更新日:2021年12月17日
チーズ入りナンとバターチキンカレーがおススメの、インドカレー専門店
トルカリ神保町【ラリー99stp】2021カレー218店461食 2021.12.14 ■ドスミシャリーセット ¥1,700 ▷ビリヤニ、▷ポロタ、▷バスモティライス、▷トルカリ1種類:チキンカレー、▷バジ3種類、▷ボルタ1種類、▷バングラサラダ、▷本日のスープ:豆のスープ、▷本日のデザート:キール、▷ドリンク:ラッシー カレーは実に多彩な食領域で、料理のスタイルや原材料、歴史からも分類されますが、世界のどこに由来するかという地域由来の分類もかなりメジャーな部類です。明治大正以来の純粋な日本のカレーは、そのルーツゆえに欧風カレーと呼ばれますし、インド料理店、タイ料理店、各地域に依存します。その中でも、ベンガル料理とバングラディシュ料理という、ある種世界の中では隣り合うこの二つの地域にルーツを持つカレーを主として提供する店は東京でもかなり限られています。私ゴーグル仮面®︎GKの体験した限りでも片手で数えるくらいしかすぐに思いつきません。 そういう意味で、神保町のトルカリも貴重なベンガル料理店の一つと言えます。