更新日:2025年10月31日
鶏肉の脂が旨い骨付き焼きの塩、絶妙な焼き加減で最高な焼き鳥屋さん
平日の夜19時ごろの訪問で先客数名ほど。 予約なしでの訪問。週末は混み合うこともあるみたいなので予約した方がいいかもですね。 暖簾をくぐると、昭和の香りが残る落ち着いた空間。 地元に根づいた名店という雰囲気があります。 この日いただいたもの ◆みそだき 1本 ¥250 ◆おまかせ盛り 6本 ¥1,000 ◆骨付き焼き(たれ) ¥1,000 ◆とりさし ¥1,500 名物のみそだきはまさに門外不出の味。 コクと深みがあり、ひと口ごとに旨味が重なります。 一見シンプルながら、計算された複雑さを感じます。 とりさしは鮮度抜群。 噛むほどに広がる鶏の甘味と旨みが素晴らしく、これだけでお酒が進む逸品です。 全体的にひとつひとつの料理から職人の手仕事を感じられるお店。 呉の夜にしっとりと寄り添う、名店の一軒ですね。 ごちそうさまでした。 最近は、食べ歩きの記録を少しずつ記事にまとめています。 【ぷるの食日記】というタイトルで綴っております。 ぜひ読んでいただけたら嬉しいです。 日々の食の中にある小さな感動や発見を、丁寧に残していけたらと思っています。 #呉グルメ #老舗 #ご当地グルメ
地元食材と新鮮な海鮮の魅力がつまった、水槽のある活気あふれる居酒屋
期待以上のお店であった。 生簀もあり、雰囲気があった。 発注ミスにより、シャコ4人前手配して、12本の茹でシャコが現れた。 こんなに食べたのは初めてかもしれん笑
美味しい海鮮料理や串物が楽しめる、家族連れにもおすすめな焼き鳥屋さん
新鮮かつ美味しく海鮮、鳥料理が楽しめます。しかも、値段もお手頃。ついつい食べすぎてしまうのでテイクアウトもいいかも
リーズナブルで味わい深い料理を楽しめる隠れ家的なお店
ここはもう。値段も安く美味しいお店です。 店内が小さいのでカウンター6人?と3テーブルしかないので、事前に予約していかないと満席になってたりします。 かわの塩がオススメです。ちょっと塩が濃かったかも。
炭火で焼いた焼き鳥が絶品、冬は鍋物も美味しい焼き鳥屋
さむーい日にお邪魔しました。 お通しは、 お新香と大根スリでした。 大きいお皿に焼き立てを乗せていただけます。 タイミングを見ながら、 焼いていただきました。 上品な焼き鳥屋さんでした。 また行きます。
昭和の雰囲気漂う空間で絶品料理に舌鼓、地元で人気の居酒屋さん
呉市にある第三鳥八です。 呉の焼き鳥屋では抑えるべき鳥皮煮。甘辛い味噌で鳥皮をこれでもか位柔らかく煮込んでます。日本酒のあてにはオススメです。 呉の焼き鳥屋さんの多くは生簀があり瀬戸内海の旬のお刺身もいただけます。 お手頃な値段で満足度は高いかな。
焼き鳥と地酒が自慢の昔懐かしい名店
10数年前に通っていた店。コロナにも負けず元気に昔と変わらず営業してました。焼き鳥はもちろん美味しく、腹一杯になるので今日は手を出さなかったトマト肉詰めとか最高です。さらに、久しぶりの広島の酒、美味しかったー。中でも、富久長が最高。転勤によりまた呉に住むことになりましたが、ダイエットは出来なさそうです。
焼鳥とお通しで驚きが連続、地元の温かさを感じる隠れ家的居酒屋
呉…初上陸! 呉の何もかもがお初! Google様に頼るしかありません(笑)!!! 最初のヒットは見事に断られました(泣)!!! 満席でした。 二番目の検索でこの店がヒット! 6名、何とか席確保出来ました。 Google mapsを頼りに来訪です。 この店構え…一見さんはなかなか敷居が高そうです(笑)!!! 女将さんが席に案内してくれます。 新潟から来た事を告げると、焼鳥の美味しいやつをお任せで出してあげる!との事。 焼鳥が出てくる前のお通しが美味すぎます! 茄子のピリ辛炒めでしょうが、過去一の逸品ですわ! 直ぐに出てきた焼鳥3本もうんめっすっ! Googleさん…いい店案内してくれましたね! その後に頼んだ軟骨、〆さば、ササミ、カキフライ、手羽先等々、全部うんめかった! 大当たりでした! 酒量も相当あったはずなのに一人5,000円でお釣りが来た。 呉で飲むなら絶対お薦めですよ! #呉 #焼鳥 #居酒屋
種類豊富なお酒に相性抜群の新鮮な食材を使用した料理が味わえる居酒屋
子供の頃から通っている。 おそらく昔から移転し、かなり店内は綺麗に今時っぽくなっており、当時の雰囲気はない。 メニューには昔と変わらないものも。 呉には色々な焼き鳥屋があるが、どこも店内に生簀を持ち新鮮な海鮮居酒屋でもあるのが特徴。 オススメは、鶏皮の煮込み、刺し盛り、山芋のチーズ焼き、焼き飯、スープ豆腐。 スープ豆腐は昔はちょっと中華っぽい味付けだった気がするけど、和風になってる。でもこれはこれで美味しいね。
呉、新広駅付近の焼き鳥屋さん
老舗の居酒屋がリニューアルして経営者が一新。 名物だったれ焼き、塩焼きが選べる親鷄、ひな鷄の味も変わらず。 季節ものでは岩牡蠣やさっとボイルした生タコは絶品。 鶏皮の味噌煮はコリコリした食感で他では食べれない美味しさ。接客も気持ちの良いお店。
広本町にある広駅付近の焼き鳥屋さん
呉のお気に入りの焼き鳥屋さん。 綺麗な内装でどの料理もおいしい◎ ささみの梅しそと、塩麹と白味噌で熟成させたチーズのはちみつクラッカー添えがおいしすぎて毎回頼んでる♡
呉で焼き鳥といえば川沿いの鳥気舎ばかり言ってたのですが、入ってみたら手の込んだ焼き鳥美味しいです。締めの親子丼とかお茶漬けも最高です。6品コースで頼みましたが、実質8品だったような…