更新日:2025年12月28日
素材の良さと職人技が光る、新鮮魚介と地元味覚の和食処
出張の楽しみ✨気になって連絡してみたら、時間限定で滑り込めましたーーー‼️ お刺身も美味しいし、生からすみも日本酒に合うーーー1人で飲む出張飯も慣れてきたなぁw
岡山の地酒に数えきれない程出会える人気のお店
【岡山の人気日本酒バーでマスターとの会話を楽しむ】今日は岡山で宿泊、ということで岡山の地酒が堪能できる人気店さかばやしへ。岡山ならではの日本酒と美味しいおつまみ!もう最高!!週末だけシフトに入るシニアライフを楽しむマスター、最幸で最高!!岡山に来たらぜひ!ごちそうさま♫ #日本酒にこだわり #地酒を堪能
岡山名物と地酒を堪能できる、雰囲気抜群の和食居酒屋
都内で仕事終えてからの移動で、 遅い時間に夕ご飯を食べられるところを探してたどり着いた壱厘酒蔵さん♪ メニュー見た瞬間、 あ、ここはヤバい(いい意味で笑)と思いました⭐︎ 旬の食材いただけましたし、 日本酒の品揃えが豊富で、 つい飲み過ぎてしまった感じです⭐︎ #一人でも気軽に入れる #旬の食材を味わえる #日本酒の品揃え豊富
老舗和食と異国料理が同時に楽しめる港町の居酒屋
岡山のディープなお店、下津井港。最近は代が変わってインドかネパールかのメニューも入ってます。さしもり、おでん、煮つけなどいろいろいただきましたが、変わらずおいしかったです。〆のラーメンは定番ですね。
新鮮な魚介と地酒が楽しめる岡山の和食居酒屋
2025年12月26日(金) 笠岡市でゴルフコンペ後 岡山市内の宿泊施設にチェックインして 徒歩でお店に向かいます 人気の居酒屋さんで 私たちは予約していたため 座敷席に案内されましたが 満席で断られるお客さんが 多数おられました 【いただいた料理】 1番人気 アジのナメロウ おでん全種盛り 牛スジ味噌煮込み モロキュウ 刺身盛合わせ ままかり酢物 鶏の唐揚 牛ハラミ焼 ホルモン炒め 牡蠣フライ 真タラ白子天ぷら くじらの竜田揚 黄ニラ玉子焼き 黄ニラ玉子とじ 雑炊 お茶漬け(サケ) 【飲み物】 生ビール キリン陸ハイボール 酎ハイ レモン 焼酎 伊佐美 地酒 超辛 地酒 獺祭 飲み物と 各メニュー2〜3人前を 6人でシェア 1人¥5000ほどでした #もりもと #居酒屋 #老舗 #老舗居酒屋 #人気店 #予約必須
新鮮な瀬戸内魚介と郷土料理を気軽に味わえる、心和む老舗居酒屋
魚料理が自慢の居酒屋です。16時からやってるお店は少ないのでありがたいお店です。 25年ぶりの友人との会食で。美味しかったです。
ライブキッチンと新鮮魚介が自慢の賑やか居酒屋
ディナーにてチェックイン タルタルサラダ、刺し身盛り他、お酒のアテをオーダー どれも美味しくお酒が進みました(^-^) #同僚と気軽に #活気がある店内 #居酒屋 #会社帰りに
【倉敷・美観地区の和食居酒屋】瀬戸内の鮮魚と全国の地酒を歴史ある空間で堪能
旨すぎた 旅先の旨い店を探しホテルから ほど近いところでの検索でしたが大正解 サワラはその厚みで刺身? 黄韮はシャキシャキしゃぶしゃぶで。 和牛も炙りで頂きましたが 旨すぎで写メ撮り忘れ -_-b 岡山 味巡り 深い 全て旨すぎました #2025口コミ投稿キャンペーン
岡山駅から徒歩5分◆安い旨い!!愛され続けて43年◆人気の居酒屋◆2階個室宴会◎
サクッと1時間❗️ 仕事を終えて岡山駅に着いたのか18:30。 自宅まで帰る最終の新幹線は19:40(^^;) その僅かな時間を使ってこちらでサク呑み開始(・3・)~♪ 座る前にビールをオーダー。 お通しの牛蒡煮を食べながらメニューを黙読。 ままかりと勘八刺しと岡山の酒極聖を注文。 ままかりは隣からごはんを借りても食べたい位と言うが果たしてそうだろうか? まあ酒のアテにチョボチョボ合う程度かとσ^_^; 勘八は鮮度よく美味かった! この2品で日本酒が空いたのでもう一杯。 次は美作を選択。これに牡蠣酢を合わせる。 大粒な牡蠣が4個。日本酒と相性がいいので酒が進みます(^。^) 最後に温かいつまみとして穴子の天ぷら。 身厚な穴子。塩をつけてハフハフ。 19:20にはお会計。 駅でお土産と2次会のつまみ、酒を買う時間を確保しつつダッシュ!٩(^‿^)۶
