地元の個人店、なかなか知られないお店が全国沢山あるんだろうなぁ。 久しぶりにこちらへ。 駐車場はお店横に2台、徒歩30秒の所には5台ほど停められます。 15人も入ればいっぱいになる小さなお店です。 店主は保育園からの同級生。 いつも通り、焼きそばを注文したあと、他にもないかキョロキョロ。黒板のメニューも変わってるな。 決めきれずにいると、年末年始用に色々と仕込んでいる最中だったようで、その中にスジ煮込みが気になり。 私「それ、もらえるん？」 店主「これ？ええで。」 スジ煮込み1000円も頂きました。 味噌味と醤油味の2つの味付けで、量もたっぷり。 柔らかく煮込まれたスジ肉、どちらも甘めな味付け。確実に白飯が合いすぎる。 和からしをつけてもいいし、唐辛子を振ってもいい。 これは白飯と一緒に、次頼もう。 クリスマスチキンの予約も受付始めたので、頼むかな。
