岡山の居酒屋・バー ディナー オススメ20店

出張の楽しみ✨気になって連絡してみたら、時間限定で滑り込めましたーーー‼️ お刺身も美味しいし、生からすみも日本酒に合うーーー１人で飲む出張飯も慣れてきたなぁw

【岡山の人気日本酒バーでマスターとの会話を楽しむ】今日は岡山で宿泊、ということで岡山の地酒が堪能できる人気店さかばやしへ。岡山ならではの日本酒と美味しいおつまみ！もう最高！！週末だけシフトに入るシニアライフを楽しむマスター、最幸で最高！！岡山に来たらぜひ！ごちそうさま♫ #日本酒にこだわり #地酒を堪能

都内で仕事終えてからの移動で、 遅い時間に夕ご飯を食べられるところを探してたどり着いた壱厘酒蔵さん♪ メニュー見た瞬間、 あ、ここはヤバい(いい意味で笑)と思いました⭐︎ 旬の食材いただけましたし、 日本酒の品揃えが豊富で、 つい飲み過ぎてしまった感じです⭐︎ #一人でも気軽に入れる #旬の食材を味わえる #日本酒の品揃え豊富

岡山のディープなお店、下津井港。最近は代が変わってインドかネパールかのメニューも入ってます。さしもり、おでん、煮つけなどいろいろいただきましたが、変わらずおいしかったです。〆のラーメンは定番ですね。

魚料理が自慢の居酒屋です。16時からやってるお店は少ないのでありがたいお店です。 25年ぶりの友人との会食で。美味しかったです。

ディナーにてチェックイン タルタルサラダ、刺し身盛り他、お酒のアテをオーダー どれも美味しくお酒が進みました(^-^) #同僚と気軽に #活気がある店内 #居酒屋 #会社帰りに

【もつ焼き】 岡山駅から徒歩数分。高島屋横にあるもつ焼き屋さん。 土日祝は15時から営業されてるので、昼呑みができます。 そんなことで、休日の昼呑み。 活気のある店内。 カウンターからは目の前で大将が焼いてくださるのが丸見えで、臨場感たっぷり。 お会計を見てビックリする、リーズナブルすぎて… オーダーは ◆特上タン刺し ◆マルチョウ ◆ハラミ　タレ ◆シロ ◆ハツ ◆レバー ◆コロ ◆名物モツ煮込み ◆おでん盛り合わせ ◆厚揚げ ◆阿波尾鶏たたき ◆うずらベーコン

サクッと1時間❗️ 仕事を終えて岡山駅に着いたのか18:30。 自宅まで帰る最終の新幹線は19:40(^^;) その僅かな時間を使ってこちらでサク呑み開始(･3･)～♪ 座る前にビールをオーダー。 お通しの牛蒡煮を食べながらメニューを黙読。 ままかりと勘八刺しと岡山の酒極聖を注文。 ままかりは隣からごはんを借りても食べたい位と言うが果たしてそうだろうか？ まあ酒のアテにチョボチョボ合う程度かとσ^_^; 勘八は鮮度よく美味かった！ この2品で日本酒が空いたのでもう一杯。 次は美作を選択。これに牡蠣酢を合わせる。 大粒な牡蠣が4個。日本酒と相性がいいので酒が進みます(^｡^) 最後に温かいつまみとして穴子の天ぷら。 身厚な穴子。塩をつけてハフハフ。 19:20にはお会計。 駅でお土産と2次会のつまみ、酒を買う時間を確保しつつダッシュ！٩(^‿^)۶

