総社・井原・高梁で美味しい焼肉・ステーキが味わえるまとめ

総社市の焼き肉の名店。日曜日３時オープンだったので３時２０分に到着するも既に行列。２０分待って蒜山の自社牧場から取り寄せるｺｽﾊﾟの良い旨い新鮮なお肉を堪能。ご馳走でした。

ミスターバーク総社店 今日のお昼は、ミスターバークにてやわらかステーキをいただきました。 本当に肉が柔らかくて美味しかったです。 タレを付けて味わっていただきました。 敬子さんがオーダーした焼き立てハンバーグもシェアしていただきました。ハンバーグも柔らかくて美味しかったです。 今年１年いろいろありました。私的には飛躍の１年となりました。ありがとうございました 来年もよろしくお願いします。

井原の奥地へ。。。なぜ井原でお店をやってるのかは謎だけど、わざわざ片道1時間半かけて行きたいお店です。 鉄板焼メインで、フレンチやら色々食べれます。店の回りはのどかな田んぼと山ですが、お店はホテルライクな高級感ある雰囲気。記念日利用のお客様も多いそう。 この日は和牛食べ比べのフルコースと、ハンバーグを追加で。 色々なお肉を焼いて食べ比べて肉質の違いを楽しみます。 特選和牛ヒレ肉はしっかりサシが入っていて柔らかく、たぶんこっちの方が高い肉だなーって分かるのですが 脂の旨味より食感重視の自分としては赤身がすき。 お魚は柚子のクリームソースで鰆をいただきました。鰆は柔らかくて、皮目はパリッと香ばしく、コリアンダーと柚子の香りがすてき(^o^)❤ 和牛のハンバーグ。これは絶対コースに入れるか追加で発注べきですっ。100％牛のシンプルなハンバーグですが衝撃のおいしさです。 〆は四万十川の岩海苔のお茶漬けにやられました。。。いいお店なのでかきこめませんがお上品にいただくお茶漬けサイコーーでした。 お皿の上も細やかですが、お皿の温度、オーダーの時の声のかけ方、ベビー対応のお手洗い。さりげないけど細かい気遣い気配りも素敵なお店です。 シェフは漁師や酪農関係の人とのつきあいも深いらしく、7月になったらウニのフルコースにぜひ行きたいです。3日前に予約して、そこから北海道の漁師さんに連絡して漁にでかけるんだとか。ぜひ行きたい。

焼肉三水 総社市岡谷にある焼き肉屋さんです。 ５月4日の木曜日の夜に食べに行きました。 生ビールの乾杯から始まり、野菜サラダを食べて、カルビ、ロース、ハラミの肉をどんどん焼きました。 店の特製のタレをたっぷり付けていただきました。美味しかったです♪

岡山が誇る千屋牛を格安で食べられるお店。 タン塩、カルビ、ハラミ、ロース、ホルモン、キムチ盛りをオーダー。 本当にここのお肉は口の中ですぐに消えてしまう。 もっと残っていて良いんだよって思っても、あっという間に喉元へ。 ゴクゴク飲んでいる錯覚に陥る（笑） 脂が甘いだけじゃ無い。お肉のなんとも言えない良い香りが鼻の奥に滞留してくれる。 ああ、幸せだな。これはお酒なんか飲んでごまかしちゃダメだ。 ストイックに素面で肉肉肉。 余計なもの一切なしで胃の中は千屋牛で満たされた。 また来ます。 ご馳走さまでしたっ！