ。 最近巻寿司がマイブームなので美味しい巻寿司が食べれるお店はうれしいですね。 こちらは玉子を外に巻いてある巻寿司がありふわっとした食感が絶妙。 呉に来たらつい寄っちゃうお店ですね。 #広島 #グルメ #広島グルメ #巻寿司 #笑福亭 #呉 #呉グルメ
中通にある呉駅付近の寿司屋さん
オーソドックス&昭和なお寿司。昔からある港町呉のお寿司屋さんで、長い付き合いの常連客が多い。 一品メニューはさほど多くないが、お酒のアテにシメサバ、なめろう、あらだきなどをオーダー。茶碗蒸し近いフルフルの出し巻き玉子が印象に残る。 お寿司はお好みで、白身やイカ、穴子、かまトロを。名物の穴子は塩とタレの二種類がある。ホワっと柔らかい穴子ではなく、肉厚で弾力を残したタイプ。 先代の大将から仕込まれた大将とお母さんがお店を切り盛りしている。お寿司の洗練度はこれから、というところが垣間見られるが、まだまだ勉強中ということで、日本酒や和食の勉強にも志が高く、今後が楽しみ。
呉、新広駅付近の海鮮料理のお店
小鉢、刺身、生ビールのセット『はまちゃんセット』は超お得‼ 母体が魚屋さんだけあって刺身は新鮮。 極太ウインナーの『清盛ウインナー』は懐かしい味でホッとします‼
呉市にある新広駅付近の寿司屋さん
※過去訪問 2013/11/15 呉市広本町にある”安兵衛”に行ってきました 穴子食べたいなぁと思って食べログで探してたら最終的にココに行きつきました(^^)b ということであなご寿し(1500円)を注文しますた 穴子丼と大きくちがうのはご飯が酢飯ってとこです 穴子の握り寿司のワイド版みたいな一品です 穴子の握りをたくさん食べれた感じで満足できました(^^)b ただ学生に1500円はなかなかのもんです(笑) あと当たり前かもしれませんが量もそんなに多くないです^^;
阿賀中央にある安芸阿賀駅近くの寿司屋さん
お店はJR呉線安芸阿賀駅より徒歩2分の松寿司へお初。店は国道185号線沿いにある。店裏に専用駐車が4台あります。店内はカウンター4席、4人掛けテーブル2卓、仕切りのある座敷部屋がある。店は50代の店主と奥に奥様かお母さんがいる。ランチタイムは、おかず付き若くはうどん付き寿司定食680円が人気なようだ。他、7品定食がある中から、鯛あら定食850円を注文した。あら炊きは見た感じ薄味かと思いきやといった感じで、また食べたい。その他の寿司メニューもリーズナブルで良さげ。この辺に動線がない私には、夜を楽しむ機会は少ないが、チャンスがあればと思う店だった。