備忘録。鳥取から移動してきて少し遅めの晩。目当ての「らんたん」は入れず、「もりもと」も外から見て満席。でも、ここ岡山ではお気に入りのお店クロちゃんがある！ダメ元で行ってみるとカウンター空いてました。 らんたんも、もりもとも以前同業他社の仲良くしてくれてる人達と行きまた行きたいと思ってたお店です。 この日注文したのは以前印象に残ってる鰆の焼き霜造り。それから蛸の薄造り、ままかりの酢の物、水茄子スライス&梅肉和え。 タコの薄造りから。これ初めからすだちが振られてて塩で食べると凄く美味い。ポン酢もいいけど、塩が好きかな。 鰆の焼き霜造りはやっぱり美味い。コレ間違いないです。ままかりも夏に良いですね！凄く好き。お酒に合うし進みますね。 水茄子。これも大好きなやつ。キムチに見えるのは梅肉和え。どちらも美味い。 おでん追加で大根、春菊、水菜、とうもろこしを注文。葉物のおでんが好きな私にとって、あると絶対頼む春菊、水菜。大根も絶対頼みますね。どれも美味い！出汁が染みてますし葉物の浸け具合がとても良い。 とうもろこしはかき揚げみたいにしたのを衣ごと漬けてる感じですが衣が出汁吸って美味い。コレも良い！ 日本酒は岡山で1番好きな日本酒竹林を追加で1合。竹林は「らんたん」で覚えました。めちゃくちゃ好きな日本酒。 締めに玉子、焼きおにぎりおでんだし茶漬けを注文。玉子もしっかり染みてますし焼きおにぎりも間違いない。凄く満足！岡山本当に美味しいお店が多い この日は思わず欲望のままに好きなだけ食べ飲みしました。お会計はそこそこ行きましたが後悔ないですね。大満足！ご馳走様でした

岡山駅南の 繁華街エリア 駅近なので JRの時間待ちでも ちょっと 立ち飲みで 楽しめます 今回は 時間があまりなかったので カウンターのおばんざいから 穴子の白焼 紅白なます べいかの煮付け そして おでん アキレス 大根 厚揚げ。 アキレス トロッとトロで 酒によくあいますね 今回は にごり酒をいただきました 穴子の白焼とか カウンターにあると うれしいですよね メニューも程よく 二階もあるので 時間がある時に ゆっくりすることもできそうです

会社の飲み会に使いました。 質の良い抜群なお洒落な居酒屋！ 上質な雰囲気な上にお魚＆日本酒が美味し過ぎてたまりませんね〜(^^)会社の飲み会でしたが、みなさま大満足でしたよー。 やはり瀬戸内の魚は美味しい！ 日本酒との相性も抜群ですね(^^)！！！

バーテンダー×パティシエの織りなすフルーツアートバー「華伝座(カデンツァ)」さん。日本三大庭園の後楽園＆岡山城からすぐ近くのところにあり、昼の13:00から、フルーツ王国岡山の果実を使ったカクテル・スイーツが堪能できる和風バーです。 ■チナスキー（チャーム） 専属のパティシエさんが季節のフルーツを中心に月替わりで創ってくださるスイーツアート。食べるのがもったいないくらい盛りが美しい作品です。 ※最新の作品はお店さんのSNSで随時更新中 ■マスカット・オブ・アレキサンドリアのフローズンギムレット シャインマスカットではなくマスカット・オブ・アレキサンドリアを使うことで優しく角のない甘みと華やかなが広がる一杯でした。ベースに使っているジンとの相性も抜群！ ■牛窓産「赤い彗星（スイカ）」のソルティドック 岡山では珍しい、液体窒素を使ったフルーツカクテル。液体窒素を使うことで酸化・加水することなくスイカを冷却し、果実の持つ自然な甘み スローイングの技術も素晴らしく、美しい流線を描く制作過程は目でも楽しむことができました！ ぶどう・桃に限らず、年間を通して幅広い種類の岡山産フルーツを使ったカクテルとデセールが楽しめるアート空間。気さくなバーテンダーさんとの会話も楽しく、真っ昼間からつい飲みすぎてしまいました。 バー好きの方に限らず、岡山のフルーツやお酒をもっと知りたい、楽しんでみたいという方にぜひぜひ訪れていただきたい名店です！ #岡山 #バー #パティシエのいるバー #季節のフルーツ #ご当地フルーツ #ミクソロジーカクテル #カクテル