駅近で和のおばんざいとおでんが楽しめる癒やしの酒場
岡山駅南の 繁華街エリア 駅近なので JRの時間待ちでも ちょっと 立ち飲みで 楽しめます 今回は 時間があまりなかったので カウンターのおばんざいから 穴子の白焼 紅白なます べいかの煮付け そして おでん アキレス 大根 厚揚げ。 アキレス トロッとトロで 酒によくあいますね 今回は にごり酒をいただきました 穴子の白焼とか カウンターにあると うれしいですよね メニューも程よく 二階もあるので 時間がある時に ゆっくりすることもできそうです
岡山市、県庁通り駅付近のバー
バーテンダー×パティシエの織りなすフルーツアートバー「華伝座(カデンツァ)」さん。日本三大庭園の後楽園&岡山城からすぐ近くのところにあり、昼の13:00から、フルーツ王国岡山の果実を使ったカクテル・スイーツが堪能できる和風バーです。 ■チナスキー(チャーム) 専属のパティシエさんが季節のフルーツを中心に月替わりで創ってくださるスイーツアート。食べるのがもったいないくらい盛りが美しい作品です。 ※最新の作品はお店さんのSNSで随時更新中 ■マスカット・オブ・アレキサンドリアのフローズンギムレット シャインマスカットではなくマスカット・オブ・アレキサンドリアを使うことで優しく角のない甘みと華やかなが広がる一杯でした。ベースに使っているジンとの相性も抜群! ■牛窓産「赤い彗星(スイカ)」のソルティドック 岡山では珍しい、液体窒素を使ったフルーツカクテル。液体窒素を使うことで酸化・加水することなくスイカを冷却し、果実の持つ自然な甘み スローイングの技術も素晴らしく、美しい流線を描く制作過程は目でも楽しむことができました! ぶどう・桃に限らず、年間を通して幅広い種類の岡山産フルーツを使ったカクテルとデセールが楽しめるアート空間。気さくなバーテンダーさんとの会話も楽しく、真っ昼間からつい飲みすぎてしまいました。 バー好きの方に限らず、岡山のフルーツやお酒をもっと知りたい、楽しんでみたいという方にぜひぜひ訪れていただきたい名店です! #岡山 #バー #パティシエのいるバー #季節のフルーツ #ご当地フルーツ #ミクソロジーカクテル #カクテル
鰆の炙り焼きがうますぎてうますぎてびっくりしましたw 瀬戸内のさわらはやはり神様。 落ち着いた雰囲気もありながらカジュアルさもある素敵なお店(^^) いい雰囲気でした! 一品一品とても質が高くて素敵なお店でしたね。
こだわりの注ぎと多彩なラインナップで味わうクラフトビール体験
『クラフト・ビール』に“情熱”を注ぐお店です… 『ビールは“喉で飲む”モノ』 とよく言われますが… 私は、“舌で”味わいの“違い”を確かめるのが、 好きなので… イマイチ、『ビール』が、美味しいと言う事が、 “ピンと来ない”人間でした… 『瓶』や『缶』から、“注ぐだけ”だから、 『誰が注いでも“結果は一緒”』だし、 『居酒屋』さんで頼んでも“喉越し”は一緒… この考えを変える出来事が、 ®️の『福岡』での、公式オフ会で、偶々、帰りに、 『広島』によって、『お好み焼き』でも、食べて帰ると、言う話しになったら… 皆さん、口々に、 『広島行ったら“重富”さんのビールでしょう❗️』と、 “広島”の名門『重富酒店』さんです‼️ 勿論、寄りました… 『つぎ』で、『一度』・『二度』・『三度』と、 『マイルド』・『シャープ』・”異端“『ミルコ』 本当に”つぎ“に拘り、 ”傾けた“グラスに、『サーバー』から、タイミングを合わせながら”つぎ“ ”別の“『サーバー』で、”泡の蓋“をする❗️ ”泡“は”溢れる訳ですから… 『ナイフ』で表面の泡のデコボコを“カット”して グラスの“外の泡”を、水容器でスッと落とす、 “淀みが無い動き”٩( ᐛ )و イヤ〜、燦々と暖かい太陽が出てる、昼下がりでしたが… 