【行ってよかった】備前・瀬戸内で人気のすし・魚料理19選

【激うまし】食べログ4.37 岡山県赤盤のすし処ひさ田さん訪問。貸切会。先日訪問した京都きうさんより圧倒的にこちらでの鮨は良かった。景観もあるのだろう。京都とはまた違った瀬戸内ならではの食材。独自で創意工夫されたネタの数々。

【 岡山県備前市日生町日生801-4 】 カキオコを食べたら次女が前で飲めるぜ〜と言うんでついて行ってみた！ めっちゃ広い市場❗️ 外には出店がいっぱい！ 好きな物を買って2階が飲食スペース。 これはいいぞ！ ハイボールを買い牡蠣のネギ炒め！ 穴子一匹の天麩羅(^^) 娘たちが色々買ってきてくれる(^^) 赤ちゃんの孫もゆっくり離乳食。 ここも来年こよう(^^) めっちゃ飲んだ！ ごちそうさま〜

【牡蠣料理】 岡山県日生町、「五味の市」からめっちゃ近くにあるお店。 地元の漁師さんのつてを生かして仕入れされてるので、値段は安く、ボリュームは満点な感じ。 店内の、ちょっとした昔ながらの飲食店みたいな雰囲気かまたいい。 もう時期ですから、メニューは決まってます。 ◼️牡蠣料理 まずは ・牡蠣の磯煮(佃煮) から登場して そのあとは、一気にフルラインナップ。 ・殻つき蒸し牡蠣 ・カキの天ぷら ・旬の刺身の盛り合わせ ・カニの味噌汁 ・ご飯 ・手作り漬物 やっぱり、牡蠣は美味い‼️ #日生 #牡蠣

Retty初掲載店。 岡山県と兵庫県の県境、岡山県瀬戸内市邑久町虫明、と言う場所は牡蠣の生産地として有名なのですが、「稲荷丸」は殻付きの牡蠣を「炭火焼きで60分食べ放題」を唄った店。 ネットで稲荷丸で検索すると伺った方のレビューが沢山出てくるが、岡山では食べ放題の店として、グルメブロガーに有名。 さて、前金(一人2600円)を払うと炭火焼きの席に移動する形になり。 そこから一心不乱に牡蠣を焼いて食う！食う！喰らい尽くす。 殻はバケツに、網の上の牡蠣が無くなりかけたら、席の下に置いてある牡蠣の入った籠から牡蠣を取り出し、ひたすら焼いては食べ、焼いては食べの繰り返し。 おにぎりとお味噌汁がサービスで付き、別途ご飯ものやビール等の飲み物も頼むことが可能。 この日は友人と二人で訪れたが、二人で80個程食べたのは覚えているが、そこからの記憶が曖昧て…。 世のオイスターバーなんぞで牡蠣を食べると、殻付き牡蠣一個450円〜500円位かかるらしいが、全く持って愚行としか思えない。 美味しいものはその産地で食べろ。 その言葉が当てはまる店だと思う。

あれ？2/28の朝ごはん投稿されてなかった おはようございます。週明け月曜から旅館でモーニング。 えのき一杯の味噌汁がめちゃ美味しかった〜。 半熟の目玉焼きはご飯の上に乗せて、醤油をたっぷりかけて、黄身を割ってご飯に混ぜて、味付けのりで包んでいただきます。 朝からこれだけしっかり食べるのはやはり旅館の朝ごはんくらいだなぁ。 ご馳走様でした。

岡山県備前市日生町にあるお店♬はましんさん。牡蠣を買いにこっちの方まで来たのでお昼を食べて帰ることに。お店が空いてすぐだったのでこの日1番目のお客さんでした。注文は炭焼き穴子のひつまぶしのお造りセットとにぎりを♬穴子のひつまぶし初めて食べるなぁっと思いながら頂く。あっさりとした味で炭焼きの香りが香ばしい。出汁をかけて食べるとまた違った間で美味しい♬お刺身も新鮮で◎。夜来て、呑みたいなぁ♬4.2.13 #岡山県 #備前市 #備前市日生町 #備前市の海鮮料理のお店

会社の新年会でお邪魔しました。仲居さんも親切で気持ちよく利用させて頂きました。魚が豊富で美味しかったです。 #お月見キャンペーン

回転寿司だけどクオリティが高くてどれも美味しい！旬のネタが楽しめます。見た目が新鮮なので回ってくるお寿司が普通に取りたくなります。黄ニラの味噌汁とハモが美味しかった…♪また行くと思います(^ ^)

