更新日：2025年09月06日
キャベツの甘みと薄皮が決め手、丁寧に焼き上げる広島風
NHKプロフェッショナル’仕事の流儀’などマスメディアにも紹介されミシュランガイドにも掲載されたお好み焼き人気店 広島駅ekie にも店舗がありますが 広島駅北口から歩いて10分ちょい程度 本店があります。 お昼に入店しそば玉イカ天入を注文、 お味としてはキャベツの量が多めなのか？個人的に野菜の甘みを強く感じました。 駅にも店舗がある理由か、さほど混んだ感じはせずゆっくりとお好みを楽しめます。
自家製麺が主役、香ばしさとカリカリ食感が際立つ広島のお好み焼き店
広島のお好み焼き有名どころ（お好み焼き 八昌など）に麺を納品される磯野製麺所が展開しているお好み焼き屋さん お店の名前はまるめん本店 店舗に入ると奥田民生、ユニコーン、永野芽郁、佐藤健、妻夫木さんさんetc 有名人のサインが目に入ります、 店内は鉄板。囲むカウンター席に7名程度、テーブル席が店内に2つ 店外になりますがベランダに何席かテーブル席がある様です 店舗のコンセプトから”麺が主役”とうたわれている様に結構カリカリに仕上がった麺とお好みの相性も抜群で生中などお酒もすすみます。 この他鉄板メニューも沢山ある様ですが webサイトでご確認をください。 個人的には香辛料としてガーリックが揃えられているのが結構嬉しいですね （最近のお好み焼き屋さんはほとんど置いてないんですよね…） こちらでご確認を… https://maru-men.jp/
芸術的な一枚を丁寧に焼き上げる、昭和レトロな広島お好み焼き屋
《猿猴橋町》夫婦で営む丁寧な仕事でじっくり焼き上げる芸術的なお好み焼き店 食べログ『3.74』 『お好み焼き百名店2024』 【訪問】易しい JR西日本「広島」駅から徒歩7分 【行列】少し 日曜17:35着で一番乗り、オープン時8人で満席 【注文】口頭 ■お品書き■ ・肉玉そば(ネギかけ)￥930 ・肉玉やさい(ネギかけ)￥930 1日寝かせた薄い生地にキャベツを盛り、豚肉、もやし、天かすなど具材を重ね、抑えずじっくり蒸して味を凝縮させながら返す広島風で、別焼きのゆで麺を自家製ダシとラードでパリパリに焼いて合わせ辛めのソース、刻み青ネギを乗せた絶品お好み焼き ■鉄板焼■ ・和牛コーネ￥700 広島で人気な肩バラ肉の一部を指す希少部位、コリコリした食感と脂身が美味しく塩と青ネギでさっぱり頂きました (卓上調味料) 一味唐辛子、七味唐辛子、魚粉、オタフクお好み焼きソース 【店内】9席 カウンター3席、座敷6席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #広島県 #広島グルメ #猿猴橋町 #お好み焼き辰 #お好み焼き #肉玉そば #和牛コーネ #百名店 #広島お好み焼き #猿猴橋町グルメ
ピリ辛ハラペーニョとパリパリ食感の駅近お好み焼き
【あの名店ロペスで修行した店主のお好み焼き！】今日の晩ごはんはお好み焼き。横川ロペスに行こうかとも思ったが広島からは少し遠い、ということでロペスで修行した店主が営むMasaruへ。 まずは生ビールとともがんすを注文。 このがんすがなかなか美味。広島の居酒屋では必ず注文するのです♬ そして熱々に焼かれたお好み焼きが登場！！ ハラペーニョたっぶりで刺激的なフォルム！ ピリ辛で焼き加減もロペスに近くパリパリ系で自分好み。 ハラペーニョっていうところが良い！！ ビールをおかわりしつつ完食。 広島駅から徒歩圏内にあり新幹線待ちのときに訪れられる大変ありがたいお店。 ごちそうさまでした♪ #広島風お好み焼 #ピリ辛ハラペーニョ #駅から徒歩圏内
宴会のできる【お好み焼き】【鉄板焼】のお店。「てっぱん食堂」
2回目の来店。 広島では普通なのかもしれないが、全部デカイ！ 普通に、なんならちょっと控えめに頼んだつもりだったのに、お腹パッツンパッツンになりました！ そして美味しい！広島でお好み焼きはここともう一軒しか食べてないけど、人生お好み焼きランキングNo.1！
広島ご当地気分を満喫できる府中焼きとバリエ豊かな鉄板料理
府中焼のお店です。 豚バラではなく、ミンチが入っています。 白焼と黒焼が選べます。(白焼はふわふわで、黒焼はパリパリです) オーダーは、人気Ｎｏ．1のねぎあぶり焼きダブルの黒焼にしました。 生地と麺がパリパリで美味しかった！
駅近で味わうボリューム満点の広島鉄板グルメ
【広島旅2023⑥】前日に満席で入れなかったので翌日は予約して訪問。お好み焼きのキャベツが甘くて驚く！来て良かった！牡蠣バターや、干した豚ホルモンを揚げたせんじがら等の広島名物も満喫。うにとほうれん草ソテーはオススメ通りバケットにのせるのが美味しい。入り口から靴を脱いで上がるほりごたつ席で子連れで落ち着けた。
駅チカで便利、いつも賑わうソースの匂いが堪らない人気のお好み焼き屋さん
【お母さんが焼く絶品お好み焼き】この日は「肉玉うどん(６８０円)」広島駅付近では破格です♪久々に押し潰すタイプのお好み焼きを堪能しました♪
【広島駅近のお好み焼き新店】新しいお好み焼き屋さんが出来ていたので行ってきました♪この日は「肉玉辛麺(８００円)」トッピング「大葉(５０円)」大葉が入るとサッパリするんですよね♪ノーマルな広島らしいお好み焼きで大満足☆☆☆
2024.11.8 New open✨絶品お好み焼きが自慢の湊商店！