『舌』で”滑らかさ“と麦汁の”甘さ“ 『喉』で”違和感無し“の”スッと入る“感覚❗️ 今まで、何処かに”苦味“を感じたのは、 『ビール』そのモノでは無くて、”つぎ“方の違いから来てるのでした(≧∀≦) 『クニヒロさん(私の事)、重富さん、の、ビール、どうこう言う前に、黙って飲んで下さい』と言ったのが、 私の5代前の、ご先祖様と、”ほぼ同郷”の岡山出身の ®️ユーザーの、井上さん、 彼が、更に一言、 『岡山にも、重富さん、を連想させる、ビールを出すお店が在るんですよっ❗️』と、 熱く語ったお店が此方٩( ᐛ )و その時は、帰宅時間の関係上、“梯子”で純粋に比べられませんでしたが… 『岡山』に、訪問時に、念願叶って伺いました… GW(ゴールデンウイーク)入る前の、体が、夏に慣れてない… 草いきれがして、虫の鳴き声がする、少し暑さが残る夕方、 宿泊が、『倉敷』でしたから、電車移動の、終電迄に、ホテル帰還の、制約が在りますが… 『岡山駅』から、市電に乗り、街中で降り、歩いて『岡山駅』を目指す“梯子酒”のスタートに最適でした٩( ᐛ )و 当然、“喉を潤す”お酒として、ご利用❗️ お店の外の案内に、 『クラフトビール』・『日独樽生5種』 『日本トップクラスの醸造所』 『この道9年半のプロが注ぎます』 の、文言が並び、二階に在る店内に入ると、 ランキングがボートに書いてまして、 量のサイズが3種類で H:ハーフサイズ R:レギュラーサイズ 男:“男前”サイズ 個人的には“男前”サイズの量が気になりますが(笑い) 『サンクトガーレン』の『湘南ゴールド』を、 レギュラーサイズで、オーダー❗️ 『湘南ゴールド』と言う“柑橘”をビールに、醸造の段階で使う、クラフトビール❗️ 樽生、サーバーで、注ぐ方法は、 グラスの冷やし、泡の蓋、泡のカット… 確かに『重富』さん、を、彷彿する、動き٩( ᐛ )و 独特のクラフトビールの爽やかを更に引き出す、 ビール“つぎ” 暫し、外の“残暑”を忘れる“爽快感”を味わえました、説明の『夏の定番❗️』に納得です お次は、店名『シュレンケルラ』(和訳:千鳥足)が出てる 『ヘラー醸造所』の 『シュレンケルラ・ラオホ・メルツェン』 “燻製”ビール、らしい、“深み”の色合い❗️ 先程の“爽やか”とは、うって変わって、“コク”を感じます… 『至高にして原点、ドイツが誇る、“燻製ビール”』 納得です❗️ “燻製ビール”に逢う、“燻製のアテ”も、 ビールによく逢い、 店名の造りも、明るく、カウンターには、 “ビール”に“まつわる”可愛らしいフィギュアも… 女性でも安心して入れます。 暑さを吹き飛ばす“爽快感” 最初の一杯から… 腰を据えて、ドイツビアを堪能まで、 良いビールを存分に堪能出来ます٩( ᐛ )و #クラフトビールの“つぎ”名店 #丁寧な“つぎ”は某名店を彷彿 #ドイツビールの王様『シュレンケルラ』 #燻製のアテがスモーキー #岡山樽生ビアの名店
豪快な海の幸と心に残る体験を味わえる特別な居酒屋
来ました、黒ひげ。岡山で魚を食べるならココ。のどぐろ尽くしでした。こんな大きなのどぐろ、初めていただきました。しゃぶしゃぶ、唐揚げ。脂ののった秋刀魚の刺身も食べられて、幸せしかありません。予約は必須です。
藁焼きカツオと活気ある雰囲気が楽しめる駅近ダイニング
カツオ?と思うくらいびっくりする。 とても良いお店を知ることができ大満足。 栗の焼酎も飲みやすかったですよ〜 後、ウツボも初めて食べた。美味しいですよ。
岡山駅前東口の商店街通り 串カツ、浜焼が売りの居酒屋
岡山駅周辺は、日曜日お休みの所が多いなか、ここは開いていたので入店。 岡山名物ではなく大阪っぽいけど、 紅生姜の天ぷらは最高。
津山独自の生肉料理が楽しめる肉料理専門店
【肉バカ料理】 岡山県津山市伏見町にある津山肉料理専門店。 大人気のこちらのお店では、牛肉の聖地「津山」ならではの肉バカ料理をいただけます。 本年2回目の訪問は、大切な人のリクエストて… オーダーは以下。 ◆牛えんがわ和風ステーキ ◆牛むす ◆生春巻き ◆やみつきホルモン ◆オオカク ◆一口餃子 ◆上カルビガーリックライス ◆つくね ◆ミノ 〆は ◆ぼっけもんソフト 何を食べてもハズレがない。 肉のプロフェッショナルの肉バカ料理は絶品。
