広島県山県郡安芸太田町。景勝地である三段峡観光のついでに車で10分足を伸ばせば行ける激ウマお好み焼き店「お好み焼きまるしょう」さん⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
たっぷり午前中歩いておなかペコペコでお店検索すると
異様に評価の高いお店発見。
ちょっといってみよ！⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!!
けっこうな山道を走りましたが
紅葉の時期というのもあり風景を楽しみながら到着。
〇に笑と書いて、「まるしょう」
明るい美人女将がワンオペで営む人気店です！
お昼の営業時間も終わりかけというのに
店内はほぼ満席！
えぇー！！こんな山奥のポツンと一軒あるお店に
こんなに？？？
肉そばに目玉焼きとガーリックトッピングでオーダー。
ニコニコしながら
お客様と会話しつつ、手早くお好み焼きを鉄板で焼き上げる女将さん(*ﾟ∀ﾟ*)
目玉焼きONで一層迫力を増したお好み焼きを
ヘラでザックリ切ってパクリ♪♪
キャベツがあまーーーーい！！(° ꈊ °)✧˖°
そしてそばがパリっパリに焼けていて
ものすごく食感が楽しい！
店内をみると、特製の生麺だそうで、
そばは半玉から1玉、1.5玉、2玉など
量も選べるようになっていたことから
そば玉ファン多数とみた！！(笑)
しかし、ボリューム満点の上に
そんなにソースがたっぷりかかっているわけでもないのにめっちゃ味わい深い。
魚粉かなにかを焼く時にふっているのかなー？
マヨネーズかけなくても大変おいしかったです！
お客様のお好み焼きを焼いている側から
持ち帰りの夕方の注文が電話で入る。
こんな山中に大忙しのお好み焼きやさん。
後から入店され、
相席になったおじ様2人組が
「ここのお好み焼き、もう何百回…いや何千回たべたかなぁ～？！」
女将さんが
「ほんとねー、長いことありがとうねぇ！」
この元気な笑顔の、人懐っこい女将さんのお人柄も
お店が繁盛する理由なのかも(ﾉ´▽｀)ﾉ♪
広島市内の有名店も美味しかったけど
こんな山中でこんなクオリティのお好み焼きが
食べられるなんて
ちょっと感動！！
名前の通りみんなが笑顔になっちゃう
秘境のお好み焼き屋さんです⁽⁽ ◟(灬 ˊωˋ 灬)◞ ⁾⁾
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