【名店+穴場】東中央町駅の焼鳥・串料理まとめ

お酒は飲まないけど、酒のアテは大好き。 串物も美味しかったけだ、特にチャンジャとキムチが気に入りました笑 Retty初投稿のお店だけど、知る限り6年以上はここにあります。 2〜4人掛けテーブルが6席、カウンターが2席の小さなお店。 駐車場はお店横に4台ほど停められます。 お通しにサラダが出てきます。ちょっとした量。 ウーロン茶とか変わってます。どちらかといえば、ルイボス茶だな。 基本的に串物の味付けはお店にお任せ。 身や手羽先などは塩で、肝系やつくねはタレ。 塩やタレの変更は出来るかはお願いしてみる他ないです。 何にせよ、いい塩梅です。美味しい。 手羽スモークに関しては、手羽先を燻製にしていて、燻製香がしっかり効いてます。 そして、キムチはよく浸かってます。酸味もあるけど、キツすぎないから苦手な人も食べられるかと。 チャンジャ、400円とは思えない量で、韓国海苔まで付いてきます。 これもごま油で和えてあり、美味しいです。 キムチ・チャンジャ・韓国海苔で、ご飯が欲しくなり注文。 これらを乗っけて海苔で巻いてパクリ。わかっていたけど美味いです。 かなりオススメ出来る、穴場な焼き鳥屋さん。 これはまた来たいです。

今まで食べた中で理想の豚足 ブロックの丁度さ 外側の焼きのカリカリ度 肉厚のコラーゲンのヌガー感 次の日のお肌♡ 焼き鳥も美味しいですが、豚系の串ももちもちジューシーで美味しいです あ、取り合わせはガリ酎ハイをオススメします。

出張中の晩御飯で訪問。 鶏皮ポン酢と串カツを何本かいただきました。 どの串カツも美味でしたが、海老は特に絶品。 プリプリの海老とサクサクの衣で最高でした。

岡山駅は昔ながらの街並みが残る西口と違って、高島屋がある東口を出るとたくさんの飲食店があり、政令指定都市さながらの大都市ぶりを発揮する。 その飲食店街を少し過ぎると、地元の人たちに人気のシブい店、隠れ家的な店が現れてくる。 この店はそこから更に先に行った場所にある店だが、倉敷の人気店であることもあり、立地の割には人気を博している。 店構えからして美味ししそうな雰囲気を漂わす。 店内は普通の焼き鳥屋と言った感じで、カウンターに通された。 目の前で調理されているのを見るのは結構好きなので、ベストポジションだ。 焼き鳥のメニューは豊富なので、早速注文する。 何種も食べた中で、最も美味しかったのは手羽先。 焼き鳥屋では、あまり注文しない手羽先だが、この店のはボリューム、噛みごたえ、そして味も素晴らしく絶品と言っても良い。 味付けを潮にしたのも正解で、弾力のある肉に塩が良く合う。 店内も清潔感があって、サービスも過剰ではなく居心地が良い。 良い店を見つけた。 #地元民に愛される店 #岡山 #焼き鳥 #絶品焼き鳥 #手羽先 #一押し居酒屋特集

岡山の友人お勧めのお店。 看板の電気も点いてなく暖簾も出ていないお店(^^;; 常連さんだけ来れば良いのだとか！？ でもこれが絶品で超人気なお通しや、超絶美味しい鳥刺しを提供してくれるんですよ！！ 大将一人で切り盛りしているので、急ぎの注文はNG！ 「手の空いた時にでも〜」くらいに注文しないと作ってもくれないらしいです(๑˃̵ᴗ˂̵) なぜか外観とお通しの写真が無いんです・・・ 撮ったんですけど〜(涙) お通しは美味しすぎておかわりしちゃいました(^^; これがあれば、いくらでも飲めそうですね)^o^( 鳥刺しは、週2日の仕入れらしくその日に来ないと食べれないそうです。(何曜日だったか忘れちゃいました・・・) この日は、たまたま、ムネ肉だけあって頂くことが出来ましたが、歯ごたえもあってめっちゃ旨っ❣️ あー、レバー刺し食べたかったー(๑˃̵ᴗ˂̵) 焼きも美味でした‼️ それにどれもこれもめっちゃ安い‼️ 一人で来たら絶対に入れないお店でしょうねー でも次からは大丈夫だね #鳥刺し美味しい #一見さんは入れない！？ #見つけられない #野鳥屋 #岡山