
【広島/名産が揃った24時間営業の大衆居酒屋】 「ウニホーレン」 「牡蠣天ぷら」 「穴子二種盛り・炙り・刺身」 「自家製がんす」 「牛すじ煮込み」 「名物和風まぜそば」 「亀齢 八拾」 「広島桜尾ジン」 「広島みかん酒」 今回絶対に食べたかったのが 広島のご当地グルメ「ウニホーレン」。 ウニとほうれん草のシンプルな一品。 卵を絡めて濃厚で美味し〜。 “牡蠣”料理はいろいろあったけど「天ぷら」で熱々をパクリ。 煮ていない「穴子」も珍しいと思いました。 広島名物「がんす」は練り物フライで自家製。 これは日本酒に合いますね。 居酒屋らしく「牛すじ煮込み」もグッド。 〆にはお店名物の「まぜそば」。 亀齢は広島のお酒で辛口純米を。 みかん酒はお酒というよりジュースみたい。 クラフトジンはさわやかな香りだったよ。 利用シーンは、 本日もお疲れさん!ってことで。 店内は、 カウンター、テーブル、掘りごたつ。 カープの選手のサインや写真が飾られていました。 明るくてスタッフの感じも良いです(^^) 広島で食べたいと思っていたものが揃っていたので大満足。 全部美味しかった〜♪ 24H営業なのもありがたい。 ごちそうさまでした。 #広島名物 #大衆居酒屋