岡山駅構内にある、さんすて岡山にある「吾妻寿司岡山駅店」にて岡山名物の「岡山ばらずし（2300円）」を購入して新幹線に乗り込みます。創業明治45年の歴史ある寿司。
岡山での出張の締めくくりに晩御飯として購入したのが、ずっと狙っていたばらずし。
この日は19時くらいまで仕事があり、どこか飲食店に立ち寄る事もできずにずっと食べてみたかった吾妻寿司さんのタイミングがピッタリ合致した。
今回は岡山から東京への最終一本前の新幹線に乗り込んで、近くのセブンイレブンでビールなども買い込んで居酒屋新幹線方式でいただきます。
ばらずし、綺麗な見た目ですね。
海鮮には、ままかり、たこ、さわら、穴子、海老、もがいの煮付けなどが入っており、きぬさや、レンコン、ニンジン、紅生姜などが綺麗に散りばめられている玉手箱感が良いですね。
ビールと共に。出張帰りに新幹線内にてとても良い晩御飯。
少しずつ、様々な食材を口にできるのも嬉しいポイント。
100年以上の歴史あるお店の味に舌鼓を打ちつつ、美味しい晩御飯となりました。 #吾妻寿司 #ばらずし #岡山グルメ #岡山寿司 #くぼゆう食べ歩きレビュー