ご飯の後から、久しぶりに伺いました。 大好きな苺のカクテル 熊本みかんのカクテル 友人と久しぶりの再会で、話も弾み楽しい一夜を過ごせました。 早くコロナが終息して昔通りの生活に、戻れる事を心から願う日々！ 半年ぶりくらいに、楽しい夜を過ごせました♪

鰆の炙り焼きがうますぎてうますぎてびっくりしましたw 瀬戸内のさわらはやはり神様。 落ち着いた雰囲気もありながらカジュアルさもある素敵なお店(^^) いい雰囲気でした！ 一品一品とても質が高くて素敵なお店でしたね。

『クラフト・ビール』に“情熱”を注ぐお店です… 『ビールは“喉で飲む”モノ』 とよく言われますが… 私は､“舌で”味わいの“違い”を確かめるのが､ 好きなので… イマイチ､『ビール』が､美味しいと言う事が､ “ピンと来ない”人間でした… 『瓶』や『缶』から､“注ぐだけ”だから､ 『誰が注いでも“結果は一緒”』だし､ 『居酒屋』さんで頼んでも“喉越し”は一緒… この考えを変える出来事が､ ®️の『福岡』での､公式オフ会で､偶々､帰りに､ 『広島』によって､『お好み焼き』でも､食べて帰ると､言う話しになったら… 皆さん､口々に､ 『広島行ったら“重富”さんのビールでしょう❗️』と､ “広島”の名門『重富酒店』さんです‼️ 勿論､寄りました… 『つぎ』で､『一度』・『二度』・『三度』と､ 『マイルド』・『シャープ』・”異端“『ミルコ』 本当に”つぎ“に拘り､ ”傾けた“グラスに､『サーバー』から､タイミングを合わせながら”つぎ“ ”別の“『サーバー』で､”泡の蓋“をする❗️ ”泡“は”溢れる訳ですから… 『ナイフ』で表面の泡のデコボコを“カット”して グラスの“外の泡”を､水容器でスッと落とす､ “淀みが無い動き”٩( ᐛ )و イヤ〜､燦々と暖かい太陽が出てる､昼下がりでしたが… 『舌』で”滑らかさ“と麦汁の”甘さ“ 『喉』で”違和感無し“の”スッと入る“感覚❗️ 今まで､何処かに”苦味“を感じたのは､ 『ビール』そのモノでは無くて､”つぎ“方の違いから来てるのでした(≧∀≦) 『クニヒロさん(私の事)､重富さん､の､ビール､どうこう言う前に､黙って飲んで下さい』と言ったのが､ 私の５代前の､ご先祖様と､”ほぼ同郷”の岡山出身の ®️ユーザーの､井上さん､ 彼が､更に一言､ 『岡山にも､重富さん､を連想させる､ビールを出すお店が在るんですよっ❗️』と､ 熱く語ったお店が此方٩( ᐛ )و その時は､帰宅時間の関係上､“梯子”で純粋に比べられませんでしたが… 『岡山』に､訪問時に､念願叶って伺いました… GW(ゴールデンウイーク)入る前の､体が､夏に慣れてない… 草いきれがして､虫の鳴き声がする､少し暑さが残る夕方､ 宿泊が､『倉敷』でしたから､電車移動の､終電迄に､ホテル帰還の､制約が在りますが… 『岡山駅』から､市電に乗り､街中で降り､歩いて『岡山駅』を目指す“梯子酒”のスタートに最適でした٩( ᐛ )و 当然､“喉を潤す”お酒として､ご利用❗️ お店の外の案内に､ 『クラフトビール』・『日独樽生５種』 『日本トップクラスの醸造所』 『この道９年半のプロが注ぎます』 の､文言が並び､二階に在る店内に入ると､ ランキングがボートに書いてまして､ 量のサイズが３種類で Ｈ：ハーフサイズ Ｒ：レギュラーサイズ 男：“男前”サイズ 個人的には“男前”サイズの量が気になりますが(笑い) 『サンクトガーレン』の『湘南ゴールド』を､ レギュラーサイズで､オーダー❗️ 『湘南ゴールド』と言う“柑橘”をビールに､醸造の段階で使う､クラフトビール❗️ 樽生､サーバーで､注ぐ方法は､ グラスの冷やし､泡の蓋､泡のカット… 確かに『重富』さん､を､彷彿する､動き٩( ᐛ )و 独特のクラフトビールの爽やかを更に引き出す､ ビール“つぎ” 暫し､外の“残暑”を忘れる“爽快感”を味わえました､説明の『夏の定番❗️』に納得です お次は､店名『シュレンケルラ』(和訳：千鳥足)が出てる 『ヘラー醸造所』の 『シュレンケルラ・ラオホ・メルツェン』 “燻製”ビール､らしい､“深み”の色合い❗️ 先程の“爽やか”とは､うって変わって､“コク”を感じます… 『至高にして原点､ドイツが誇る､“燻製ビール”』 納得です❗️ “燻製ビール”に逢う､“燻製のアテ”も､ ビールによく逢い､ 店名の造りも､明るく､カウンターには､ “ビール”に“まつわる”可愛らしいフィギュアも… 女性でも安心して入れます。 暑さを吹き飛ばす“爽快感” 最初の一杯から… 腰を据えて､ドイツビアを堪能まで､ 良いビールを存分に堪能出来ます٩( ᐛ )و #クラフトビールの“つぎ”名店 #丁寧な“つぎ”は某名店を彷彿 #ドイツビールの王様『シュレンケルラ』 #燻製のアテがスモーキー #岡山樽生ビアの名店