牛窓の海鮮料理店。牡蠣焼き、美味しかった(≧∀≦)フライ物、刺身等メニューも豊富(^_^)b値段は少し高めかな～。

訳あって和気で泊まる事になり、夜の飯所を探してた所、こちらの新まつやさんへ。。 寿司って感じより飲みから始めたので、一品からチョイス。 人気ランキングの1.2.3で開始 最後に寿司で締める予定が、ラストオーダーが終わってしまってた 一声は欲しかったですが、巻き寿司出してくれたので良しとしよう笑

【お得なサービス定食】 赤磐市にある仕出し・和食の料理店。 メニューは握り寿司から鍋物まであり、ランチもディナーもお得なサービス定食がいただけます。 人気No.1の「岡山御膳　玉手箱」が気になりましたが、今回は… 「カツとじ鍋定食」にしました。 ボリュームのある定食。グツグツと煮られたままの状態で登場したカツは、出汁のいい香りが… 熱々で出汁が染み込みめっちゃ美味い‼️ あっという間にご飯がなくなってしまう…オーダー後に気付いた"ご飯大盛無料"。 後からでも言っておくべきだった…と後悔。 コスパの良い定食でした。 次回は玉手箱をいただこう、と。 #仕出し・和食 #サービス定食 #PayPay使える

近くに行ったので来店。 またあのおっきいあじの開きを注文。 やっぱりデカイ、旨い✨ 次は違うメニューを注文してみようかな？

【牡蠣づくし　牡蠣ごぜん】 日生の和食店が軒を連ねる一角にあるお店。 東向きの窓からは、日生湾が眺められます。 夜に訪問。 ◼️牡蠣づくし　牡蠣ごぜん をいただきました。 ・付出(牡蠣の南蛮漬け) ・お造り ・酢がき ・天ふら ・土手鍋 ・蒸しガキ ・潮汁 ・茶碗蒸し ・デザート の内容。 いろいろな牡蠣料理が楽しめて、満足度の高いごせんでした。 #日生 #牡蠣づくし #牡蠣ごぜん

岡山県は牛窓からフェリーで５分ほどの前島にある牡蠣小屋でランチ。 牡蠣１.５kg２１００円と牡蠣飯３００円と牡蠣入り焼きそば６００円。 牡蠣美味しいわ～ 牡蠣入り焼きそばも牡蠣のボリュームたっぷり(^o^) ご馳走様でした～o(^o^)o

岡山県瀬戸内市の離島「前島」にある「旅館・魚料理」。「Dancyu」に掲載されているのを見て訪問。旅館だけどランチ・宴会のみも可能。 「前島」のほぼ中央に位置し、GoogleMAPがないと辿り着けないほど山の細道を登ります。 ※フェリーまでバスで迎えに来てくれるサービスもあり。 瀬戸内の魚介が刺身、塩焼き、煮付け、煮物、湯引き、揚げ、天婦羅、から揚げ、南蛮漬け、鍋、茶碗蒸し、お吸い物と主な調理法は全て使わている正に魚介のフルコース全15品で1人5000円。刺身はタイのお頭付きの舟盛りで家族4人でも食べきれない程の大きな鯛。少し行きにくい場所ですが、18畳はある広い個室で、家族のお祝いごとなどに適していて、子供が騒いでも大丈夫。また、瀬戸内の海の幸を満喫するには最高の場所だと思います。

地元魚が楽しめる定食屋さん 鮮度も良く、ボリュームたっぷり

岡山は、広島・宮城に次ぐ牡蠣の一大産地です。お気に入りは瀬戸内市邑久町虫明の牡蠣。このあたりは、牡蠣の作業小屋で直接買い付けできます。休みのときも多いので、電話してから行きましょう。 昔は虫明でも牡蠣祭りをやって人を集めてましたが、高齢化のため、コロナ流行の数年前から中止となっています。牡蠣祭りでは、むき身1kgが1000円と、めちゃ格安でした。それよりは高いですが、高品質です。

奥さんと四国ツーリング3日目のランチでお邪魔しました。 瀬戸大橋から山陽道に入り早島ICから2号線、岡山ブルーラインを乗り継いで瀬戸内市の牛窓にある“和食唐子”(からこ)さんでランチ 奥さんはカキフライ定食、私は出汁巻きと焼き魚の唐子定食、あとさしみの上をシェアしました。カキフライが大きくてビックリ　刺身も新鮮で量も多くて大満足です。唐子定食は見た目がちょっと地味ですが、おかずの種類も多くて美味しかったです。キレイな海が真前に見える個室に通していただき、大満足です。ごちそうさまでした。