更新日:2023年04月28日
とり皮味噌煮がおススメ、新鮮な魚介を堪能できる生簀が鎮座する居酒屋さん
久しぶりにとり八さんへ。前回烏賊が美味しくてそれが食べたくなり訪問です。でも今日は烏賊の入荷がない代わりに小さなカワハギがあるからいかが⁉️それ行く! 大正解です。歯応えのあるカワハギの新鮮さとなんと…
日本庭園風の上質な店内でゆっくり蟹三昧できる、蟹料理の人気チェーン店
半個室で騒がしくなくゆっくりと大人の 雰囲気で愉しめた。 #かに道楽 #60周年
寿司はもちろん、天ぷらも赤だしも美味、カジュアルなカウンター寿司店
毎年仕事納めはこちらに来ることになっています。いつもの週末ごはんと何ら変わらない会話と今週の出来事を言い合うだけですけどね。 刺身の盛合せ、だし巻き卵、白子焼き、茶碗蒸し、天ぷらの盛合せ、ナマコ酢、…
銀山町、胡町駅近くの寿司屋さん
札幌にあるお鮨屋さんの広島にある姉妹店。大将は札幌出身。揃えるお魚は北海道、瀬戸内、その他どこでも。何でもアリですね。私も昔札幌に住んでいましたが、まずホッケの焼き魚がめちゃくちゃ美味い。北海道の本…
アジや鱧の炙り、マグロの漬けなど素晴らしく美味で、家庭的な寿司のお店
大将のきびきびした動き、威勢の良い感じ。いつも将太の寿司を思い出してしまう(笑) どのネタもとびきり新鮮で、一つ一つに仕事がしてあります。芸術品!!と呼びたい大好きなお寿司です。 どんな方を連れていっ…