更新日:2024年08月12日
千屋牛をリーズナブルに楽しめるステーキのお店
【楽園ステーキとガーリックライス】 岡山県倉敷市にある、創業41年のお店。 新車の納車記念に訪問。 毎日、日本全国から国産牛を仕入れられていて、個体番号をしっかりと表記されてます。 行くたびに違う牛が食べられるのは、他のステーキ屋さんと違うところ。 肉質とボリュームからすると、都会なら何万円とするレベルが、リーズナブルにいただけるので、全国からお客様がいらっしゃるとのこと。 この日は、広島産の個体番号が書かれてました。 オーダーは ☆楽園ステーキ(1人前 野菜炒め付き) ¥4950 ◆ガーリックライス ¥1100 ますばステーキから鉄板で焼かれます。 仕上げにファイヤ〜 火柱が上がり完成。 あっつあつの鉄板に乗せられ、ジュワジュワと音と煙に包まれて登場。 別皿のタレに付けていただく。 焼き加減は良く、肉が柔らかい。 噛むと肉汁が溢れ出す。 ステーキなのに、さっぱりとしてる…という印象。 美味い! そして、ステーキを焼いたあとの肉汁で炒めた野菜炒めがドン!と登場。 ステーキは350g、野菜炒めは400gだと。
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