更新日：2024年04月28日
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となった和歌山出張1日目のランチ 個室に通してくれて先付からお刺身から、最後には大きめの煮魚まで！和歌山の魚をこれでもかと味わえました 大満足 #大事な接待に #豪華ランチ #和歌山駅前
店主は大の「釣り師」。釣った魚を美味しく料理してくれる海鮮料理店
以前のレポートをまとめて投稿。 今日は東京からの客人と和歌山で夕食。 和歌山の美味しいものを満喫していただこうとこのお店をチョイス。 和歌山駅近く、店主が釣り好きで美味しい海の幸を提供してくれると評判…
それに、うな重とお昼限定のうなぎ丼。 むむ。 酒が呑めるのであれば、定食がめっちゃ良さそう。 でも、この後、仕事やし、呑まれへん。 がっつり鰻を食べたいのと、限定という言葉に弱いのてで すいませーん！ お昼限定 うなぎ丼 松 4枚 をお願いしまーす。 料理を注文すると、先ずは骨せんべい。 鰻って、焼くのに時間かかるもんね。 サクサクで香ばしくて、いい塩加減の骨せんべい。 くぅー、ビール呑みたーい。 骨せんべいを食べながら、待つこと約20分... 来ました！お昼限定 うなぎ丼 松 4枚！ タレは、足りなかったら、自分でお好みでかけるタイプ。 では、早速... うなぎ丼をオープン！ おー！かなりおっきい鰻だででーんと4枚！ こりゃ、迫力あるな！ お口に入れると... うん！美味しい！ ふわっとしてるけど、適度にむちりとした身の食感。 豊かに広がる鰻の身のうまみがたまらんよ。 甘さ適度なタレのうまさ。 皮の焼き目は、ちょっとむちっとしてるタイプ。 皮がパリっとしてたら、もっと好きな感じ。
和歌山市にある和歌山駅からすぐの寿司屋さん