日本酒とおもてなしが嬉しい和やかな店
こだわりのつまみと 美味しい日本酒が楽しめる 開放区さん ジェイアール待ちで もう一杯と 伺いました 今回は せっかくなので岡山のお酒 冷と燗。 つまみは ベイカの刺身ニラソース 漬物のサラダ。 丁寧に作っているのを 感じるお皿で 美味しくいただきました。 冷は白菊 お燗は山王 どちらも美味しいお酒でした 次回はゆっくり うかがいたいお店です
地元の素材が光る、個性豊かなクラフトビールが楽しめる駅前ビアスポット
【岡山の地酒の酒蔵が造る地ビールのお店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 岡山では有名な地酒の酒元「宮下酒造」が営むビアショップ。 岡山駅前にそれなりの大きさのイオン(イオンモール岡山)があるのだが、そのフードコート入口に店舗を構えてたりする。 で。 宮下酒造が造る地ビールの名前が「独歩(どっぽ)」。 かれこれもう20年以上前から展開してるビールで岡山なら大きめの酒屋やスーパー、そしてこのイオンでも取り扱いがあるくらい極地的には有名なブランド。 この店はそのクラフトビールをいただく事ができる。 (地酒の会社なので、この他にもこの酒蔵で生成している通常の?日本酒をいただくことも可能) 一杯だけ飲んでも物足りないだろうし、メニュー表を見てみるとそれなりに種類がある。 「う〜ん」と思っていると飲み比べ3点セットなるものを発見。 5点セットもあるのだけど、そこまで飲むまでも...という事で3点セットをチョイス。 雄町米ラガー (岡山産ブランド米「雄町米」を原料に使用したラガービール) ピーチピルス (岡山県産、桃の果汁を入れ込んだビール) シュバルツ (甘く香ばしい麦芽の香味残る濃厚黒ビール) を、それぞれチョイス。 カップはスモールサイズらしいのだけど、一つ一つはそれなりなボリューム。 あまりビール自体が詳しくないので、込み入って感想が言えないのだけど。 地ビールだけあって口当たりがどれも爽やか。 分かりやすい例え?を言うなら「プレミアムモルツ」をもっと後口良くしたような。 黒ビールのシュバルツなんぞ、黒ビールだって書いてあるのに黒ビール独特な「一口目は良いけど、二口目からの「ああ〜なんか重いな〜頼まなかったらよかった(自分感想)」」がない。 ピーチピルスなんぞ、口当たりはスパークリングなカクテルのような。 桃の風味、甘めなカクテル。 一つ一つがそれなりな、とは書いたがそれを三つも頂くとなると本当にボリュームがあって。 飲んだ時は空きっ腹だったことが災いしてか「あれ?これやばいぞ」みたいな感覚に。 フードコートで展開しているお店なので、酒のあてに関してはこのビアショップ並びに近隣のテナントでも購入できる事をお忘れなく。 #地元民おすすめ #昼から飲める #リーズナブルな価格設定 #珍しいメニュー #昼ビール #クラフトビールの種類豊富
落ち着いた雰囲気でお食事も楽しめるスタイリッシュ空間
#Reserva Iberica 北田のマスターよりLINEが来た〜! 生ハムの骨で出汁を取った、ラーメンが出来たよと! 早速、予約して伺いました。 この生ハムは、スペインの36カ月熟成させた最高級の生ハムである。 この骨で、出汁を取るとは!なんて贅沢なラーメンだ! 単価も凄いだろうな?この一本で、17万するらしい。 今回は、塩ラーメンで頂いたが、生ハムの独特の匂いがして、普通のラーメンでは無いと分かる。 ちょっと癖が有るが、スープを飲んで行くと慣れて来る。 しかし、贅沢なラーメンだな 幻のラーメン化してしまってる。私も2年ぶりに食した。 限定30食ぐらいと、言っていた。 運が良い人だけ、食べれるかも?
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