倉敷市 肉 でおすすめのお店

日替わりのチキン 旨かった!!

カイノミステーキ、ネギ塩タン、塩ハラミ、厚切りロースステーキ、ホルモンギョーザ

勤務先のすく近くにできた、鉄板焼 のお店に行って来ました。 夫婦でされている、とても上品なお店です。 お肉のコースと海鮮が入るコースがあります。 今回は、ご主人のおまかせで海鮮もいただきました。 お肉は色…

2017.08.28（月）17時30分頃。4人。 牛角笹沖店さん、初訪です。 4人で13000円ほどいただきました。 この日は会社の同僚との食事会。 初の牛角ということでワクワクしながら訪問。いろいろ注文しましたが、牛タン…

唐揚げおいしいけど量少ない（笑）

素敵な夜にしたかったのに… なので…全部単品オーダー ○宮崎中村牛炊き肉 ○他、単品 ・塩タン ・ハラミ ・和牛上赤身 ・和牛サーロイン(ハーフ) まずは焼き系を焼きあげていただく。 本日のオススメのタレ・調味料4種で。 ワサビは置いておいて… タレ系など、個人的には物足りない味わい。 大切な方もハッキリと。 味覚が合うっていいなぁ〜って改めて感じる。 肉自体も…旨味…薄いか… 期待してた「炊き肉」。 いわゆる"すき焼き"的な感じ。 旨味が詰まった割り下や調味料を自身で調理して、自分好みに仕上げていくシステム。 大切な方のご指導を受けながら完成させました。 個人的な総評 肉自体は美味いです。 が…物足りない感は、肉にもタレにも感じます。 う〜ん…な〜んでか⁉️ 津山の牛肉文化で、津山の美味い肉を知ってるからかなぁ〜❓ と、大切な方と意見交換。 ここで思ってしまうんす… 津山の焼肉屋さんにお連れした方が良かったんじゃにないか❓と。 人それぞれ好みがあるから… まぁこの日のこの1日も、貴重な経験。 ご馳走様でした〜感謝。