
食べログで予約しての訪問。オープン直後から店内は満席になる人気店で、この日も次々とお客さんが来店。確実に利用するなら予約は必須だと思います。
店内は煙が立ち込める昔ながらの町焼肉スタイル。活気があり、焼肉を食べる高揚感を存分に味わえます。
この日いただいたもの
◇特製キムチ ¥550
◇特上タン ¥2,530
◇ハラミ ¥2,750 ×2
◇サガリ ¥2,200
◇カルビ ¥1,650 ×2
◇コウネ ¥1,320 ×2
◇ホルモン3種盛り ¥1,100
肉質はどれも素晴らしく、どの部位を食べても満足度が高いです。特に特上タンとハラミは印象的。しっかりとした旨みがありながら柔らかく、このお店の実力を感じます。
タレは味噌ダレ寄りの仕上がりで、肉との相性抜群。ついつい白ご飯が欲しくなる味わいです。コウネやカルビの脂の甘みもしっかり受け止めてくれますね。
昔ながらの焼肉の良さをしっかり味わえる名店だと思います。
人気なのも納得の一軒でした。
ごちそうさまでした。
#穴場グルメ