更新日：2024年07月27日
海の幸とユニークなグルメが楽しめる開放的な市場
【 岡山県備前市日生町日生801-4 】 カキオコを食べたら次女が前で飲めるぜ〜と言うんでついて行ってみた！ めっちゃ広い市場❗️ 外には出店がいっぱい！ 好きな物を買って2階が飲食スペース。 これはいいぞ！ ハイボールを買い牡蠣のネギ炒め！ 穴子一匹の天麩羅(^^) 娘たちが色々買ってきてくれる(^^) 赤ちゃんの孫もゆっくり離乳食。 ここも来年こよう(^^) めっちゃ飲んだ！ ごちそうさま〜
125年続く老舗の目利きが選ぶ、炭火香る極上うなぎの贅沢体験
今年も魚春で鰻の蒲焼きを購入。 お昼には関東寄りの鰻重を食し、夜は関西寄りの甘いタレのヤツを。 鰻はどちらも愛知県一色産、食べ比べるにはもってこい。 土用丑の日くらいは贅沢に。 お昼に食べた鰻重も美味しかったな。 甘いタレが好みだけど、それでもお昼のは美味しかったと言える。 ただ、もう少し重さが欲しかったってのもあった。 魚春、さすが125周年を迎えた老舗の目利きというか。 噛めば跳ね返してくる身の強さ、脂乗り、最高です。 タレも甘ったる過ぎないので、ご飯がどんどん進む。 7/29・7/30と店頭で炭火焼きした鰻。 魚屋さんの鰻、値段的にもスーパーよりちょっと高いけど、味はお値段以上でオススメです。
地元で愛されるこだわりの川魚専門店が贈る、極上の鰻と希少メニュー
川魚専門店という肩書、土用丑の日には必ず地元テレビ局の報道されるお店。 鰻にはこだわり、愛知県産養殖の新仔うなぎやイソフラボン鰻、天然モノなどを取り揃えてます。 冬には"ふなミンチ"も扱っていたりして、なかなかにマニアックなお店。 今回は少し焼きすぎて一部焦がしてしまったサービス品1500円を頂きました。 7/29に近所に、このお店として初の鰻の飲食店をオープンするそうです。 8/5の土用丑の日にめがけて行こうかと。
寄島の新鮮な魚介類を使った、出来立ての蛸飯やちらし寿司が人気の店
◎港町、寄島の牡蠣市場近くにあります。 ◉毎週、木金土の午前中のみの営業です。 朝7時から開いてます。 ◉寄島で上がった新鮮な魚介類、婦人部手造りの蛸飯など手頃な価格で提供されてます。 シャコなどまだ元気にピクピク動いてますよ。 (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ◉朝食に「浜のかあちゃん特製」のチラシ寿司を頂きました。 寄島産の海老、こはだ、シャコなどがのってます。 藻貝ものってますが、これだけは他所の産とのこと。 作りたてのかあちゃんの味は格別です。 瀬戸内海を眺めながら頂くと美味しさ倍増ですよ！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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