カニが食べたくて気になってた農家レストランZIRYOへドライブがてら行って来ました。
山奥にカニって思いますが、カニ料理のコースを堪能できます。
店主は大阪のかに道楽で料理人をされてたそうです。気さくな方で安芸太田町へ来る事になった動機等お話ししました。
完全予約制なので、のんびり、ゆったりと落ち着けるお店です。
料理はナスの揚げ浸し、豚しゃぶサラダ、枝豆、茹でガニ、ガニの刺身、カニ鍋、焼きガニ、カニの天ぷら、白味噌仕立てのお汁、蟹釜飯、デザートにメロン、コーヒー。
どれも美味しく、写真にちょこと写ってるカニの刺身は甘トロでした。写し忘れたカニ飯は釜飯だけではなく、だし汁茶漬けにして2種の食べ方ができます。主人が食べきれなかったカニ釜飯は私が完食‼️久しぶりにスペシャルな気持ちになれました。
#農家レストラン #カニ三昧
#落ち着いた雰囲気でゆったりできる
