更新日：2024年11月02日
瀬戸内食材と創意工夫が生む鮨の特別体験
【激うまし】食べログ4.37 岡山県赤盤のすし処ひさ田さん訪問。貸切会。先日訪問した京都きうさんより圧倒的にこちらでの鮨は良かった。景観もあるのだろう。京都とはまた違った瀬戸内ならではの食材。独自で創意工夫されたネタの数々。
新鮮な地元魚介を満喫できるリーズナブルな海鮮ランチスポット
【牡蠣料理】 岡山県日生町、「五味の市」からめっちゃ近くにあるお店。 地元の漁師さんのつてを生かして仕入れされてるので、値段は安く、ボリュームは満点な感じ。 店内の、ちょっとした昔ながらの飲食店みたいな雰囲気かまたいい。 もう時期ですから、メニューは決まってます。 ◼️牡蠣料理 まずは ・牡蠣の磯煮(佃煮) から登場して そのあとは、一気にフルラインナップ。 ・殻つき蒸し牡蠣 ・カキの天ぷら ・旬の刺身の盛り合わせ ・カニの味噌汁 ・ご飯 ・手作り漬物 やっぱり、牡蠣は美味い‼️ #日生 #牡蠣
ボリューム・インパクトだけでなく、味も抜群！評判の良いお寿司屋さん
倉敷の駅前通りから路地1つ 入ったところにおいしいお寿司を頂ける 雰囲気のいい寿司屋さんがあって。 初来店ですが 結構有名だったので以前から行こうと思いつつなかなか機会がなく 駐車場はないので近くのコインパーキングに停めて。2人で入店。カウンターに通される。 食べたもの ①スズキ ②サーモン ③いか ④えび ⑤たこ ⑥しゃこ ⑦赤身 ⑧穴子 ⑨土瓶蒸し ⑩きす 11うに 12しまあじ 13たこの唐揚げ 14たい 15ままかり 16うなぎ 17いかの巻物 おいしいと胃袋 大きくなっちゃいますね！ 上にぎり→追加オーダーの方式です！ とってもネタが肉厚でおいしいです！ シャリはやや小さめなので するするお腹に入って行きます…！ とろとろの鰻と 脂の乗ったきすが印象的でした！ 土瓶蒸しは中に鱧、松茸、 ゆりね、銀杏、三つ葉がゴロゴロ入っています！ かぼすをお猪口の淵に塗って 香りづけしてから とくとくと注ぎます。 ふわっと香るお出汁と 中の具材も楽しめる一品でした :(っ`ω´c): だいたい相方も同じもの頼んで これで1人6000円くらいでした！ メニューは値段かいてないですが これだけ食べれたら…:(っ`ω´c): お酒は飲んでないですが…！ 倉敷駅駅からも近く、 とってもおいしいお寿司やさん オススメです！！ 倉敷駅からほど近く、夜の2時までやってるので飲み会の後にひっそり行きたいかもしれない(笑) #倉敷駅前 #会食に使える #美味しいのにリーズナブル
新鮮な牡蠣料理が美味しくて、手長タコの踊り食いも楽しめる海鮮料理店
会社の新年会でお邪魔しました。仲居さんも親切で気持ちよく利用させて頂きました。魚が豊富で美味しかったです。 #お月見キャンペーン
美作、林野駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
先日の休日、久しぶりの外食 軽く寿司でもつまもうかと 日替りの握り定食 単品で刺身盛り、ナマコ酢、ワカサギの南蛮、蛍烏賊の酢味噌がけ 酒飲む気満々(^.^) ここの逸品料理、旬の食材で上品ながら味付け良く旨いです 定食は独活菜のお浸しが堪らない旨さ 握りはシャリは小さく冷たいが魚が旨い 満足ランチでした♪
【牡蠣づくし 牡蠣ごぜん】 日生の和食店が軒を連ねる一角にあるお店。 東向きの窓からは、日生湾が眺められます。 夜に訪問。 ◼️牡蠣づくし 牡蠣ごぜん をいただきました。 ・付出(牡蠣の南蛮漬け) ・お造り ・酢がき ・天ふら ・土手鍋 ・蒸しガキ ・潮汁 ・茶碗蒸し ・デザート の内容。 いろいろな牡蠣料理が楽しめて、満足度の高いごせんでした。 #日生 #牡蠣づくし #牡蠣ごぜん
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