広島➰2023.12.24 クリスマス イヴ
1日送れておりますが皆様メリークリスマス❤️
今年は土日がイヴに久しぶりに重なったので、当日にレストランにいくことができました。
こちらは結婚式場Wグランセーラ内に併設されているレストランで記念日利用が多いようです。
✡️クリスマスト特別コース
⏺️スパークリングワイン
ワンドリンクはサービスです。
✡️白ワインボトル
✡️赤ワイングラス
MENU
◼️Hors-d'œuvre
⏺️シェフ特製カルパッチョ ークリスマスエディション リース仕立て~
クリスマスリースのようにかわいらしい前菜。帆立や鯛、海老などがきれいに盛り付けられとてもテンションがあがります。
このタイミング白のボトルを注文し、クラムチャウダーとオマール海老でボトルをあけようとおもったのに( ・д・)オマール海老がでできてからワインがでできた( T∀T)( T∀T)
◼️Soupe
⏺️クラムチャウダーのパイ包み
◼️Pain et Burre
⏺️豊かな風味パン
おかわり自由です
◼️Poisson
⏺️オマール海老のロティ 真鯛とズワイガニのボービエット ソース アメリケーヌ
鯛のなかにムース状のカニがはさまれています。オマール海老はプリプリでした❤️
◼️Sorbet
⏺️ワインのグラニテ
◼️Viande
⏺️国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風
お肉は柔らかくておいしかったですが、
フォアグラがもうすこしかなぁ( ・д・)
◼️Desserts
⏺️自家製スペシャルデザート 〜サンタの贈り物~
◼️Cafe
⏺️咖啡
テーブルにおかれた小袋はなんでしょう？
お店特製の焼き菓子だといーなー
なんて思って家であけてみたら市販のチョコレートと不二家のホームパイ( ・д・)
(-_-)/~~~(-_-)/~~~
お店は雰囲気も素敵でした。今年も無事にクリスマスイヴを迎えられてよかったです。
25日は何もやるつもりじゃなかったけど
スーパーにいくとクリスマスの食べ物がやすくなっていたので
自分で作るってほどじゃないけど、買ってきたものを盛り付けをしてワインをあけて
またケーキをたべて過ごしましたよ。
でも自分が欲しい食材があるスーパーがわからなくてムール貝もなかったし、鶏の丸焼きもゲットできませんでした( ・д・)
広島がまだよくわからない( T∀T)
#結婚式場内レストラン
#クリスマスイヴディナー