来ました、黒ひげ。岡山で魚を食べるならココ。のどぐろ尽くしでした。こんな大きなのどぐろ、初めていただきました。しゃぶしゃぶ、唐揚げ。脂ののった秋刀魚の刺身も食べられて、幸せしかありません。予約は必須です。

カツオ？と思うくらいびっくりする。 とても良いお店を知ることができ大満足。 栗の焼酎も飲みやすかったですよ〜 後、ウツボも初めて食べた。美味しいですよ。

【岡山 岡山市 田町駅】 ホルモンと焼酎…七輪で炭火焼きホルモンをつまみながら芋焼酎を飲む幸せ…ひとり飲みを好きになった原点を思いだしました、初来店。 外観から自分好みの雰囲気！思わずとおりがかりに下見したほどのお店に、2軒目として千鳥足で来店。 何を食べたのか、何を飲んだのか、全く記憶なし…写真から判断するにレバーを食べた？…壁一面に並ぶ芋焼酎の一升瓶、ひとりでテンション上がってだだろうな。 レバーと枝豆と芋焼酎…いったいどのように身体に消えていったのか？…次回は正常の状態で楽しみたいお店であることは間違いなし。ご馳走さまでした！！

岡山駅周辺は、日曜日お休みの所が多いなか、ここは開いていたので入店。 岡山名物ではなく大阪っぽいけど、 紅生姜の天ぷらは最高。

【肉バカ料理】 岡山県津山市伏見町にある津山肉料理専門店。 大人気のこちらのお店では、牛肉の聖地「津山」ならではの肉バカ料理をいただけます。 本年2回目の訪問は、大切な人のリクエストて… オーダーは以下。 ◆牛えんがわ和風ステーキ ◆牛むす ◆生春巻き ◆やみつきホルモン ◆オオカク ◆一口餃子 ◆上カルビガーリックライス ◆つくね ◆ミノ 〆は ◆ぼっけもんソフト 何を食べてもハズレがない。 肉のプロフェッショナルの肉バカ料理は絶品。